Co można gotować w podwójnej kotła?

Steamer - niezbędnym narzędziem do wytwarzania użytecznego, zdrowe i pyszne jedzenie. Naczynia, parzona, są uważane za dietetyczne i maksymalnie zachować swoje cenne właściwości. Taka żywność jest idealny dla osób cierpiących na otyłość, choroby układu pokarmowego, zwolenników zdrowego stylu życia.

Co ugotować w podwójnej kotła?

Twaróg suflet

składniki:

1. Ser - 300 g
2. Śmietana - 3 łyżki
3. Kasza manna - 3 łyżki
4. Cukier - 7 łyżek
5. Jaja - 4 szt.
6. Jagody (występują) - 300 g

Przygotowanie:

• Oddzielić białka od żółtek. Wymieszać śmietanę w odrębnych żółtek miska, semoliny, cukru, sera i jaj. Zmieszać składniki w mieszalniku. Trzepaczka przez białka korony kwiatu. Wolno wlewa się białka skrzepu masa.
• pieczenia wypełnić powstałą masę. Top z jagód. Umieścić w postaci podwójnej kotła na ogniu. Po pół godziny suflet twaróg jest gotowy.
• Gotowy danie można wlać sos czekoladowy i udekorować bitą śmietaną.

Rolada ziemniaczana

składniki:

1. Ziemniaki - 5 szt.
2. Cebule - 2-3 PC.
3. Koncentrat pomidorowy - 100 g
4. Wody - 200 ml
5. Mąka - 300 g
6. Zioła (kolendry, pietruszka, tymianek) - do smaku
7. Sól i pieprz - do smaku
8. olej roślinny - do smażenia
9. masło

Przygotowanie:

• Zagnieść ciasto z mąki i wody. Dodaj sól i pieprz. Zawinąć ciasto w folię. Chociaż byłoby odpowiednie, czyste ziemniaki. Pokrój ziemniaki w drobną kostkę. Obrać i posiekać cebulę.
• Podgrzania oleju na patelni do smażenia. Posypać kminek, kiedy to rozpocznie się pop, dodać cebulę. Smażyć na złoty kolor. Umieścić w rondlu krojone ziemniaki i trochę rozgrzać go. Dodać posiekane zioła, sól i pieprz.
• Ciasto podzielić na 2 części. Toczyć każdy kawałek na cienkie warstwy. Pokroić na 2 części. Posmarować ciasto z koncentratu pomidorowego. Umieścić go na ziemniaki z cebulą. Zagięcia krawędzi walca i zakładkami. Przed uruchomieniem walca w maśle parowiec, i smarować blachy parowy. Umieść w parowcem, obracając zwój.
• Po upływie 30 minut walec z ziemniaków jest gotowy i może służyć.

Zrazy z pieczarkami

składniki:

1. Mielone mięso wołowe - 300 gramów
2. Marchew - 1 szt.
3. Ziemniaki - 3 kawałki.
4. Czosnek - 3 ząb.
5. Cebula - 1 szt.
6. Jajka - 1 szt.
7. Sól i pieprz - do smaku
8. Puszki grzyby - 1 b.
9. Oliwa z oliwek - do smażenia

Przygotowanie:

• Obrać i zetrzeć marchewkę na średniej tarce. Siekać czosnek, obrane ziemniaki i cebulę. Dodać starte marchewki do farszu. Pieprz i sól, dodać jajko. Wszystkie delikatnie mieszając.
• Fry konserwy grzyby na patelni z oliwą z oliwek, dodać posiekaną cebulę i startą marchew. Warzywa gotować na małym ogniu około 7 minut.
• Gotowego farszu niewidomych przez tortille, leżał w środku farszem grzybowym. paszteciki formie. Półprodukty luźno owinąć w folię, więc nie ciasno.
• Umieść w parowcem zrazy uprzednio wysmarowanej masłem. Po 40 minutach, są gotowe. Danie jest podawany do stołu gorące. To może zalać sosem.

Wołowina w sosie śmietanowym

składniki:

1. Wołowina - 700 g
2. - 200 ml kwaśnego
3. Grzyb - 300 g
4. Mąka - 4 łyżki
5. Cebula - 3 szt.
6. Rosemary - 2 łyżeczki
7. Sól i pieprz - do smaku
8. Zioła (koper i pietruszka) - do dekoracji

Przygotowanie:

• Pokroić wołowinę na średnich kawałki. Obrać i posiekać cebulę w krążki. Drobno posiekać grzyby. Pocierać każdy kawałek mięsa z soli, pieprz i mielonej rozmarynu. Umieścić wołowina i grzyby w podwójnej kotła. Gotować przez 30 minut.
• W osobnym naczyniu rozpuścić mąkę w małej ilości wody. Dodaj śmietanę i posiekane zioła. Wlać sos mięso i pozostawić do piec przez 20 minut.

