Co jest stevia i jak można go zastąpić cukier

Słodki wsparcie - to konieczność odczuwana przez praktycznie każdego ludzkiego ciała. I dziecko i dorosły potrzebuje dawki słodyczy, ponieważ cukier jest ważne dla rozwoju i wzrostu, a także w ogóle dla normalnego funkcjonowania wszystkich układów i narządów. produkty Cukier jest wiele, ale od dzieciństwa wszyscy wiemy, że nie wszystkie z nich są użyteczne. Słodki ząb nie tylko ryzykować zakupu krzywego kształt, ale także, aby uzyskać całą masę chorób związanych ze wzrostem poziomu cukru we krwi wyższe niż normalnie. Ogólnie wszystkie słodkiej miłości, pięknej figury, też chcą mieć wszystko, a także aby pozostać zdrowym śnie wszystkie sondaże. Potem zapoznania się z wieloma substancjami słodzącymi, na przykład, aby wiedzieć, co stevia i jak można go zastąpić cukier.

Stewia - nie jest jedynym produktem pochodzenia roślinnego, które mogą być alternatywą dla naszego zwykłego cukru białego. Jednakże, jeśli weźmiemy pod uwagę wszystkie jej korzystnych właściwości, to można nazwać stevia niekwestionowanym liderem wśród wszystkich produktów, które twierdzą, że są najbardziej przydatne słodzik. Dla tych, którzy nie wiedzą, co jest stevia, to spieszę wyjaśnić. To nie jest cud za granicą roślin i trawy, która rośnie nawet na Krymie. To odnosi się do rodziny Chrysanthemum, jest to mały krzew. Początkowo rośnie tylko w Brazylii, Paragwaju, ale wraz z upływem czasu i dostosowane do innych obszarów świata. Do tej pory istnieje około trzystu gatunków i odmian roślin.

Raz, że jest stevia, dowiedział się od Indian, którzy słodzonych kolega z tej rośliny. W związku z tym głównym nieruchomości jest popularne i nowoczesne receptury. Uzyskany z liści rośliny ekstrakt, duża ilość stevizoidov, dzięki czemu cukier daje substancję słodyczy około trzystu razy. Zaskakujące jest to, że ten poziom słodyczy nadanym przez glikozydów roślinnych, odpowiada prawie zerowy poziom kalorii, co pozwala korzystać z stevia i nie przytyć, jak w przypadku stosowania dużych ilości cukru. Stevizoid - nie jest składnikiem naturalnym azotu, w którym poziom glukozy we nieaktywny, co zwiększa wartość stewii. Co do tego, czy to zioło może diabetyków, lekarze zgadzają się na jednym zdaniem: dozwolone, a nawet wskazane. Liście tej rośliny są obecne i taninami, które mają korzystny wpływ na błony śluzowe.

Jeden gram liści stewii jest w stanie zastąpić dwadzieścia pięć gramów cukru. Gdy w korpusie, jego składniki mają korzystny wpływ na układ trawienny, na trzustki, przewód pokarmowy. Regularne spożywanie stewii i rezygnacja z cukru doprowadzi do zwiększenia poziomu wytrzymałości fizycznej i siły, aby stymulować aktywność umysłową. Przydatne właściwości stewii i jak można go zastąpić cukier, zostały zbadane przez naukowców zaledwie kilka lat temu, a popularność tej substancji jest teraz na jej szczyt. Stewia można kupić w każdej aptece. Jest on sprzedawany jest w postaci białego proszku. W ostatnich latach naukowcy pracują nad dowodami, że stevia zmniejsza apetyt na spożywanie alkoholu i palenie tytoniu.

Jest znany nie tylko ze wspólnymi przydatnych właściwości tej unikalnej rośliny i jak można go zastąpić cukier, ale jego efekt terapeutyczny. Na przykład, może to przyczynić się do zmniejszenia ciśnienia krwi i normalizacji do nasycania korpus z witaminami ostra niewydolność występująca na skutek długotrwałego stosowania pośrednich, monotonne menu. Jeżeli dana osoba nie spożywać świeże warzywa, owoce i jagody, że jest w stanie zastąpić je po prostu stewii.

Najbardziej tradycyjnym sposobem korzystania z stevia - jest jego wlew i dodawać do herbaty, kawy, soku lub innego napoju. Przygotowany do infuzji może być usunięty z liści stewii w lodówce przez tydzień. W tym czasie, wlew jest przydatna nie tylko jako środek słodzący w napojach, ale także do dań głównych, pieczywo, kasze, pieczywo. Stewia zapewnia unikalny aromat i przyjemny smak każdej potrawy lub napoju. i staje się smaczne, przydatne i każdy z nią menu.

Istnieje kilka z najbardziej popularnych sposobów gotować stevia. Po pierwsze, można zrobić nalewkę. Wymaga to stu gramów wysuszonej uprzednio liśćmi, które owinięte tkaniną z gazy i wylać na litr wrzącej wody. Pozostawić do zaparzenia na pukanie, a potem następnego dnia, gotować przez około godzinę. Cały infuzji wlać do innego pojemnika, a liście dodać pół litra wody, ponownie doprowadzić do wrzenia i gotować przez jedną godzinę. Następnie wymieszać pierwszy i drugi wlew fusion. Odebrane czynny może być stosowany jako przydatnego środka słodzącego do herbaty, soku, bulion z ziół leczniczych.

Po drugie, możliwe jest, aby przygotowania do zimy. W tym przypadku, również stał się popularny w użyciu stevia i jak można go zastąpić cukier, widzieliśmy wiele gospodyń domowych. Na przykład, przygotowanie soku malinowego, jeden jagody Quart się pięćdziesiąt gramów infuzji stewia i szklanką wody. Malin wylewa się na brzegach, wlać roztwór wody i stewii i pasteryzowano przez około dziesięć minut. To samo można zrobić z truskawek, jabłek, gruszek, moreli, winogron.

Stewia może jednocześnie i dbać o jej postać, a nie pozbawiać organizm z wszystkich przyjemności pochodzących z jedzenia słodyczy. Udowodniono, że nawet stałe, długotrwałe stosowanie stewii zamiast zwykłego białego cukru nie będzie niekorzystnie wpływać na zdrowie człowieka. Jedyne przeciwwskazania, które zostały podniesione przez lekarzy są gastroenetrit, objawy alergiczne, skaza. Należy zachować ostrożność w celu wykorzystania stewii i kobiet w ciąży, ponieważ jego poszczególnych składników, w tym okresie może wywołać nieprzewidywalne skutki.