Jak gotować ryż owsianka na wodzie: Przepisy i wskazówki od doświadczonych kucharzy

Wiele gospodyń domowych są chętni, aby dowiedzieć się, jak gotować ryż owsianka na wodzie, więc okazało się, krucha, nie klei się, ma ciecz, ale wyglądało na to całkiem apetycznie. Rzeczywiście, taki bałagan trudno gotować, nie znając wszystkich szczegółów jego przygotowania, ponieważ w celu uczynienia go jako smaczne, wystarczy wybrać odpowiedni ryż.

W tym artykule dowiesz się najlepsze receptury kaszy ryżu i doświadczeni kucharze będą dzielić się z wami ich tajemnice.

Ryżowa na wodzie: podstawowe sekrety gotowania

Kasza ryż, gotuje się w wodzie uważa się za naczynie diety. To koniecznie obejmować dzieci i menu terapeutyczny. Korzyści dla organizmu ludzkiego, to przynosi, sprawia, że ​​bardzo popularne. Ponadto, zawartość kaloryczna ugotowanego ryżu w wodzie wynosi tylko 78 kcal w 100 g

Aby owsianka okazało się bardzo smaczne, konieczne jest, aby wziąć pod uwagę wszystkie cechy jego przygotowanie:

• Najważniejsze jest, aby wybrać odpowiedni gatunek ryżu. Lepiej jest dać pierwszeństwo długich rodzajów ryżu, takich jak jaśmin lub basmati. Ryż okrągły jest o wiele trudniejsze do prawidłowo gotować, ponieważ zawiera dużą ilość skrobi ryżowej, wiążące ziarna razem, więc jest mało prawdopodobne, aby danie się krucha.
• Po pierwsze, musi być dobrze umyte kaszę, ciągle zmieniając wodę. W Chinach i Japonii istnieje tradycja umyć ryż w siedmiu wodach. Dopiero gdy ryż jest dobrze przemyto jest wypełniona wodą i umieścić przygotowane.
• Idealny do naczynia do gotowania uważane garnek o grubych ścianach i szerokości dna. W jęczmieniu naczyniu ogrzano równomiernie i szybko wrzeć.
• Rysunek kruche, gdy naczynie ochłodzeniu, dodano łyżkę oleju roślinnego w wodzie.
• Kucharz owsianka potrzeba na małym ogniu, zwiększając go tylko, aż ryż dojdzie do wrzenia.

Istnieje kilka różnych rodzajów ryżu, a wszystkie one mają pewne cechy po ugotowaniu. Najprostszym rozwiązaniem jest użycie parze ziarna. Taki produkt zanim opakowanie poddaje się różnego rodzaju obróbce, w którym ryż jest łatwiejsze i szybsze gotowanie. Ale po parze i mielenie ilość składników odżywczych w ryżu jest zmniejszona, a tam są tylko właściwości odżywcze. Dlatego wielu dietetyków nie zaleca się angażować w tego rodzaju ryżu i używać go jako oszczędnie, jak to możliwe.

Zasada gotowania ryżu parboiled nie różni się zbytnio od jakiegokolwiek innego rodzaju gotowania, ale zdecydowano się gotować, można mieć pewność, że danie okaże się krucha.

Jeśli nie można zakupić dziki ryż, następnie można wziąć szlifowane.

Receptura kaszy ryżu w wodzie

Aby postać okazała się krucha, konieczne jest, aby dokładnie przestrzegać proporcji podanych w przepisie.

składniki:

• 50 g masła;
• 3/4 Art. ryżu;
• 2 łyżki. woda;
• sól.

Przygotowanie:

1. Przede wszystkim, trzeba uporządkować ryż i wypłukać pod bieżącą wodą. Zalać wrzącej wody i pozwalają zad nadmiaru wody do kanalizacji.
2. Wlać wodę w garnku, doprowadzić ją do wrzenia, dodać sól.
3. Teraz trzeba wypełnić ryżu we wrzącej wodzie. Odczekać 3 minuty, aż ogrzewa się i obniżenia temperatury. Przykryć i gotować na małym ogniu, aż kasza sprzedawca nie pęcznieje.
4. Namaść w bałaganie ponownie przykryć i nadal gotować potrawę przez 20-25 minut na małym ogniu bez mieszania.
5. Ryżowa służył jako dekorować głównym posiłkiem lub oleju.
6. Figurować zbielały, wodę trzeba dodać trochę octu lub kwasu cytrynowego. Staje się żółty, jeśli dodać kurkumę i szałwia.

Zobacz także:

• Jak gotować ryż ostry?
• Jak gotować ryż na rolkach?
• Jak gotować ryż w parowniku?
• Jak gotować owsiankę?

Jak przygotować płynnego pudding ryżowy?

Jeśli nie podoba kruchy owsianka, powinien nauczyć się gotować ryż owsianka na wodzie, dzięki czemu okazało cieczy.

Skład produktu nie różni się, ale trzeba się w różnych proporcjach: 1 łyżka. ryż i 4 łyżki. wody.

Przygotowanie:

1. Najpierw trzeba umyć ryż, tak że woda stała się przejrzysta.
2. Następnie umieścić go na patelni i zalać wodą. Wszystko sól.
3. Gdy woda wrze, konieczne jest, aby ogień mniejsze i okresowo mieszać owsiankę zbóż nie należą, w przeciwnym razie będzie to spalić. Również podczas mieszania przerwy kruche ziarna demonstrując skrobi w wodzie daje brei że ciecz.
4. Podawać owsiankę, chowając dobry olej.

Ryżowa na wodzie w multivarka

Aby uprościć swoje życie, wielu gospodyń domowych stać Multivarki, które szybko stają się nieodzownymi pomocnikami w kuchni. Nawiasem mówiąc, ryż owsianka na wodzie w multivarka okazuje się bardzo smaczne i użyteczne. Składniki, które podejmujemy są takie same jak w pierwszym przepisie.

Przygotowanie:

1. Dokładnie przemyć ryżu należy.
2. Wlać jednej części płatków z trzech części wody, soli.
3. Umieścić owsianka przygotowane w trybie „Rysunek” lub „owsianka” i po prostu czekać aż multivarka zasygnalizuje, że potrawa jest gotowa.

To bardzo proste: nie trzeba wywierać wiele wysiłku i upewnić się, że ryż nie jest spalony.

Zobacz także:

• Jak gotować ryż owsianka z mlekiem?
• Jak gotować owsiankę z dyni?
• Co mogę jeść po zatrucia?
• Jak gotować owsiankę Guriev?

Ryżowa - uniwersalny danie. Może on działać jako dodatek do różnych potraw z ryb lub mięsa. To może być gotowane w mleku, co czyni go bardziej pożywne i korzystne. Jest to świetne danie dla tych, którzy przylegają do pewnej diety lub po prostu oglądanie ich wagi, ponieważ wystarczy dodać trochę warzyw do owsianki zdywersyfikować swoją dietę.