Kurkuma: właściwości użytkowe. Leczenie kurkumy w medycynie

Kurkuma - produkt granicą. Ta przyprawa jest otrzymywany z korzenia rośliny o tej samej nazwie. W Indiach, jest on bardzo popularny, jest ona dodawana do prawie wszystkich potraw. Ojczyzna kurkuma jest uważana za środek zachowując młodość i urodę. to Przyprawa jest członkiem curry, i może być stosowany w czystej postaci. Tylko nie zapomnij o jego nasilenia. Jeśli dodać kurkumę w żywności, staraj się nie przesadzić. Duża ilość przypraw może skaza żywność.

Dodaj kurkuma może być w daniach mięsnych, sosów i zup, omletów lekkich, świeżych sałatek. Przyprawa nadaje potrawie piękny kolor, wspomaga wydzielanie śliny i przydatne dla żołądka.

Skład kurkumę. Leczenie kurkumy w medycynie

Jeśli nigdy nie użył tego przyprawy w kuchni, lub po prostu nie lubią pikantne jedzenie, można trzymać w domu przyprawę do innych celów. Na przykład, Kurkuma mogą być podjęte w czystej postaci jako lek. W cukrzycy należy stosować przed każdym posiłkiem jedna trzecia łyżeczki wodą. Ale jeśli chcesz, aby znormalizować równowagę i oczyścić organizm, wypić szklankę mleka z miodem i szczyptę kurkumy na noc.

Wapnia, jod, fosfor, witaminy B, C, K, B2, B3- użyteczni pomocnicy, zawarte w kurkumy.

Kurkuma posiada silne działanie przeciwutleniające, przeciwzapalne, detoksykacja i efekt żółciopędny. Przy stosowaniu kurkuma zwiększa aktywność flory jelitowej i trawieniu.

To nie wszystkie zalety. Kurkuma oczyszcza i ogrzewa we krwi, wzmacnia układ odpornościowy organizmu, wspiera po chorobach przewlekłych, zapobiega cukrzycy zwalcza otyłościm. Również Zwiększa przemianę materii i zmniejszenie stężenia cholesterolu. Pij dietę opartą na kurkumy pomagają stopniowo pozbyć się kilogramów dodatkowych, a jednocześnie nie powodując szkody dla organizmu. Na jednym z kryje i zdolny kurkuminy - żółty barwnik, który stanowi część kurkumy. To może spowolnić reprodukcji wirusa HIV.

Jemy i chudniesz z kurkumy

Kurkuma - doskonały sos do sałatek, doskonały zamiennik majonezu. Można odkrywać swoje przepisy i zaskoczyć rodzinę i przyjaciół. Kurkuma jest doskonale połączone z dań z fasoli. Można spróbować gotować piękny i bardzo zdrowe danie. To trwa 15 minut.

Fasola z orzechami i kurkumy

Orzechy niezbędne piec do pieczenia na sucho w 180 ° w ciągu 8 minut. Gotować kg zielonych ziaren w słonej wodzie przez 5 minut, przed jej miękkość. Następnie wypłukać w zimnej wodzie, odstawić na stole - czas.

Następną rzeczą, którą trzeba zrobić - Roztopić 2 łyżki masła, wraz z niewielką ilością warzyw na dużym ogniu. Dodać fasolę, mieszać przez około 5 minut. Doprawić solą i kurkumą, dodać szklankę orzechów, pietruszki i wymieszać.

Napoje z kurkumy do odchudzania

Jest to zwykła herbata, czarna lub zielona, Twój wybór. Wystarczy dodać na Kusu kurkuma, imbir, cytryna, cynamon. Połączyć swoje ulubione składniki. Nie tylko smaczne, ale także z korzyścią dla talii. Ponadto, produkt ten może być połączony z mleka lub jogurtu.

To powinno być tutaj, aby wypróbować ten przepis: 100 g mleka, 50 g wody i kurkumy. Wszystko wymieszać i dodać łyżkę miodu. Napój ten może być twój „poranna kawa” - on ożywić i pomóc stać się szczuplejsze.

Jeśli zdecydujesz się schudnąć stosując tę przyprawę, nie opierają się tylko na nim. To może być połączona z obciążeń i prawidłowego odżywiania. A ludzie z chorobą nerek, żołądka, jelit i kobiet ciężarnych otrzymujących kurkumę absolutnie zabronione.

Zobacz także:

Teraz wiesz, że kurkuma może być dodany do rozmaitych specjałów kulinarnych. Wszystko zależy od Twojej wyobraźni. Jedno jest pewne: jeśli chcesz zorganizować imprezę wschodnią lub dodać przyprawę do potraw znanych - wiesz co robić! Powodzenia!

specjalnie dla LadySpecial.ru- Anna

Udostępnij w sieciach społecznościowych:

Podobne