Zimny ​​lód woda w domu

To niesamowite orzeźwiający deser nadaje się do wszystkich miłośników mięty i cytryny, a także tych, które śledzić postać, ponieważ jest to danie niskokaloryczne. Zimna woda lodowa może być przygotowany na podstawie wszystkich owoców i jagód, a to zawsze zadowolić swojego chłodnego smaku.

Kompozycja lodowatej wody zimnej:

1. Cytryna, limonka - 600 g
2. Cukier - 1.
3. Wody - 2 łyżki.
4. skórki startej z cytryny (lime) - 1 łyżeczka
5. Świeżej mięty - 100 g
6. Jajka - 2 sztuki

Wytwarzanie lodowatego wody:

• Sorbet sporządzone w syropie, a więc woda miesza się z cukrem i ustawiony na gulaszu przeciwpożarowej.
• Gdy cukier jest całkowicie rozpuszczony, syrop jest nadal agile 8-9 minut w niskiej temperaturze.
• Teraz usunąć syrop z ognia i dodać sok wyciśnięty z cytryny i pokroić na kawałki mięty.
• Dobrze wymieszać i umieścić w zamrażalniku przez 1,5 godziny, mieszanina nie jest całkowicie zamarznięta.

• Gdy sorbet nieco zamrożone, umieścić go w głębokim pojemniku i dodać pianę z białek.
• Trzepaczka wszystkie mieszalnika i wlać do małej szklanej.
• Umieść deser w lodówce do zestalenia przez 8-10 godzin.

A gdy stosuje się go na stole, udekorować świeżą miętą i wapna, a nawet różnych jagody lub owoce w puszkach.

Gotować z przyjemnością, cieszyć się posiłkiem!

specjalnie dla LadySpecial.ru - Styusha