Żywienie w chorobach

dieta medyczny, nazywane są również stoły terapeutyczne, jest ważnym składnikiem każdej zdrowia-Trial, aw niektórych przypadkach, a głównym i jedynym sposobem utwardzania. To jest całkiem prawda, na przykład, cukrzyca łagodny, pokarmowego otyłości.

do wdrożenia Prawidłowa pielęgnacja odżywcza Jest to ważne nie tylko właściwy wybór produkty- zgodność technologia gotowania, temperatura jedzenia, wielości, liczba posiłków i czas są nie mniej ważne.

Błędne wykonanie diety jest obarczona nawrotów dla wielu chorób. Nieprawidłowości w diecie w cukrzycy skachoksderzhaniya spowodować gwałtowny cukru we krwi, który może być określony przez suchość w ustach, zwiększenie pragnienia. W przewlekłym zapaleniu trzustki po spożyciu tłustego kremu, naleśnik, napoje alkoholowe, smażone blyudusilivaetsya stłuszczenie wątroby i trzustki. U pacjentów z nadciśnieniem tętniczym, wysokim ciśnieniem krwi, występuje wtedy, gdy spożycie słonych pokarmów. Jest to niezwykle negatywny wpływ na prowadzeniu działań terapeutycznych.

Opracowany i zatwierdzony znaczną liczbę dietach leczniczych i chorób pożywienia, i dla ich rejestracji i oznaczania stosowany system numeracji.

Jeżeli nasilenie choroby minęło i rozpocząć aktywny tryb życia, ogólne zasady diety nie powinny być zmieniane w każdym przypadku, w szczególności w odniesieniu do produktów, które są wyłączone z diety, ale może rozwinąć metody gotowania, na przykład, może gotować lub piec potrawę po zagotowaniu, wykorzystanie warzywa domu konserw. Brak witamin może być gotowy do wyrównania leków farmacji, takie jak Geksavit, dekamevit, gentavit lub róży bulionu, otręby pszenne. napitkizapreschenyvo alkoholowy wszystkie diety, ale lekarz może czasami pozwalają przełamać tabu.

W obecności pacjentowi dwie choroby, żywienie, zasady obu diet. Na przykład, zaostrzenie choroby wrzodowej cukrzycę, N1 przepisane diety, z wyjątkiem wszystkich produktów, które nie są spożywane w cukrzycy.

Numeracja tabel zabiegów i rodzaj żywności

Dieta №1 wskazany yazvezheludka i dwunastnicy: Żywność Wren lub gotowane na parze, puree, pieczone dania bez skorupy. Jedzenie trwać do pięciu razy dziennie, ściśle przez godzinę.

Dieta №2 pokazano na zapalenie żołądka, jelit i okrężnicy.

Potraw gotowanych na parze, pieczone, smażone bez zgrubnej skorupy, zmielone produkty.

№3 dieta w celu zwalczania zaparcia. Neizmelchayut jedzenie, gotować lub szybować, piec. Żywność powinna składać się z warzyw, świeżych i suszonych owoców, pieczywa, płatków śniadaniowych i napojów mlecznych.