Kompot z aronii w zimie: recepty z jabłek, liści wiśni, kruszyna, sterylizacji i bez

Kilka ludzie pozostają obojętni na dżem, nalewki lub kompot z aronii. Aronia ale niesamowity smak i kolor, z produktami dzielił swój bezcenny kompleks witaminowo-mineralny. Więc jeśli dbasz o swoje zdrowie, sok z aronii w zimie musi stanąć na półce w spiżarni.

pojawia Dojrzałe aronii na sprzedaż po pierwszym mrozem, kiedyś w październiku. Jagody, kulki zostają nasycone czarno-purpurową i smakuje trochę tart. Są to cechy, stosowane do przygotowania kompoty gospodyni. Napoje Assorted gotowane z dodatkiem aronii różnią rubinowy kolor i pikantny smak. Jest idealnym uzupełnieniem bez wyrazu składników koloru, na przykład, jabłka, gruszki i winogrona.

Niuanse gotowanie kompotu z aronii

Jabłka z aronii zimą - kompot przepis

Aby kompot z aronii okazało się smaczne i stanowczo sprzeciwiał wyznaczonym czas przechowywania powinien być wzięty pod uwagę szereg zaleceń:

  • chernoplodki kocha cukier, więc nie powinno się chcąc go dodać do wody do syropu;
  • jeśli wolisz niesłodzone napoje owocowe, upewnij się, że zwiększenie dawki konserwant - kwas cytrynowy;
  • na smak napoju był orzeźwiający, dodać kilka liści mięty;
  • do owoców dało więcej soku syropu Dodano szczyptę soli;
  • Miłośnicy pikantnym smaku cynamonu można dodać do napoju;
  • ugotować kompot z aronii jest możliwe w każdej porze roku, kiedy w sezonie zostały zamrożone jagody. Przed użyciem, to lepiej nie rozmrażać.

Jabłka z aronii zimą - kompot przepis

Jabłka z aronii zimą - kompot przepis

Jednym z najbardziej znanych „towarzyszy” są chernoplodki jabłka kompot.

Składniki (bank 3 litry):

  • 350 g jagody aronii;
  • 350 g cukru;
  • 300 g kwaśnej jabłkowy
  • 1 cytryny;
  • 2,5 litrów filtrowanej wody.

Przygotowanie:

  1. Mycie jabłka jarzębina i bieżącą wodą.
  2. Jabłka pokroić w plastry, usuwanie rdzenia.
  3. Plastry posypane sok z cytryny (jeśli nie ciemnieją).
  4. Umieścić w chernoplodki słoika i jabłek.
  5. Zagotować cukier z wodą, napełnić do słoika.
  6. Kompot umieścić w rondlu i sterylizować przez 20 minut.
  7. Gorący napój pokrywka zatyka.

Kompot z aronii z jabłkami w zimie bez sterylizacji



Jeśli nie podoba ci się długi proces sterylizacji konserw, a następnie duszony chernoplodki i jabłka mogą być gotowane w inny sposób.

składniki:

  • 600 g aronii;
  • 500 g jabłek (durum);
  • 500 g cukru;
  • frac12- h. L. kwas cytrynowy;
  • 3 litrów filtrowanej wody.

Przygotowanie:

  1. Przemywa się i suszy jagody wypełnić wrzącej wody, przykryć i nasadkę nalegają 12 godzin.
  2. Osuszony sok w rondlu, napełnić z cukrem i gotować 20 minut.
  3. Wlać kwas cytrynowy, a po 5 minutach usuwa się syrop gotowości.
  4. Pokrój jabłka na małe kawałki, usunąć rdzeń.
  5. Dodać jabłka z aronii, wlać syrop i uszczelnione.

Zobacz także:

Kompot z Aronia ze śliwkami

Kompot z Aronia ze śliwkami

Chernoplodki dobrze łączy się ze śliwek. Kompot nasyconych kolorów tuszu uzyskanych tart i słodkim posmaku.

składniki:

  • 300 g aronii;
  • 300 g niebieskiego śliwek;
  • 650 g cukru;
  • 3 litrów filtrowanej wody.

