Spice Asafetida posiada użyteczne właściwości

W sklepach specjalizujących się w sprzedaży przypraw można kupić orientalne przyprawy. Wiele przypraw raczej znanych i popularnych, ale istnieją inne, które prawie nic nie wiadomo. Pytanie będzie o egzotycznych przypraw zwanej Asafetida. Jednak są niejednoznaczne. Co myli niektórych ludzi, a tak naprawdę urozmaicić Asafetida posiada użyteczne właściwości, spojrzeć na ten materiał.

Asafoetida w gotowaniu

Będziesz zaskoczony tym, że drugi tytuł z przyprawami Asafoetida brzmi jak ferule śmierdzące. Dostał przyprawa pochodzi od specyficznego zapachu, który przypomina czosnku i cebuli, które rzeczywiście odstrasza niektórych kucharzy. Z drugiej strony ogromna liczba smakoszy trafi na miejscu, ponieważ daje ostrość danie. Dlatego ta przyprawa używana do przygotowania przekąsek i zup. Dodaj własny płód w przystawki do dania rybne i mięsne. Zatem, gdzie nasi kucharze dodać czosnek i cebulę, na wschodzie kucharzy używać tej przyprawy. Wciąż interesujące wiedzieć, czy Asafoetida jest tak skuteczna jak czosnek i cebula, i czy może on konkurować z tych produktów pod względem dostępności właściwościach leczniczych?

Przydatne właściwości własny płód w gotowaniu

Na początek warto zauważyć, że ta przyprawa jest w stanie poprawić trawienie. Na przykład w Indiach żartobliwie powiedzieć, że za pomocą tej przyprawy może strawić nawet paznokcie. Dlatego nie jest często dodawany do strawienia żywności, takich jak naczynia fasoli. Ponadto ma on zdolność do zwiększania ton ludzkiego ciała, aby wyeliminować odbijanie, poprawiają apetyt i radzenia sobie z wzdęcia.

Jak korzystać Asafoetida

Jedna część sezonowania wynosi nie więcej niż czubek noża. Jeśli dodać więcej, jedzenie bude bardzo gorzki smak i nie będzie chciał jeść. Dodaj Asafoetida pod koniec przygotowywania potrawy, konieczne jest, aby zachować smak. Najlepiej przed podaniem przez dodawanie przypraw rozcieńczone w gorącej wodzie w celu otrzymania „białe mleko” a dopiero potem dodaje się do przygotowanego naczynia. Możliwe jest przygotowanie mieszanki przypraw smażonymi w oleju z hing.

Zastosowanie własny płód w medycynie

Ta niezwykła przyprawa została zastosowana nie tylko w kuchni. Od czasów starożytnych jest stosowany jako lek do leczenia różnorodnych chorób.

ból gardła

W takim czynnikiem chorobotwórczym można podawać przygotowane z przyprawami, takimi jak kurkuma i asafetydy. Take 0,5 łyżeczki kurkuma i wymieszać własny płód zaciskowego, wysyłając mieszaniny w zlewce i napełnić ciepłej wody czystej. Otrzymany roztwór nadaje się do płukania gardła, które przyczyniają się do szybkiego wyzdrowienia. Ma właściwości antyseptyczne i przeciwbólowe.

struny głosowe

Niektórzy śpiewacy ze Wschodu dodawane do przypraw w wodzie. Jeśli pijesz tego środka małymi łykami, a następnie oczyszczono z ludzkich strun głosowych.

Lekarstwo na ukąszenia

Ta przyprawa jest doskonałym antidotum. Na jego podstawie, są leki, które pomagają kęs węży, owadów i wściekłych psów. Ponadto, można przygotować specjalną maść. Aby to zrobić, trzeba trochę wymieszać oliwę z tej samej części proszku Asafoetida. Na ukąszenia nałożyć trochę funduszy coraz.

ból zęba

Kiedy ciężkie lekarstwo ból zęba może pomóc w kompozycji, która ma tę przyprawę. Przygotowanie wynika, biorąc 0,5 łyżeczki sok z cytryny i rozpuścić w niej trochę przypraw. Nauki lek lekko ciepły i zwilżyć wacik, stosuje się do bolącego zęba.

atak histerii

Niewiarygodnie, to przyprawa może pomóc zatrzymać lub zapobiegania atakom histerii. Jeżeli choroba taka dotyka dzieci, zaleca się wykonać lewatywy z małą szczyptą przyprawy, które należy rozcieńczyć 0,5 szklance wody.

zaćma

lekarze wschodnie wykorzystywać Asafoetida w zwalczaniu chorób oczu takich jak zaćma. Aby to zrobić, wymieszać równoważną ilość przypraw i miodu. Mieszaninę nanosi się w postaci maści.

To niewiarygodne, że przyprawa ta może mieć takie właściwości lecznicze, choć nie jest to bardzo przyjemny smak. Ayurvedzie szeroko wykorzystują dobroczynne właściwości tego orientalnych przypraw. W każdym przypadku przed użyciem Asafoetida powinny skonsultować się z lekarzem, a jego stosowanie będzie tylko skorzystać.