Kalafior: użyteczne właściwości i zastosowania kalafiora

kalafior Nie bez powodu, jest liderem na liście najbardziej pożywnych i zdrowych warzyw. Ona nie ma przeciwwskazaniem dla dzieci i osób starszych, chorych i zdrowych. Wynika to z faktu, że oferta włókno kalafior dokładnie i łatwe do strawienia, nie stwarza przeszkód dla osób, które nie są zalecane do kapusty białej głowie z powodu chorób przewodu pokarmowego.

Cenne właściwości kalafiora były znane w starożytności i narody basenu Morza Śródziemnego i Azji Wschodniej są szeroko stosowane go nie tylko w kuchni, ale również jako lekarstwo, zwłaszcza skóry, narządów trawiennych i wątrobie. narządy trawienne nieoceniona pomoc pod warunkiem, witaminę U, którego produkt jest bardzo bogaty. U zdrowych ludzi, to normalizuje proces produkcji kwasów i enzymów, a także u pacjentów, wzmacnia nabłonek żołądka i dwunastnica, To wspomaga metabolizm i przyspiesza gojenie się owrzodzeń.

Kalafior z zapaleniem błony śluzowej żołądka

Zapalenie błony śluzowej żołądka z niskiej kwasowości, korzyść musi używać niesolonego świeży sok z kalafiora. Powinno ono sto mililitrów na godzinę przed posiłkiem trzy razy dziennie, przez długi czas. Może to być nawet miesięcy i może być powtarzane w razie potrzeby. W ten sam sposób i leczenia hemoroidów.

Kalafior jest inny i duże ilości białka, które stanowią podstawowe cegiełki dla dziecka i dla dojrzałego organizmu. Białka te są znane z wysokiej zawartości aminokwasów - argininę, tryptofan, lizyna, i tym podobne, w związku z tym są pełne. Metionina i cholinę są niezbędne do normalnego funkcjonowania wątroby i pęcherzyka żółciowego.

Oczywiście, przede wszystkim kalafior słynny wysoką wartość odżywczą, posiadający doskonały smak i właściwości odżywcze, dietetyczne. Do tych cech wśród warzyw jest zdecydowanym liderem, który jest skarbnicą cennych substancji.

Kalafiora ciekawy naukowiec może określić zawartość witaminy C, K, PP, B1, B2, U i innych. Jest bardzo bogaty w sole mineralne, o wysokiej zawartości potasu, wapnia, magnezu, fosforu i inne cenne substancje.

Co ciekawe, w obecności kalafior krat? Preduprezhdyuschey kwasem otyłości. Znalezione w substancji roślinnych i mają pozytywny wpływ na układ nerwowy człowieka.

Wada może być komunikat informujący, że kalafior dostępnych puryn, więc jego stosowanie nie powinno dać się ponieść pacjentów z dną moczanową. Jednakże, puryny, są niezbędnymi składnikami każdej komórki, a zwłaszcza jej rdzeń i są one zawarte w prawie wszystkich produktów spożywczych.

Nawiasem mówiąc pozostawia kalafiora może być także z powodzeniem podjąć w żywności, ponieważ są one bogate w substancje odżywcze. Te duże fragmenty wycina się, gotuje się w słonej wodzie i stosuje się jako dodatek wcześniej dodanie oleju roślinnego.