Dania bezmięsne kalafiora

A jednak, jest ona przygotowana szybko, co jest bardzo ważne dla biznesu, tętniące życiem ludzi. Najczęściej roślinny jest gotowane, przyprawione masło lub smażone w bułce tartej. Jest to najprostsze, co można tylko gotować kapustę.

jest to również wyśmienite w osolonej, trawione. Jej smażony z mięsem, duszone, stosowany w połączeniu z innymi warzywami i zbożami. Dietetyczne zupa z kalafiora nie ustępuje swoim wartościom odżywczym kurczaka.

Poddane mrozu, kapusta praktycznie nie traci swoich korzystnych właściwości i smak. Dlatego kalafior jest często dodawane w mrożonych mieszanek warzywnych.

Załóżmy ocenić jakość smaku kalafiora i przygotować z niej wiele ciekawych, przydatnych i różnorodnych potraw:

zapiekanka

Aby przygotować kalafiora żaroodpornego musimy: 1 głowicy 4 ziemniaki 4-5 plastry szynki (najlepiej palone), kawałek (50 g), tarty ser twardy, pół szklanki śmietany, świeżych liści pietruszki, czosnku 1 goździkowy, olej roślinny, sól , pieprz.

Jak przygotować:

Rozgrzej piekarnik. Ziemniaki, czyste prania. Pokroić w plasterki i posmarować olejem roślinnym. Pokrycie blachy do pieczenia dla papierem do pieczenia, umieścić równomiernie kartofle, piec przez 15-20 minut.

Przygotowując ziemniaki, kapustę demontować kochanchiki zanurzyć we wrzącej wodzie, sezon soli i gotować przez 3-4 minuty. Rozłóż na durszlak. Posiekać czosnek z pomocą prasy, aby połączyć się z tartym serem, śmietaną i drobno posiekanej natki pietruszki, sól, pieprz, dobrze wymieszać.

Wyjąć blachy do pieczenia z pieczonymi ziemniakami. Umieścić na górze kochanchiki kiełkami, plasterki szynki, wlej mieszankę sera. Piec przez 20 minut. Ziemniaki można piec oddzielnie. W tym przypadku, piec ziemniaki się na płytce i umieścić wierzchołek
gotowy garnek z kapustą i sosem serowym.

Kalafior z krewetkami i grzybami

Do przygotowania potrzebujemy: 300-500 g obranych krewetek, 300 g pieczarek, kalafior Caputo, 1 papryka, 50 g pora, 1 ząbek czosnku, 1 łyżka. l. sosu sojowego, 1 łyżka. l. skrobia ziemniaczana, sól i cukier.

Jak przygotować:

Grzyby pranie, suszenie, cięcie na plastry. Pieprz, usunąć nasiona, pokroić na pół pierścieni. Demontować kapusty na kochanchiki biały część porów silnie ścięcie.

Ogrzać głęboką patelnię w oleju roślinnym smażyć pojedynczo - krewetki, a następnie w tym samym kapustą patelni, następnie pierścienie pieprz, następnie grzyby. Na koniec porów SMAŻONYMI. Wszystkie składniki są ułożone w głębokim naczyniu. Skrobi rozpuszcza się w zlewce o pojemności 1 zimnej wody.

Na patelni, gdzie nasze produkty pieczone, dodanie niewielkiej ilości oleju, ciepła, wlać skrobię rozpuszczone, stale mieszając. Dodać zmiażdżony czosnek, pieprz, 2 łyżki. l. sos sojowy, trochę cukru i soli. Gotować na wolnym ogniu przez 4 minuty. Danie z krewetek, kapusty i grzybów, polać sosem i podawać.

Kalafior w mleku z ziołami

Ten dietetyczny posiłek, który jest odpowiedni dla osób walczących z nadwagą. Również idealny do żywności dla niemowląt.

W celu przygotowania trzeba: pół kilo kapusty, 1 kubka mleka, drobno posiekanej koper i pietruszki, sól

Jak przygotować:

Nic nie mogłoby być łatwiejsze. Kochanchiki kalafior, należy ułożyć w natłuszczonej masłem rondlu, wlać mleko, sól, posypać ziołami, gotować na małym ogniu przez 10-15
min.

kalafior w cieście

Na naleśniki roślinnych potrzebujemy: 1 kg kapusty, kwaśnej śmietany, pół szklanki mąki, 2 jajka, 1 łyżka. l. drobno posiekanej koper, pietruszka, olej roślinny, sól, pieprz bitów.

Jak przygotować:

mycia Kochanchiki kalafior, wrzeć w słonej wodzie przez 5-6 minuty. Spuścić przez durszlak. Roślinny chłodne i szlifować do stanu miazgi. Umieścić w misce, napęd jajko, dodać mąkę, sól, pieprz. Dodać pokrojone warzywa. Otrzymana mieszanka mielone dokładnie.

Na patelni rozgrzać trochę oleju roślinnego, łyżkę świeckich placuszki, smażyć z obu stron. Gotowy oladyshki wlać śmietanę.

Kalafior i marchew z sosem serowym

Na tej diecie danie musimy: 1 kapusta, 2 średnie marchewki, drobno posiekana natka pietruszki, 2 łyżki. l. mąki, 100 g twardego sera tartego 2 surowe jaja, jogurt 1/4 filiżanki oleju roślinnego sól.

Jak przygotować:

Kwiatostan kalafiora, mycia i gotować w słonej wrzącej wodzie przez 5-6 minuty. Kapusta, wyjąć, ostudzić. Rosół nie wylać, bo my go potrzebujemy.

Aż gotowane warzywa, czyste mycia marchew, pociętych na cienkie plasterki, smażyć w oleju słonecznikowym do miękkości. Teraz ostrożnie wymieszać z pietruszki.

mąka smażyć na oleju na złoty kolor, rozcieńczyć 1 szklanka bulionu warzywnego, dodać tarty ser i wymieszać. Otrzymany wrzenia sos w niskiej temperaturze, przez 5-7 minuty. Następnie dodać mieszankę jogurtu i żółtka.
Wymieszać.

Gotowane pąki leżał w środku naczynia, rozłożone wzdłuż krawędzi marchew z zieleni, polać sosem serowym. Podawać na gorąco. Bon appetit!

Swietłana, medicsguru.ru

Następny film pokrewne