Ciasto z dżemem na kefir: przepisy na pyszne ciasta

Pamiętaj fantastyczny charakter Carlson? Twierdził, że potrzeby dżemem bankowego szczęście. Chcesz dać rodzina kawałek szczęścia? Sprawiają, że oryginalne, zrobić ciasto z dżemem na kefir. Na tajemnic gotowania pieczenie będziemy szczęśliwi ci powiedzieć w tym artykule.

Gotowanie pyszne ciasto z dżemem na kefir: gotowanie wskazówek

Po próbie gotować ciasto na bazie kefiru, raczej nie chce upiec ciastka dla innej receptury. Ciasto na kefir ma niezwykłą porowatą i delikatną konsystencję. Pies tego testu uzyskuje się wtedy, gdy chmury są takie same nieważkości i lekki.

Wiele gospodyń domowych często eksperymentował z nadzieniem do ciasta i doszedł do wniosku, że w celu zbadania fit jogurt słodyczy i mięs. Dziś chcemy podzielić się z wami najlepsze receptury ciasta i dżemem. Można wziąć własne zachowanie lub kupić dżem w każdym dziale kulinarnym.

I ciasto jest niezwykły i bardzo smaczne, należy rozważyć kilka aspektów:

• Ciasto ugniatania lepiej jest wziąć jogurt tłuszczu lub nadkwaszonego mleko;
• pre jogurt może wytrząsa trzepaczki do nasycenia tlenem;
• dżem powinien być gruby, i można użyć dowolnego dżemem lub marmoladą;
• bez potrzeby otwierania drzwi podczas pieczenia ciasto piec, inaczej ciasto nie może wstać;
• Na gotowości ciasta może być drewniana wykałaczki dopasowania: A upieczone ciasto nie przywiera;
• nadzienie stanowi dżem można dodawać do zmiękczonej suszone owoce, orzechy, rodzynki;
• pieczenia lepiej naoliwiony papier do pieczenia lub dywan do dolnej podstawy ciasto nie przykleja.

Szybkie ciasto z dżemem na kefir

Każda rodzina powinna być pozostawiona jedno lub dwa szybkie ciasta przepis. I nagle zejść pół godziny drogi? Twoja uwaga, zapewniamy prosty przepis na ciasto na co pie jogurt. Do napełniania, można użyć dowolnego dżemu lub marmolady. Ponadto, ciasta można dodać orzechy, kandyzowane lub startą czekoladę.

składniki:

• jogurt tłuszczu - 200 ml;
• ciecz miodu - 3 łyżki. L.;
• 1 łyżka. l. skrobia kukurydziana;
• zacięcia - 100-150 g;
• przesianej mąki - 250 g;
• jadalnia soda - trochę szczypta;
• 70 g oleju roślinnego.

Przygotowanie:

1. W szkliwie, szklanego lub z tworzywa sztucznego powinien być mieszany jogurt, miód i olej roślinny. Ciekłe składniki muszą ubij albo mieszalnik.
2. W osobnej misce wymieszać mąkę i przesianej mąki kukurydzianej.
3. Suche składniki, powinny być podłączone do masy kefiru, a następnie dokładnie wymieszać.
4. W ciasta można dodać startą czekoladę, orzechy lub dowolny parze kandyzowane.
5. Pieczenia lub blachy do pieczenia puszki powinny być pokryte papierem do pieczenia, należy lekko naoliwione.
6. Forma powinna być przygotowana do powłoki z ciasta i ugniata delikatnie spłaszczenia powierzchni.
7. Piec powinien być wstępnie ogrzewa się do poziomu temperatury 170-180 ° C, a następnie wysłać je do placek w ciągu 15 minut.
8. Na koniec kształcie wyznaczonym czasie powinny być starannie usunięto i powierzchni placka obficie smarować jam.
9. Po tym ciasto z dżemem trzeba umieścić z powrotem do piekarnika i piec do miękkości.
10. Pieczone ciasto powinno twierdzą, że jam jest dobrze wchłaniany do ciasta.

Ciasto na jogurt i dżem w multivarka

Wielki pomocnik od wszystkich kochanek - multivarka. Dzięki niemu szybko i bez większych kłopotów można upiec pyszne aromatyzowanej ciasto wypełnione dżemem. Koniecznie należy zwrócić uwagę na model i pojemność urządzenia kuchenne, jak tryb wyboru oprogramowania zależeć będzie od tego. Na farsz zaleca się stosowanie świeżych jeżyn, przetarł z cukrem, dżemem lub inny, który masz.

składniki:

• jogurt tłuszczu - 250 ml;
• Pokój soda, wapno 9% octu -; Ł. 1 godz.
• 2 jaja kurze;
• przesianej mąki - 2 łyżki,.
• dżem do smaku;
• mała szczypta cukru waniliowego;
• cukier - Art frac12-.

