Gorące dania z kurczaka pyszne

W kuchni, używać prawie wszystkich części ptaka. Nóg, skrzydła, szyje gotować zdrowe bulion. Filet jest używany do gotowania potraw, zapiekanek, sałatek i przekąsek. Jest uważany za najbardziej wartościowe mięso piersi. Jednak filety nogi, bedryshek nie mniej smaczne za przydatne. Na przykład, w tym mięso zawiera duże ilości witaminy C.

Dziś będziemy kontynuować, aby przygotować wiele smacznych i zdrowych dań z kurczaka. Przepisy, które chcę zaoferować, nie wymagają dużo czasu, są one proste i sprawdzone empirycznie. Wybierz danie, które lubisz najbardziej, i mieć pewność, aby gotować. Zaczynajmy:

Kurczaka, zapiekany z serem

Do przygotowania potrzebujemy: 500 g kurczaka, 100 g startego sera, 2 surowe jajko, majonez, olej roślinny, jakiekolwiek przyprawa do kurczaka, sól, pieprz czarny mielony.

Jak przygotować:

Mięso umyć, dokładnie suchą szmatką. Umieścić w torbie z tworzywa sztucznego i delikatnie odpychają drewniany młotkiem. Teraz usunąć go z torby, natrzeć trochę solą i pieprzem, posypać przyprawami na obu stronach i umieścić w misce na pół godziny.

Podczas gdy mięso marynowane, blender, trzepaczka jajka, wymieszać jedną czwartą szklanki majonezu i tartym serem. Nawilżania mieszaniny jest tylko jedna strona zaokrąglenia.

Ciepło olej roślinny patelni umieścić smażony filet (smarowane strona mieszaniny). Kiedy brązy, szczotka z drugiej strony, obrócić i gotować na średnim ogniu do miękkości. Średnio każda strona zajmuje około 5 minut. Teraz zmniejsz ogień do minimum, przykryć i gotować przez 7-10 minut.

Gotowane mięso służyć sałatki świeżych warzyw, gotowanych lub smażonych ziemniaków.

Kurczak pieczony z pieczarkami

W celu przygotowania trzeba: 1 kurczę 500 g grzybów, 2 cebule, śmietana, mielony pieprz, sól.

Jak przygotować:

Wypatroszyć kurczaka umyć, ugotować cały cool. Teraz oddzielić od mięsa i kości kotlet drobno ostrym nożem (im mniejsza jest lepszy). Krotnie miskę prisolit wymieszać. Czyste i umyć grzyby, gotować w osolonej wodzie, ostudzić i drobno posiekać też. Cebuli czyszczenia, mycia, ścięcie dokładnie. Krotnie do czystego naczynia i intensywnie wrzącej wody przez cedzidło, chłodny.

Obecnie przygotowuje porcjowane garnki lub rondlami, nasmarować olejem. Teraz w każdej doniczce umieścić posiekane kurczaka, a następnie posiekaną cebulę, pieczarki, pieprz, zalać śmietaną i piec w piekarniku aż do brązowienia.

Duszony kurczak z fasolą i soku ananasowego

W tym ciekawym i nietypowym wypoczynkowego przepisu potrzebujemy: 600 g polędwicy, słoik puszkach białej fasoli, czerwona papryka 2-3, 1 nie przejrzałych bananów, pół litra świeżo wyciśniętego soku ananasowego, szczyptę curry, solą i pieprzem.

Jak przygotować:

filety drobiowe mycia, pociętych na małe kawałki. Umyć paprykę, usunąć nasiona, zbyt drobno pokrojone w kostkę. Smażyć w gorącej patelni z oleju roślinnego i pieprz filetów przez 10 min. Teraz posiekać obranych bananów w cienkie plastry, dodać do patelni.

Wlać cały sok ananasowy, zagotować. Natychmiast zmniejszyć ogień i gotować na wolnym ogniu przez 10-15 minut. Teraz umieścić fasolę, dodać sól, dodać pieprz i curry. Wypełnij gotować lekko ciepłej wody przez kolejne 5-7 minuty. Podawać jako samodzielne danie.

Pieczony kurczak z makaronem

Ten pyszny obfite danie idealne elementem rodzinnego obiadu. Tu nie pożałujesz, gdyż jest zwykle podobny zarówno dorosłych członków rodziny i dzieci.

Do przygotowania, musimy takie produkty to: funt pachwinowych ptak samych świeżych pieczarek, 300 g makaronu lub rogów, kawałek masła, 1,5 szklanki bitej śmietany, 100-150 g startego twardego sera, 1 cebula, sól, zmielony czarny pieprz ,

Jak przygotować:

mycia mięsa, suche i pocięciu na paski. Sól, pieprz i mieszać. Smażyć mięsa w gorącym oleju, aż do lekko rumiane. Wlać do osobnej misce. Na patelni w której gotowane filety, smażyć pieczarki i drobno posiekaną cebulę.

Ugotować makaron, jak zwykle, rzucać w durszlak. W razie potrzeby przepłukać i niech woda wypłynie. Teraz, w dużym basenie, połączyć wszystkie składniki.

W osobnej misy stopić masło środkowy element (2 łyżki. L), wlać śmietanki, sól, pieprz, wrzód natychmiast usunąć z ciepła. Teraz włącz piekarnik. Naczynia do pieczenia tłuszcz z oleju roślinnego.

Umieścić mieszaninę makaronu i mięsa. Wlać sos śmietany, posypać serem chipy, piec aż zrobione. Podawać na gorąco, rozszerzając Skeet. Aby umieścić garnek sałatkę ze świeżych pomidorów i ogórków. Bon appetit!

Swietłana, medicsguru.ru

Następny film pokrewne