Serca kurze w multivarka Redmond z ziemniakami, śmietaną - przepisy kulinarne ze zdjęciami

mięsnych, które odnoszą się do wielu jakiegoś uszczerbku - produktów ubocznych. Być może dlatego, że nie zawsze wiedzą, jak postępować, żeby nie doceniać ich właściwości użytkowe. Ale teraz, aby pomóc gospodynie przyjść produkty mięsne Multivarki stają się coraz więcej fanów. Spróbuj ugotować serca kurczaka w multivarka - a zrozumiesz dlaczego!

Co dobrego serca kurczaka?

Co dobrego serca kurczaka?

Wiele kochanki zaniedbane wykorzystania produktów ubocznych, uważając, że nie można zrobić naprawdę smaczne danie. Aby rozwiać te nieporozumienia, konieczne jest, aby zbadać listę użytecznych właściwości tkwiących w sercach kurczaka, a raz w celu przygotowania ich do jego rodziny.

Skład tego produktu, w przeliczeniu na 100 g:

  • Białko - 15,8 g;
  • FAT - 10,8 g;
  • węglowodanów - 0,8 ° C.

zawartość kalorii - 160 kcal.

Użyteczne składniki serc kurczaka:

  • Witaminy z grupy B, w tym dość rzadko, niezbędnym dla ludzkiego ciała B12. Substancje te zapewnienia normalizacji metabolizmu, produkcja hormonów i enzymów niezbędnych dla każdego z nas do pełni życia;
  • Witamina A - sprzymierzeńcem wzmocnienie odporności, wytrzymałość kości;
  • niacynę - witaminę PP. Komponent ten pozwala na uniknięcie chorób dermatologicznych, poprawić krążenie, poćwiczyć;
  • połączenie magnezu, miedzi i żelaza. Substancje te są zaangażowane w procesie hematopoezy. W szczególności, ale bez nich nie da się osiągnąć wzrost hemoglobiny;
  • Fosfor - jest odpowiedzialna za wzmocnienie kości i tkanki łącznej;
  • Potas - jest gwarancją wysokiej jakości pracy Twojego systemu nerwowego.

Ze względu na zróżnicowany skład chemiczny serc kurzych muszą być obecne w diecie sportowców, aby wytrzymać ciężkie codzienne ćwiczenia. Będzie stać ich w dobrej pozycji, a osoby wychodzące z urazu lub porodu, cierpiące na anemię, brak masy ciała, i tak dalej. D. Jeśli nie narzekają na zdrowie serca kurcząt może multivarka być traktowane jako zapobiegania niebezpiecznym krążenia, nerwowy i inne choroby.

Jak można gotować serca z kurczaka?



Najprostszym sposobem, aby rozwiązać ten problem za pomocą Multivarki. Utrzymanie stałej temperatury i efekt podwójnej kotła można zapisać soczystości produktu, gotowy, aby mięso miękkie i delikatne, jak to możliwe. Ponadto multivarka zachowuje zasadniczo wszystkie korzystne właściwości serca, który jest praktycznie niemożliwe, aby utrzymać w patelnię na wolnym ogniu. Jeśli po prostu nie mogą się zdecydować, czy gotować serca kurczaka w multivarka, przepis ze zdjęciem całkowicie przekonać się o słuszności dokonanego wyboru.

Jak wybrać i przygotować serce do gotowania?

Jak wybrać i przygotować serce do gotowania?

Najcenniejszym jakość odżywczą oferują świeże podroby. Dlatego najlepiej jest zakupić maksymalnie serca w ciągu jednego dnia po uboju drobiu. Wewnętrzne komory serca są wypełnione krwią, które ulegają rozkładowi, podczas długotrwałego przechowywania. Aby odróżnić świeży produkt może być na bogatym kolorze czerwonym. Odmówić zakupu zamrożone podroby jako maksymalne korzyści koncentruje się w świeżego lub mrożonego mięsa. Jeśli nie można znaleźć takiej opcji, rozmrażania powinny być prowadzone na dolnej półce lodówki, powoli.

Aby ocenić wspaniały smak dań z serc kurczaka, każda z nich musi być pre-cut i usunąć skrzep krwi. Następnie mięsa do płukania w zimnej wodzie. Po tym można gotować serca kurczaka w multivarka. Odebrane naczynia optymalnie w połączeniu z gotowanego ryżu, krucha zboża, makarony, duszone lub smażonych ziemniaków.

Można używać ten produkt jako baza do zup, oprócz gulaszu roślinnych lub jako samodzielne danie.

Nie zapomnij o sos, bez którego to jest prawie niemożliwe, aby odsłonić wszystkie aspekty sercach smak kurczaka. Najprostszym rozwiązaniem - zgasić je w śmietanie lub śmietaną, z dodatkiem imbiru pachnące, świeże lub ziemi. Można również skorzystać z sosem pomidorowym, grubą keczup, miód, soję i czosnek marynatą.

Receptury dań z serc kurzych

Jednym z najbardziej popularnych modeli multivarok stosowanych nowoczesnych Hostess - Redmond. Potrawy przygotowane używając go, uzyskuje się soczyste, pachnące i smaczne, przy minimalnych kosztach pracy i czasu. Przyjrzyjmy się, jak przygotować serca kurczaka w multivarka Redmond. Jako sos użyciu kremu. Dadzą czułość „głównym bohaterem” oraz specjalną, pyszny smak.

serca z kurczaka w śmietanie - przepis na Multivarki Redmond

serca z kurczaka w śmietanie - przepis na Multivarki Redmond

składniki:

  • 500-600 g produktu ubocznego;
  • 150 ml śmietanki 10% tłuszczu;
  • 1 cebuli;
  • 1 mały pęczek kopru;
  • 4 szczypiorek;
  • 1-2 łyżki. l. olej roślinny rafinowany;
  • przyprawy i sól - do własnych upodobań.

