Co gotować żołądki kurczaka: proste i dostępne recepty

żołądków z kurczaka są przystępne, a gdy odpowiednio przygotowane, bardzo smaczne. Mogą one być podstawą do zup, gorące i obfite sałatki. W ten sposób można przygotować oryginalne i smaczne z jednego produktu, ale w tym samym czasie, obiad budżet dla całej rodziny.

Sałatka z żołądków z kurczaka z marchewką: przepis

żołądki kurze można gotować obfite sałatki, który dywersyfikuje zwykłe menu bez żadnych kosztów finansowych. Danie jest atrakcyjna przez fakt, że może być podawane jako ciepły i zimny.

Sałatka z żołądków z kurczaka z marchewką: przepis

składniki:



Żołądki kurczaka - 0,5 kg

  1. Cebula - 2 szt.
  2. Marchew - 2 szt.
  3. olej roślinny - do smażenia
  4. Sól, pieprz czarny i czerwony - do smaku
  5. sok z cytryny, sos sojowy - do smaku

Przygotowanie:

  • Żołądki kurczaka mycia, skórki i gotować w słonej wodzie. Ostudzić i pokroić w paski.
  • Cebule posiekać pół pierścienie, smażyć na oleju roślinnym na złoty kolor.
  • Marchew pocięto na paski i lekko smażenia. Ważne jest, że roślinny jest lekko nawał!
  • żołądków z kurczaka połączyć w salaterce z marchwi, cebuli. arch sól, sok z cytryny i przyprawy sos sojowy.

Jak gotować żołądków z kurczaka z ziemniakami i grzybami?

Duszone żołądków z kurczaka z ziemniakami i grzybami można składać nie tylko na rodzinny obiad lub kolację, ale także na świąteczny stół. Szczególnie smaczne danie pojawia się po użyciu do gotowania kurkami i tłuszcz śmietana.

Jak gotować żołądków z kurczaka z ziemniakami i grzybami?

składniki:

  1. żołądków z kurczaka - 650g
  2. Grzyby - 300g
  3. Ziemniaki (duże) - 4 szt.
  4. Śmietana - 3 łyżki. l.
  5. Jajko - 1 szt.
  6. Sól, pieprz, liście laurowe - do smaku
  7. Świeże zioła - do smaku

Przygotowanie:

  • Grzyby umyć. Małe i średnie pozostawić całą, dużą pokrojony na ćwiartki. Ziemniaki obrać, pokroić w kostkę średnich.
  • Mycia i czyszczenia żołądków z kurczaka, pokroić na 2-3 kawałki. Gotować w osolonej wodzie z liściem laurowym, aż będą gotowe.
  • W bulionie położyć ziemniaki żołądki. Dusić do miękkości. Dodać grzyby. Doprowadzić do wrzenia, zmniejszyć ogień i gotować na wolnym ogniu przez około 15 min.Podsolite i pieprzem.
  • Wymieszać jajka i śmietanę. Wprowadzić mieszaninę na patelni dusić żołądków z kurczaka z ziemniakami. Delikatnie wymieszać.
  • Trzymając danie na talerzu jeszcze kilka minut i zdjąć z ognia.
  • Podawać z ziemniakami żołądków porcje, posypać świeżymi ziołami.

Kotlety z żołądków z kurczaka: gotowanie

Kotlety z żołądków z kurczaka: gotowanie

składniki:

  1. żołądków z kurczaka - 1 kg
  2. Cebuli -2 cz.
  3. Sól, pieprz, liście laurowe - do smaku
  4. Jajka - 2 szt.
  5. Skrobia - 3 łyżki. l.
  6. Mąka - dla obvalivaniya
  7. Ser - 100 g
  8. olej roślinny - do smażenia

Przygotowanie:

  • Gotować żołądków z kurczaka, aż gotowane w osolonej wodzie i przyprawione laurowym.
  • Chłodny i przewinąć przez żołądek do mielenia mięsa z cebulą.
  • W wołowiny pieprz, dodać jajka i skrobia są dokładnie wymieszane.
  • Uformować ciasto w środku którego położyć kawałek sera.
  • BLIND kotlet and roll je w mące.
  • Smażyć na oleju roślinnym na złoty kolor.

Zobacz także:

żołądków z kurczaka - prawdziwym wybawieniem dla gospodyni, kto szuka alternatywę do typowych dla jej potraw. Przepisy gotowania ustawiony, a sam produkt jest tak atrakcyjna cena, która jest dostępna dla najbardziej skromny budżet rodziny. Nie ma potrzeby, aby zagrozić smaku żywności, aby zaoszczędzić pieniądze. Apetyczny żołądków z kurczaka w dowolnej recepturze, oczywiście, jeśli są sporządzone prawidłowo.

Udostępnij w sieciach społecznościowych:

Podobne
© 2021 po.ungurury.ru