Właściwości przypraw i bardziej użytecznej kardamonu gojenia

Przyprawy do wieków były towarem luksusowym. Z przyprawami humored kucharz gustów królów i władców. Większość z nas, gdy słyszą słowo przyprawy, natychmiast są ciałami stałymi, które są dodawane do żywności. Jednakże, przypraw może być stosowana w drugim kierunku, do leczenia różnych chorób. W tym artykule powiemy o właściwościach leczniczych przypraw i kardamonu niż pożyteczne.

Od dawna wiadomo, że przyprawy mają właściwości lecznicze. W przeciwieństwie do leków apteka, przypraw, tani i bezpieczny w użyciu, oczywiście w rozsądnych ilościach. Z różnymi przyprawami, każdy może wybrać te, które pasują mu osobiście.

Ciekawostka. Wiele osób wie, że ser jest bardzo przydatny produkt. Jednak dietetycy podkreślają, że ser zwiększa ilość śluzu w organizmie. I tworząc w ten sposób problemów z nosogardzieli, płuc i oskrzeli. Z dobrego trawienia ser dobrze przyswojone. Co jeśli trawienie jest słaby? Następnie skrzep jest jak wilgotnego drewna wyrzuconego w zaledwie ognia tlącego. Będzie on trawiony z trudem. Sytuację można poprawić poprzez dodanie do ognia kilka suchych gałęzi - cynamon, gałka muszkatołowa, czarny pieprz. Być może ser z pieprzem do smaku nie jest bardzo dużo, ale do trawienia jest bardzo pomocna.

Oczywiście są ludzie, którzy trawią żadnego jedzenia. Obaj mają prawo dobry apetyt i stają się agresywne, jeśli czas nigdzie się nie wybiera. Ich głód towarzyszy nieprzyjemne uczucie pieczenia w żołądku. Ci ludzie trawią twaróg i bez czarnego pieprzu. Pomóc uspokoić pieczenie chłodzenia przypraw - kolendry i kopru. Te przyprawy również pomóc z przejedzenia i wzdęcia.

Co przyprawy zrobić szkodliwych produktów, które są przydatne. Niemal każdy produkt ma właściwości zarówno pozytywnych jak i negatywnych. Jeśli mądrze stosować przyprawy, będą one ograniczyć wpływ negatywnych cech i wzmacniać pozytywne. Wszystkie przyprawy, w pewnym stopniu, zmniejszyć wzdęcia. Do potraw fasoli, dodać kminek, imbir, kolendrę i pieprz. W gorącym mleku, dodać cynamon, kardamon, szafran. Dania mięsne, dodać szafran, imbir, kurkuma i musztardę. Kawa - kardamon.

Przechowywanie. przyprawy przechowywać w szczelnym pojemniku w ciemnym miejscu. W rok później, przyprawy stracić prawie wszystkie swoje własności. Więc ich używać i nie przechowywać. Przy zakupie spojrzeć na daty produkcji, przyprawy muszą być świeże.

Przyprawy oraz zmieszane z gorącym olejem. Olej dostaje smak przypraw. Przesadzić olej nie jest konieczne, wystarczy podgrzać i dodać przyprawy. Następnie sos masło mogą być łączone z innymi produktami. Korzystanie przyprawy, będziesz szczęśliwy i zdrowy.

Właściwości lecznicze kardamonu

Jest on używany w kuchni, dodając do słodkiego mleka owsianki, w ciasteczka, babeczki w pilaw. Ta przyprawa poprawia trawienie i daje świeży oddech.

Kardamon użyteczny w tym, że zawiera: - fosforu, wapnia, cynku i magnezu. Witaminy B1, B2, B3. Ta przyprawa ma korzystny wpływ na układ nerwowy, odpręża, leczy depresję. Kardamon także stymuluje mózg.

Kardamon usunąć śluz z organizmu, dlatego jest stosowany w leczeniu zapalenia oskrzeli, astma, kaszel i przeziębienie. Normalizuje trawienie, oczyszcza przewód pokarmowy. Ta przyprawa ma właściwości antyseptyczne. Używać go do czyszczenia jamy ustnej i oddychania. Ponadto, ze względu na efekt przeciwbólowy, kardamon może pomóc na ból zęba. Kardamon jest również przydatna jeśli wykonuje on odgrywa rolę toniku. Poprawia mięśnia serca, może być stosowany oddzielnie lub w połączeniu z przyprawami, takimi jak szafran, cynamon lub głogu.

Zastosowanie kardamonu w takich chorób:

Wzdęcia (inaczej obrzęk). Chew nasiona kardamonu. Pij herbatę wykonane z kardamonem i kopru.

Czkawka. Dodaj szczyptę kardamonu do miętowej herbaty.

Zapalenie gardła. Dokonać rosołu płukania 0,5 TSP cynamon, kardamon, i to samo.

Impotencja. Przygotowanie tego napoju: w gorącym mleku, dodać miód do smaku i szczyptę kardamonu, pić co noc.

Należy również zauważyć, że jest ona skoncentrowana kardamon przyprawę o ostrym smaku. Dlatego trzeba go używać w małych dawkach. Na jeden posiłek, można spożywać nie więcej niż 1 / 5-1 / 4 łyżeczki zmielone nasiona. Ta przyprawa jest słusznie zdobył swoje honorowe miejsce w kuchni.