Pilaw w podwójnej kotła

składniki:

1. Ryż - 500 g
2. Groch włoski - 100 g
3. Mięso - 450 g
4. Marchew - 2 szt.
5. Cebula - 1 szt.
6. Czosnek - 3 bramki.
7. Sól i pieprz - do smaku
8. Oliwę z oliwek - 1 dl
9. sok z cytryny - 4 łyżki
10. Przyprawy (berberys, kolendra, kurkuma i kminek) - do smaku

Przygotowanie:

• Umyć ryż i ciecierzyca, namoczyć ziarna w nocy. Cięcia mięsa na średniej wielkości kawałki, marynowanie go w mieszaninie z olejem z oliwek i soku z cytryny. Pozostawić na 1-2 godziny. Brown mięso w piekarniku na złoty kolor.
• Ruszt marchew. Drobno posiekać cebulę. Smarować parowego oleju. Umieścić ryżu, ciecierzycy, cebulę i marchew. Dodać przyprawy, sól i pieprz do smaku. Wszystko wymieszać. Obrać ząbki czosnku, a następnie naciśnij go do ryżu. Umieścić garmażeryjnych. Tomita Pilaf około 1,5 godziny.
• Gotową danie podawane jest z posiekanymi zieleni, przyprawione oliwą z oliwek.

Jak gotować rybę w podwójnej kotła?

składniki:

1. Filety rybne - 0,5 kg
2. Pepper - 2 szt.
3. Olive - 10 szt.
4. Cebula - 2 szt.
5. kminek mielony - 1,5 łyżeczki
6. Mąki - 2 łyżki
7. Sól i pieprz - do smaku
8. zieleń

Przygotowanie:

• Pokrój filety do pożywki kawałki. W osobnej misce wymieszać mąkę i sól. Rub filety rybne zmielony kminek, rolki z mieszaniną mąki i solą.
• Umieścić w parowego i gotować przez 20 minut. Pociąć pieprzu półpierścieni, oliwki - na pierścieniach, cebula - drobno ścięcie. Ułóż warzywa na ryby i posypać posiekanymi ziołami. Gotować kolejne 15 minut.
• Przygotuj ryby mogą doprawić sosem i podawać na gorąco. Doskonałe dekorować to zostanie Gotowane ziemniaki lub ryż.

Zobacz także:

• Łosoś i pstrąg w podwójnej kotła: recepty
• Jak gotować rybę w parowniku?

Jak gotować ryż w parowniku?

Postać w podwójnym bojlerze Okazuje się delikatne, chrupiące i smaczne. On nie sklejają się w grudki. Ryż ugotować nie jest tak trudny w podwójnej kotła, zwłaszcza w wielu modelach, specjalny pojemnik do jego przygotowania.

składniki:

1. Figura - 1 łyżka.
2. Olej roślinny - 3 łyżki
3. Ocet jabłkowy - 1 łyżeczka
4. Przyprawa do ryżu - 1 łyżeczka
5. Marchew - 1 szt.
6. Czosnek - 4 ząb.
7. Pepper - 7 szt.
8. Goździki - 2 szt.
9. liść laurowy

Przygotowanie:

• Wlać do parowego wody. Umieścić miskę i umieścić w nim zdolność do gotowania ryżu. Wlać do pojemnika zbóż, wlać szklankę wody, octu, oleju i dodać przyprawy, goździki, liść laurowy, pieprz.
• Obrać marchewkę i pokroić na małe kawałki. Dodać ryż i dobrze wymieszać. Gotować przez 40 minut. 15 minut przed końcem gotowania ponownie wymieszać wszystko.

Zobacz także:

• Jak ugotować kalafiora w parowiec?
• Jak gotować pierogi w parowego?

Jedzenie gotowane przez kilka jest znacznie lepsza niż smażone lub pieczone dania. Zadziwiające jest, że suplement żywności z parowca niezwykle apetycznie! Ta kuchnia jest w pełni obala stereotyp, że zdrowe jedzenie musi być mdłe i bez smaku.

Specjalnie dla LadySpecial.ru - Misnik Svetlana