Korzyści z wodorostów do ciała

Skarbnica minerałów, witamin i pierwiastków śladowych, wyjątkowa skarbnica jodu żywności, produkt z małym lub bez dodatku tłuszczu i mało kalorii - to wszystko o niej, o kapuście morza. Istnieje jednak druga strona medalu - nie tak wypolerowane, a czasami szorstki ... Jaki jest pożytek z wodorostów dla organizmu?

Laminaria jak inne rośliny, gałki nasycone witaminy (prawie wszystkie grupy B, C, D, E, P PP) wielonienasycone i aminokwasy, makro i mikroelementów (Ca, K, Mg, Na S, Si). To jest 2 razy więcej fosforu niż jego względnego podłoża i 16 razy więcej żelaza, 11 - magnezu i 4 - sodu i witaminy C - taki sam jak w cytryn. Wodorosty zawiera substancje sterole i alginiany. Po pierwsze zapobiega cholesterol osadza się w ścianach naczyń krwionośnych, rozcieńczyć krew i zapobiegać tworzeniu się skrzepów krwi. Drugi ułatwia usuwanie z organizmu soli metali ciężkich, toksyn i radionuklidów. 100 gramów wodorostów zawiera około 3% jodu w żywności, który jest więc niezbędny do normalnego życia. W tym przypadku w tym samym 100 gramów 5 kcal, węglowodany 70 g, 12 g białka i tylko 0,5 g tłuszczu. Oznacza to, że jest to niemożliwe do odzyskania z wodorostów. Do codziennej diety w składniki odżywcze co jeść nie więcej niż 300 gramów wodorostów dziennie.

Okazuje się, że wodorosty - po prostu doskonałe jedzenie i korzyści dla organizmu, uniwersalnej medycyny i kluczowy element cudownych diet. Ale czy to prawda? I to jest rzeczywiście to, co jemy, kiedy go kupić w sklepie? Najczęściej kapusta Marine sałatki sprzedawane w supermarketach w postaci już gotowej. Ale zanim stał sałatę, algi (jest to naukowo nazywa Laminaria) kupuje za granicą w suchej lub zamrożone. Jej nasączone lub rozmrożone, dodać przyprawy (sól, cukier, pieprz), olej, ocet, cebula, czosnek, grzyby, marchew i inne warzywa i owoce morza. Również dodatki polepszające smak i sztuczne. Nie jest to zaskakujące, ponieważ aby dostać się w naszym kraju (ze względu na jego położenie geograficzne) glonów w naturalny lub slaboobrabotannom jak prawie niemożliwe. Okazuje się, że nasz stół dostaje produkt z korzyścią dla ciała jest nie tylko daleko od swojego pierwotnego stanu, ale nie zawiera wszystkie narzędzia, które zostały omówione powyżej.

Martwe algi, nasączone octu i obficie przyprawy smakowe i dodatki do żywności, są użyteczne nie więcej niż frytki lub krakersy (traktowane same wzmacniacze smakowe). Jeśli nadal postanowił kupić wodorosty, należy zwrócić uwagę na jego wygląd i smak. Jeśli wodorosty został prawidłowo obsługiwane i gotowane, zachowuje swoje właściwości sprężyste i chrupiące i bogate jodek smak. W przeciwnym wypadku, mieszkaniec głębin w coś wodnista i ospały, ze smakiem wszystko, ale nie wodorostów. Nawiasem mówiąc, nawet gdyby można było uzyskać pełny wodorosty z korzyścią dla organizmu, nie jest konieczne, aby oprzeć się mocno na niego. Nie zapominaj, że wodorosty, wyprowadzeni do morza, jak gąbka, chłonie wszystko bez wyjątku substancji zawartych w wodzie. Jeśli algi rośnie w obszarach nieprzyjazny dla środowiska naturalnego, to jest możliwe, aby znaleźć się znaczną ilość cząstek radioaktywnych elementów śladowych metali ciężkich, ropy naftowej i produktów jej rozkładu.