Przygotowanie:

1. Szkliwa lub szklany pojemnik głębokiego wsypywać jogurt i delikatnie ubij go.
2. Następnie w jogurt powinien dodać jajka, wanilię i cukier, wszystko dobrze wymieszać.
3. Otrzymaną mieszaninę należy dodać uwodnionego soda, przesianej mąki. Zagnieść ciasto dokładnie, aby uniknąć zgrubień.
4. trzeba rozłożyć dżem i wymieszać ponownie w przygotowanym cieście.
5. Multivarochnuyu pojemnik wcześniej zalecano krem ​​tłuszczu lub oleju roślinnego, tłuszczu lub margaryny, a następnie umieścić w nim wytworzone ciasto na placek.
6. Przygotować ciasto powinno być w trybie programowania „pieczenia”. Czasomierz powinien być ustawiony na 50 minut.
7. Pieczone ciasto wypełnione dżemem, można posypać cukrem pudrem i podawać.

Pie "zgniłe kikut" jam kefir

Nazwa tego ciasta nie jest zbyt kusząca i apetyczny, ale smakował piekarnię, gospodarstwo domowe nie będą skąpić na pochwały i zawsze zostać poproszony jeszcze jedną porcję. Do ciast smarujący może być kremu, na przykład kremu, polewy, śmietany i m. P.

składniki:

• jogurt tłuszczu - 200 g;
• 2 jaja kurze;
• jam żadnej spójności - 250 ml;
• przesianej mąki - 0,5 kg;
• cukru - 250 g;
• 1 łyżka. l. soda do pieczenia.

Przygotowanie:

1. W głębokim zbiorniku musi być podłączony jogurty, napoje gazowane i zacięcie łyżkę.
2. W osobnym naczyniu szklanym lub szkliwa, połączyć cukier niezbędny do jaj kurzych i dokładnie wymieszać trzepaczką.
3. Ubitej masy jaja cukier należy zmieszać z jogurtem.
4. W wyniku porcji masy należy wlać do przesianej mąki. W zależności od konsystencji dżemu używane mogą potrzebować więcej mąki.
5. Otrzymane ciasto być podzielony na dwie części, wlać do formy i pieczono w piecu w temperaturze 180 ° C.
6. każdy krem ​​może być stosowany do smarowania ciasta.

Pie „Murzyn” z dżemem kefir

Nazwa ta jest konfekcja uzyskać poprzez czekolady. Do napełniania, można użyć dowolnego dżemu lub marmolady. Kefir można zastąpić jogurtem lub grzybowy.

składniki:

• jogurt tłuszczu lub kwaśne mleko - 250 ml;
• masło - 100 g;
• cukru - 2/3 st;.
• zacięcia - 200 ml;
• 2 łyżki. przesianej mąki;
• 1 godz. L. sody;
• 1 jajko;
• 200 g czekolady.

Przygotowanie:

1. W głębokim szkliwa lub szklanej misce należy wlewać jogurt i dodać łyżkę sody oczyszczonej.
2. Po kilku minutach w jogurcie być wylana cukier i stopione masło. Wszystkie elementy muszą być dokładnie pokonać z mieszadłem.
3. W procesie pokonując ciasto powinno wejść jajko, a następnie przesianej mąki w partiach.
4. Pieczenia lub forma powinny być pokryte papierem do pieczenia.
5. W przygotowanej pieczenia należy umieścić ciasto i wysłać je w piekarniku piec przez około 25 minut. Optymalna temperatura wynosi 190-200 ° C.
6. Upieczone ciasto powinno być cięty wzdłużnie na dwie równe części i smarować obficie dżem lub marmolady.
7. Dowolny wygodny sposób dla Ciebie potrzebne do stopienia ciasto czekoladowe i posmarować go ze wszystkich stron.

Zobacz także:

• Ciasto na jogurt i dżem w multivarka
• Butwienie pieniek ciasto: Przepisy
• Ciasto kruche na ciasto z dżemem
• Zebra ciasto na kefiru: Przepisy ze zdjęciami

Ciasto na kefir można gotować prawdziwe arcydzieło cukierniczym. Jeśli smarować kremem ciastka lub śmietanę, to tylko bardzo smaczne ciasto, które będą idealnym uzupełnieniem świąteczny stół. Używać żadnych zacięć, które masz w swojej spiżarni, i nie bój się eksperymentować ze smakiem. Bon appetit!