Przygotowanie:

  1. Obrane cebula i czosnek drobno posiekać i umieścić w natłuszczonej miski. Dostosuj tryb „pieczenia” przez 20 minut. Od czasu do czasu zamieszaj zawartość miski.
  2. Tymczasem, delikatnie spłukać serca, uwalniając je od zakrzepów.
  3. Gdy cebula i czosnek zbrązowieje, dodać im podroby, wymieszać i wlać śmietanę z przyprawami. Zmienić tryb gotowania na „hartowanie”. Do pełni gotowane posiłki wystarczająco 2 godziny.
  4. Kiedy multivarka sygnał Redmond poinformuje o zakończeniu procesu gaszenia, posypać w misce wstępnie umyte i posiekane warzywa. Wymieszać z serca kurczaka w sosie śmietanowym smakowej. Danie jest gotowe do projektowania i serwowania.

Zobacz także:

serca z kurczaka w śmietanie w multivarka

Delikatny sos śmietanowy, ze światłem, ledwo wyczuwalny aromat śmietankowy kwasowość i jest w stanie podkreślić smak podrobów, co czyni go jeszcze bardziej intensywne. Spróbuj danie - i zobaczyć to na własne oczy.

serca z kurczaka w śmietanie w multivarka

składniki:

  • 600 g oczyszczonej krwi i folie sepdechek;
  • Duża Cebula;
  • 250 g śmietany;
  • Artykuł 1.5. l. mąki;
  • Sól smak;
  • 1-2 łyżki. l. olej.

Przygotowanie:

  1. „upodobnić” serca z kurczaka w śmietanie w multivarka proste. Obrać i posiekać cebulę. Nasmarować miskę z multivapki oleju roślinnego. Wymieszać z cebulą, a następnie wybierz go SYSTEM „pieczenia”. Tymczasem spłukać z serca pod zimną bieżącą wodą.
  2. Gdy cebula staje się przezroczysty, z lekkim złotym odcieniem, wysłać podrobów miski i gotować je przez 15 minut bez trybu zmienia się i nie ukrywa pokrywę. Gdy nadmiar płyn odparuje, można zmienić tryb na „hartowanie”, ustawić czas - 30 minut - i zamknąć pokrywę. Następnie dodać do miski 1 łyżka. l. Mąka sól. Dokładnie wymieszać zawartość łopatki kubek silikonowego. Następnie można dodać śmietanę, wymieszać i gotować jeszcze danie dosłownie 5-7 minut. zmiana reżimu nie jest konieczne.
  3. Gotowe serca kurczaka z delikatnym sosem śmietanowym serwowane z tłuczone ziemniaki, gotowany ryż kruchy, każdy inny dodatek lub jako samodzielne danie.

Serca z ziemniaków gotowanych w multivarka

Jednym z głównych produktów jest idealnie połączony z mięsa kurczaka i odpadków - wszystkie ulubione ziemniaka. Jest w stanie chłonąć soki pachnący przydzielone podczas smażenia lub serca gaśniczy. Z tego smaku gotowego naczynia będą tylko korzyści.

Serca z ziemniaków gotowanych w multivarka

składniki:

  • 700 g serca kurczaka;
  • 1 kg ziemniaków;
  • 1 cebuli i marchwi;
  • sól i przyprawy do smaku;
  • kilka sztuki. l. olej roślinny i bezwonne;
  • wody.

Przygotowanie:

  1. Naoliwionym gąszcz Multivarki obrane i pokrojone w kostkę zalać cebula lub półkola. Usmażyć go na tryb „pieczenia” przez 5 minut. W międzyczasie umyć i pozbyć się skrzepów krwi i serca naczyń krwionośnych kurzych. Obrać i zetrzeć marchewkę, dodać do cebuli.
  2. Bez zmiany trybu przygotowania, wymieszać z warzywami przygotowanymi serce. Wystawiać czas - 25 minut.
  3. Tymczasem, wymyte i pocięto na kostki lub grubych julienne ziemniaków.
  4. Dodaj go do miski ze swoich pomocników domowych. Posypać wszystko solą, przyprawami - wielu uważa to za konieczne. Można dodać liść laurowy. A następnie wlać do misy wodnej. Jeśli chcesz dostać wystarczająco dużo gorącej grubej pół szklanki do uzyskania dużej ilości wzrost stopy sos.
  5. Ustaw tryb „pieczenia” i gotować wszystko razem jeszcze przez około 50 minut. Jeśli podoba Ci się sos cieczy, wybierz „hartowanie”. W trakcie przygotowywania kilka razy wymieszać warzywa z serca.
  6. Gdy tylko zabrzmiał brzęczyk, serca kurczaka z frytkami w multivarka gotowy. Lay danie uzyskanych na płytkach i służyć.

Zobacz także:

Przynajmniej raz gotować dla serc kurzych jego rodziny w multivarka, pozbyć się pewność, że podroby jest niemożliwe do zrobienia czegoś naprawdę znakomity. I doskonała zgodność tego produktu z wszelkich warzyw i zbóż pozwala gospodarze odebrać serca udany firma. Eksperymentowanie z podstawowych składników, przypraw i sosów, za każdym razem można dostać inną potrawę.

Udostępnij w sieciach społecznościowych:

Podobne
© 2021 po.ungurury.ru