Jak smażyć kalafior więc okazało się smaczne?

Początkowo kalafior został przywieziony do Hiszpanii przez Arabów w 12. wieku. Po 2 wieki nauczyli o tym kraje europejskie, ale w Rosji okazało się za panowania Katarzyny II.

Kalafiora - i użyteczne produkt dietetyczny, pozytywny wpływ na pracę żołądka. Jest to niezbędne w diecie na zapalenie błony śluzowej żołądka, choroby nerek, wątroby i chorób układu oddechowego.

Jak smażyć kalafior w cieście?

Kalafior smażony w panierce z jaj, mąki, nabywa delikatny smak. Jest to najbardziej popularna i pyszne receptury.

Jak smażyć kalafior w cieście

składniki:

  1. Kalafiora - 1 kg
  2. Egg - 3 szt.
  3. Mąka lub kasza manna - 5 łyżek
  4. Czarny pieprz - frac12- łyżeczki
  5. Sól - do smaku
  6. olej roślinny

Przygotowanie:

  • Świeże lub mrożone kapusty gotować w osolonej wodzie przez 15-20 minut. Demontować go na małe kawałki.
  • Ubijak do piany, podsolite i dodać mieloną paprykę.
  • Przesiać mąkę na czystej, płaskiej płyty. Ponadto, można wymienić semoliny mąki, kapusta będzie więcej ofert i słodsze.
  • Rozgrzać patelnię z olejem roślinnym.
  • Każdy kwiatostan dip w mące, następnie w jajku i umieścić w garnku. Kapusta smażyć z obu stron przez 5-6 minuty. Musi zdobyć złoty kolor.
  • Opcjonalnie można posypać serem kalafior, przykryć i trzymać kilka minut. I umieścić małą kostkę masła, więc potrawa będzie jeszcze smaczniejsze.

Jak smażyć kalafiora w pośpiechu?



Ta metoda nadaje się do gotowania, gdy kapusta rozdarty w ogrodzie, czy wiesz, że nie potraktowano chemikaliów. Kapusta, smażone w ten sposób, bardziej jak smak frytek.

Kalafior w pośpiechu

składniki:

  1. Kalafior - 1 szt.
  2. Masło - 50 g
  3. Olej roślinny - 1 łyżeczka

Przygotowanie:

  • Kalafior kilkakrotnie pasteryzowane wrzącą wodą, ponownie przemyć zimną wodą.
  • Przyciąć solidne nogi, drobno posiekać lub nie używać w ogóle.
  • Kwiatostan mielenia.
  • Rozpuść masło na patelni, dodać trochę oleju roślinnego.
  • Umieścić kapustę i smażyć na dużym ogniu przez około 10-14 minut.

Jak smażyć kalafior w cieście?

Kapusta dostać soczysty z chrupiącą skorupą.

Jak smażyć kalafiora w panierce

składniki:

  1. Kwiatostan kalafiora - 500 g
  2. Panierka - 100 g
  3. Greens - 1 pęczek
  4. Jajka - 2 szt.
  5. olej roślinny
  6. Sól - do smaku

Przygotowanie:

  • Gotować kwiatostany w słonej wodzie przez 10 minut. Schłodzić je.
  • Ubić jajka aż pieniący, trochę soli.
  • Drobno posiekać zioła i wymieszać z bułką tartą. Kapusta kwiatostany pierwszy zanurzyć w jajku, potem w bułce tartej.
  • Smażyć na średnim ogniu z obu stron na złoty kolor. Podziel się na liściach sałaty i służyć przy stole.

Więcej recepty dowiesz się czytając artykuł przepisy kalafiora, i jak przygotować kalafior para przeczytać artykuł Kalafior w parowcem.

kalafior gotowanie nie zajmie dużo czasu. Jest ona dostępna w sklepach przez cały rok. Smak jej nieporównywalne z niczym innym. dlatego gotować kalafior z przyjemności!

Smacznego!

Specjalnie dla LadySpecial.ru - Styusha

Udostępnij w sieciach społecznościowych:

Podobne
© 2021 po.ungurury.ru