Muffin przepis z kefirem

placki - Placek ten, który jest smażone na patelni. Są kochane przez dzieci i dorosłych. Ciasto okazało bujny i lepki, naleśniki wykonane z fermentowanych produktów mlecznych, szczególnie często - z jogurtem. Naleśniki w jogurtu uzyskano niezwykle hojny i mieć pełny mocny smak.

Muffin z kefirem recepta jest prosta - nie trzeba żadnych specjalnych umiejętności.

Przepis na pyszne naleśniki z kefirem

Muffin przepis z kefirem

składniki:

  1. kefir - 0,5l
  2. Jajka - 1 szt.
  3. Cukier - 1 łyżka
  4. Sól - 1 łyżeczka
  5. Soda - 1 łyżeczka
  6. Mąka - 1 - 1,5 V.
  7. cukier waniliowy - 1 szczypta
  8. olej roślinny - do smażenia

Przygotowanie:

  • Wymieszać jajka z jogurtu ubij dokładnie za pomocą halo lub mieszalnika.
  • Otrzymaną mieszaninę, bez zatrzymywania mieszania powoli wylać cukier, sól sodową, cukru i wanilii mąki. Mąkę należy dodać do konsystencji śmietany. Zostały przygotowane ciasto. Lepiej niech ciasto pozostawić na 10-15 minut, aby naleśniki Okazało się więcej powietrza.
  • Rozgrzać patelnię i rozpocząć naleśniki smażenia. Patelnia do rozprzestrzeniania ciasto zaleca łyżkę do naleśników na jogurt, aby uzyskać małe i piękne. Każda ze stron naleśniki smażyć przez około 3 minuty.
  • Placki są gotowe! Naleśniki na kefir będzie doskonały posiłek na obiad i śniadanie.
  • Gotowane placek kefir najlepszy serwowane do stołu w postaci ciepła ze śmietaną, miodem lub mleko skondensowane.

Muffin przepis z kefiru z semoliny



Muffin przepis z kefiru z semoliny

składniki:

  1. Kefir - 0,5l
  2. Munk - 4 łyżki
  3. Cukier - 3 łyżki
  4. Sodowo - 0,5 łyżeczki
  5. Sól - 1 szczypta
  6. Olej roślinny - 100 g
  7. Mąka - 1-1,5 st.

Przygotowanie:

  • Dodać jogurt semoliny, cukier, sól i kasza. Wszystko dobrze wymieszać i odstawić na pół godziny.
  • Po dodać olej roślinny waga i mąkę. Wymieszać.
  • Ciasto na naleśniki na jogurt rozplanowany na podgrzewanym garnku bez łyżką oleju. Zamknij pokrywę i smażyć przez 3 minuty. Otwórz pokrywę, włącz oladushek i gotować jeszcze 2 minuty.
  • Gotowane placek kefir podawane z kwaśną śmietaną, dżemem lub miodem.

Muffin Receptura z kefiru z mięsem

Muffin przepis z kefiremMuffin przepis z kefiru z mięsem

Skład Test:

  1. Kefir - 400 ml
  2. Jajka - 2 szt.
  3. Sól - 1 szczypta
  4. soda - 0,5 łyżeczki
  5. Cukier - ly 0,5
  6. Mąka - 3/4 sztuki.
  7. olej roślinny - do smażenia

Skład nadzienia:

  1. cebula - 1 szt.
  2. Wołowina - 250 g
  3. Masło - 50 g
  4. Sól i pieprz - do smaku
  5. Bulion - 1 łyżka

Składniki: sos

  1. Masło - 50 g
  2. Śmietana - 3 łyżki
  3. Bulion - 1 łyżka.
  4. Mąka - 1 łyżka
  5. Sól i pieprz - do smaku
  6. Posiekane świeże zioła - 1 łyżka

Przygotowanie:

  • przede wszystkim Przygotowania nadzienia do naleśniki kefir. Aby to zrobić, gotować cebulę wołowiny i plaster. Przewinąć mielenia mięsa gotowanego mięsa i cebuli. Sól i pieprz nadzienia. W razie potrzeby dodać trochę wywaru do farszu, aby bardziej miękkie.
  • teraz przystąpić do testowania placki kefir. Wymieszać jajka, sodę, cukier, sól i jogurt. Powoli dodawać mąkę, aż mieszaniny śmietany konsystencji.
  • Na podgrzewanym patelni z olejem roślinnym rozłożyć ciasto łyżką. Smażyć naleśniki na jogurt po obu stronach i umieść gotowe naleśniki na talerzu.
  • Każdy oladushek zrobić ostry scyzoryk. W kieszeniach umieścić 1 łyżka napełniania.
  • zrobić sos. Smażyć mąkę do naczynia dodać kwaśną śmietanę, rosołu. Soli i pieprzu. Na koniec dodać warzywa svezheporublennuyu
  • Naleśniki na jogurcie z mięsem podawane z sosem.

Porady na temat gotowania naleśniki z kefirem

  1. Ciasto należy dokładnie wymieszać, aby uniknąć grudek.
  2. Soda gaszenia małej ilości wrzącej wody.
  3. Ciasto powinno być dość gęsty, tak aby nie rozłożona na patelnię. Ale badanie musi być wystarczająco płynny, które mogą ściekać łyżką na patelnię.
  4. Po ciasta powinien oznaczać pewien czas (15-20 minut), naleśniki z kefirem okazało powietrze i soczysty.
  5. „Wypuść” może być pewny, aby rozgrzać przed pieczenia, inaczej naleśniki.
  6. Cieście smażyć nie zaleca się na dużo oleju. Do naleśników nie klei, dodać trochę oleju roślinnego do ciasta.
  7. Aby kefir naleśniki okazało puszyste i aromatyczne, rozłożyć ciasto na patelni łyżkę.

Zobacz także:

Oto przepisy na smaczne naleśniki z kefirem istnieje. o jak gotować naleśniki na jogurt z serem, cukinią i rodzynkami, przeczytaj artykuł Placki z kwaśnego mleka i jogurt: 6 różnych receptur.

Bon appetit!

Udostępnij w sieciach społecznościowych:

Podobne
© 2021 po.ungurury.ru