Korzyści z czerwoną kapustą i jego właściwości lecznicze

Nawet Pitagoras uważał, że spożycie kapusty przynosi spokój duszy i utrzymuje witalność. Starożytni używali go zamiast leków i byli bardzo zadowoleni.
W Rosji kapusta pojawiła się na przełomie wieków IX-X, wraz z imigrantami z Grecji i Rzymie. Rosjanie są bardzo szybkie, aby kochać ten produkt, kapusta i był jednym z głównych żywności niemal wszędzie. I przygotowania do zimowej kapusty było całe wakacje. A teraz nie ma prawie rodziny, które nie korzystają z kapusty. Dziś będziemy mówić o czerwoną kapustą i jego właściwości lecznicze.
Właściwości lecznicze czerwoną kapustą przede wszystkim z powodu swojego składu. Przede wszystkim, ten produkt jest 90% wody, a nawet w swoim składzie dużo błonnika.

Produkt jest bardzo użyteczny i dieta. taka ilość białka To nie jest w żadnym warzywa, marchew, bez żadnych buraków lub rzepy i brukwi w, ani w żadnym innym. Białko, które jest znana jest przede wszystkim źródłem aminokwasów niezbędnych do prawidłowego działania sposobu gruczoł tarczycy, nerki i krovetvoritelnogo.
Czerwona kapusta ma bardzo rzadkie witaminy U. K i witamina U ułatwia szybkie gojenie wrzodów dwunastnicy i żołądka. Obecnie wielu witaminy C, która nie zniknie w trakcie przechowywania produktu, pomimo czasu. Nieco mniejszy czerwona kapusta jest witamina B3, D, B2, B, PP, H, P i prowitaminy A - karotenu.

Właściwości lecznicze czerwonej kapusty jest jego bogactwo błonnika i brak sacharozy i skrobi, że sukces jest popularny wśród diabetyków i osób z nadwagą. Obecność włókien prowadzi do normalnej flory jelitowej i oczyszcza nadmiaru cholesterolu. Kapusta zawiera kwas mlekowy, bez których właściwe funkcjonowanie organizmu po prostu nie jest możliwe. Ponadto zawiera wiele minerałów - żelazo, potas, fosfor, wapń, magnez i wielu innych użytecznych minerałów.
W ramach czerwona kapusta bardzo dużej ilości selen, Żaden inny roślinny nie może się pochwalić. Selen - ślad enzymy mineralne w celu zapewnienia właściwej odporności istotną funkcję komórek, dzięki czemu organizm jest więc konieczne. To bierze czynny udział w procesach metabolicznych walki czynników zakaźnych przez wytwarzanie przeciwciał i wypełnienie komórek tlenu uwolnienie ciała od metali ciężkich i toksyn, co korzystnie wpływa na grasicę, tarczycę i systemu immunologicznego odpowiedzialnego za całego organizmu.

witamina PP, zawarte w czerwonej kapusty odizolowane energii komórkowej i poprawiają przemianę materii, cynk - ma korzystny wpływ na mózg B9 - uczestniczy w hematopoezy, substancje balastowe przywrócić mikroflorę jelitową i poprawić perystaltykę. Kapusta prowadzi do normalnego funkcjonowania jelit oraz łagodzi zaparcia.
Właściwości lecznicze tego warzywa jest bardzo podobne do właściwości kapusty, więc w obliczu receptury, nie ulega wątpliwości - można bezpiecznie korzystać z tego przepisu. Kapusta mogą być spożywane w postaci stushennom, surowe i gotowane. podczas gotowania obsługiwać więcej niż godzinę nie jest zalecane, aby wszystkie składniki odżywcze. Bulion, który może być stosowany jako napój lub używane do zup.
Sok z czerwonej kapusty Zaleca się stosować do krwawienia i słabość kapilar ze względu na bioflawonoidy, która jest częścią produktu. Specyficzny kolor liści czerwonej kapusty jest związany z obecnością w soku z liści - antocyjany. Można oglądać ten mały empirycznie, dodając kapustę soda zmienia kolor na niebieski, a jeśli dodać ocet - staje się karmazynowy. Te niezwykłe właściwości były obserwowane przez długi czas, a one zostały uznane magia, z warzyw o nazwie „Niebieski kapusta” i „roślina filozoficzny”.

Lotny i antocyjany Promieniowanie wyjścia z ciała, co eliminuje go z prątkiem gruźlicy i białaczki. W medycynie ludowej, uważają, że leczenie czerwonego soku z kapusty, rozcieńczonego wytrawnego wina zapisuje kęs wściekłego zwierzęcia. A jeśli w soku dodać miód lub cukier, można uzyskać doskonałe remedium na chrypki i kaszlu. Starożytni Rzymianie pili sok z gruźlicą.
Pamiętaj, kolby i górne liście gromadzić azotany, dlatego nie powinny być spożywane.
Zielarze używać właściwości terapeutyczne warzyw jak kapusta czerwona, za pomocą narządów wewnętrznych, przez pozbycie czyraki lub jako środek moczopędny. działanie moczopędne pomaga pozbyć się miażdżycy, która jest niezbędna do smaku cierpi z powodu chorób sercowo-naczyniowych.
W dowolnym programie do utraty wagi Kapusta jest nieodzownym towarzyszem. I ta ilość wody i błonnika, niskokaloryczne bardzo mile widziane osoby z nadwagą. Kiedy zapalenie tkanek miękkich i stawów, siniaki - wielkich opakowaniach kapusty. Po raz kolejny możemy zauważyć, że właściwości lecznicze kapusty i czerwonej kapusty są bardzo podobne, ale drugi jest bardziej nasycona cennych substancji.
Korzystanie z czerwoną kapustą w popularnie stosowany w celu poprawy wzrostu piersi kobiety, zachowując szczupłą talię. A zawierała kwas mlekowy normalizuje stężenie glukozy we krwi, co jest zalecane dla osób cierpiących cukrzyca. Rosół nasiona kapusty, sok z kapusty zmieszane z doskonałą ludowym sposobem na bezsenność. Podczas płukania ust sok czerwona kapusta znika krwawienia dziąseł i zapalenia w obrębie jamy ustnej.

Nasiona tego warzywa, gotowane i wypić rosół pojawienie się robaków. Świeży sok z kapusty w starożytnej Rusi używany aby oczyścić organizm z brodawkami.
Kapusta jest doskonale przechowywane i dzięki temu może być stosowany przez cały rok, przygotowując z niego nie tylko smaczne, ale także użyteczne dla jedzenia organizm.