Jak gotować kalafior karmienia dla dziecka, puree?

W życiu każdego dziecka, a nawet karmione piersią, prędzej czy później przychodzi czas wprowadzania pokarmów uzupełniających. Jeśli weźmiemy pod uwagę zalecenia lekarzy, że powinni zacząć od warzyw, najlepszym rozwiązaniem byłoby, kalafior, wbity w papkę. I główne pytanie, które pojawia się przed przygotowaniem takiego użytecznego jedzenie dla malucha - jak gotować kalafior do puree.

Kalafior zawiera ważne dla wzrostu i rozwoju dziecka witamin, minerałów i aminokwasów. Ale najważniejsze - przyswajalne białka, które nie powodują reakcji alergicznych w małym ciele. To warzywo to produkt dietetyczny, dlatego zaleca się nawet dzieciaków z atopowym zapaleniem skóry. Ponadto, gotowana kapusta kwiatostany tego gatunku nie powodują gazy w jelitach niemowląt, co jest szczególnie ważne w pierwszych miesiącach życia.

Jak wybrać świeże warzywa do karmienia?

Przed mamy do czynienia z niuansów wrzącej karmienia, w szczególności, w jaki sposób gotować kalafior dla dziecka, powinniśmy rozważyć zasady wyboru warzyw:

• Świeże kalafior dysponuje dużą wagę i czystego białego;
• lepiej wybrać warzywa z zielonymi liśćmi na dole (więc możesz mieć pewność, że głowa została zburzona niedawno);
• główny trzon warzyw powinna być silna w wyglądzie i mieć odcień kości słoniowej;
• kwiatostan na świeżej kapusty bliskim kontakcie ze sobą;
• na szczycie głowy powinno być czarne plamy.

W przypadku zakupu mrożonek, nie zapominajcie, że to będzie dopiero po przygotowaniu 50-60% witamin.

Jak gotować kalafior odstawieniu?

Studiowanie odsadzenie receptur, trzeba zwrócić uwagę nie tylko na to, jak i ile gotować puree z kalafiora dla dzieci, ale także w fazie przygotowawczej.

1. Głowa powinna być dobrze umyte i podzielone na kawałki-średnich różyczki (dużo nie powinny granulat).
2. Każdy element potrzeby ponownie przemywa się wodą (zimnej).
3. Kwiatostan położyć na papierowym ręczniku i pozostawić do wyschnięcia.

Wtedy można zacząć gotować, nie zapominaj o zasadzie, że preparat dla niemowląt wykonana jest bez soli.

Przygotowanie:

1. Wlać zimnej wody filtrowanej w naczyniu szkliwa.
2. Postawić patelnię na ogniu i czekać na gotującą się wodą.
3. Zanurzyć we wrzącej wodzie kwiatostan, chcąc upewnić się, że ustanawiają łodygach.
4. Gotować na małym ogniu przez 7-9 minuty.
5. Otrzymamy bulion warzywny i zemleć blendera.
6. Wlać bulion, aby sos konsystencję cieczy. Przynęta jest gotowa.

Z biegiem czasu, jak dziecko będzie się przyzwyczaić do bardziej gęstą brzeczkę żywności w puree, nie można dodać, ponieważ kiełki po ugotowaniu wystarczająco soczyste w sobie.

Jak i ile gotować na parze kalafior?

Jak wiadomo, gotowanie na parze zachowuje więcej składników odżywczych w produktach niż przez gotowanie. Dlatego dziecko kapusta puree można zrobić w ten sposób.

Przygotowanie:

1. Obsushivayut umyte i demontowane na głowie kwiatostanu.
2. Laid sztuk w koszu pary wynika dół.
3. Wlać do miski z wodą tak, że podczas opuszczania kosza warzywo nie wchodzi do wody.
4. Postawić patelnię na ogniu, przykryć pokrywką i gotować około 12-13 minut.
5. Blender szlifować wykończone w puree warzywnym, dodając wodę, w której gotowane kapusty.

Jeśli istnieje multivarka, kapusta jest gotowanie dla pary, można jej zaufać.

Przygotowanie:

1. kwiatostany netto określone w misce Multivarki.
2. Dodaj 3 łyżki. l. wody.
3. Umieścić tryb „parze” przez 20 minut.
4. Strzępić przecier warzywny.

W obu przypadkach, należy zauważyć, że jeśli kalafiora jest mała, to możliwe jest przygotowanie go w całości. Tylko trzeba zwiększyć czas gotowania przez 7-10 minut, aby zmiękczyć główny trzon.

Zobacz także:

• Kalafior puree: jak gotować?
• Uzupełniający żywienie: od A do Z
• Jak gotować kalafior przed smażeniem?

W praktyce, aby zrozumieć, jak gotować kalafior do puree, nie przeoczyć momentu, gdy łodygi są delikatne, ale nie rozpada się na kawałki. W tym czasie gotowania warzyw komplementarne musi okresowo spróbować gotowości widelec. Następnie pyszne puree właściwie gotowane kalafiora na pewno cieszyć się okruchy.