Przygotowanie:

  1. Umyj śliwki i jarzębiny.
  2. Wyjmij łodygę, podając jagody do wyschnięcia.
  3. Plum usunąć nasiona.
  4. Spread śliwki i chernoplodki banków (tak, aby zajmowały około jedną trzecią pojemnika).
  5. Zagotowania wody i napełnić bina śliwki, nalegają 5 minut wylewać ciecz z powrotem.
  6. Dodanie cukru do wody i gotować przez 10 minut.
  7. Ponownie wypełnić napełniania słoiki pokrywki zatkać.

Kompot z aronii wiśni liści na zimę

Naprzód-lovers wykroje w zbiorze wiśni wiosna pozostawia dodać rozmaite drinki i warzyw talerzu. Ale dla kompot z aronii mogą być podjęte i świeżych liści wiśni.

składniki:

  • 650 g chernoplodki;
  • 500 g cukru;
  • 1 łyżka. soku wiśniowego (albo sok cytrynowy 1);
  • 12 liści wiśni;
  • 2,5 litrów filtrowanej wody.

Przygotowanie:

  1. Przemywa się jagody aronii, osuszono na ręczniki kuchenne i umieszczone w słoiku.
  2. wiśnia pozostawia przemyć wodą, osuszyć.
  3. 6 arkuszy rzucać się w gotującej się wodzie, gotowano przez 5-6 minut, chłodny.
  4. Wlej napar do słoika, zostawiamy na 6-8 godziny.
  5. Wyrzucić bulion w garnku, dodać 6 więcej liści, sok i cukier.
  6. Owoce parzonego, a następnie chłodzi się wodą z lodem.
  7. Wypełnij syrop aronii. wiśnia pozostawia usunięty.
  8. Zatykanie banki i usunąć po schłodzeniu w ciemnym i chłodnym miejscu.

Kompot z aronii z rokitnika

Jeśli często cierpią z powodu przeziębienia zimowych, należy gotować „magiczną” uzdrawianie chernoplodki kompot z rokitnika.

składniki:

  • 200 g aronii;
  • 300 g świeżej rokitnika;
  • 250 g cukru;
  • 2,5 litra wody.

Przygotowanie:

  1. Owoce są dobrze przemywa się i oderwać od łodygi.
  2. W emaliowanym garnku 15 minut gotować syrop wody i cukru.
  3. Spread kruszyny i aronia w bankach.
  4. Dodaj słodki wypełnić i umieścić w dużej szeroki rondel sterylizowane przez pół godziny.
  5. Skleić brzegi i zawija je do ostygnięcia powoli.

Korzyści i szkód z kompotem z aronii

Korzyści i szkód z kompotem z aronii

Aronia Jagody - prawdziwa skarbnica składników odżywczych, które są korzystne dla:

  • stabilizujące poziom „dobry” cholesterol;
  • Proces leczenia stanów zapalnych;
  • zakwaszania;
  • trawienie.

Zawartość witaminy P utrzymuje kondycję naczyń krwionośnych. Nawiasem mówiąc, aronii tej witaminy bardziej niż w jakimkolwiek innym jagód i owoców. Również aronii jod jest obecny, co jest przydatne dla osób cierpiących na niedobór jodu.

Ale ze wszystkich przydatnych cech chernoplodki nie jest zalecany dla osób cierpiących na:

  • niedociśnienie;
  • wrzód;
  • zapalenie błony śluzowej żołądka;
  • zakrzepowe zapalenie żył.

Zobacz także:

Kompot z aronii w zimie - zdrowy napój, gotować, która nie jest trudniejsze niż jakakolwiek inna jest. W zimie i wczesną wiosną smaku aronii daje odwagę i siłę, i wzbogacona witaminami. Ale z niego korzystać należy nadal uważnie korzystać z coraz szkodliwe.

Udostępnij w sieciach społecznościowych:

Podobne
© 2021 po.ungurury.ru