Sezamowy. Przydatne właściwości i przeciwwskazania

Sezam znajduje się w Afryce, Azji, Ameryce Północnej i Południowej. Nasiona tej rośliny, które są znane wszystkim miłośnikom produktów cukierniczych i piekarniczych, mają przyjemny, orzechowy smak i bogaty, nie przez przypadek, są jednym z najbardziej popularnych elementów smakoszy kuchni azjatyckiej.

Wykonana jest chałwa, kazinaki, tahini jest używany jako przyprawa siebie. Nasiona tej rośliny zawierają dużą ilość oleju sezamowym, szeroko stosowane w przemyśle cukierniczym, w medycynie ludowej i tradycyjnej i nowoczesnej kosmetologii.

Mal i usunięte

Małe sezamowy zawiera w swym składzie:

1. manganu
2. magnezu,
3. fosfor
4. żelazo,
5. cynk,
6. Witamin z grupy B i E
7. białka
8. Włókno.
9. wapń

Pół szklanki nasion sezamu zawiera trzy razy więcej wapnia niż szklanka mleka krowiego. Zatem przyswajanie wapnia zawartego w sezamu, dwukrotnie przyswajalność wartościowym składnikiem użycia mleka.

Ta sama liczba nasion w swoim składzie zapewnić dzienne zapotrzebowanie miedzi potrzebnej przez organizm i może pomóc złagodzić ból i pacjent w vospaplenie reumatoidalne zapalenie stawów.

Olej sezamowy jest szeroko stosowany w produkcji wyrobów kosmetycznych mających na celu zapobieganie chorobom skóry, pielęgnacji włosów i skóry głowy oraz do zwalczania związane z wiekiem zmiany struktury skóry.

Sezam jest w codziennym użytkowaniu

Oczywiście, w czystej postaci jedzenia dużych ilości nasion sezamu jest problematyczne. I nie trzeba. wystarczy użyć jedną łyżkę oleju sezamowym, w postaci czystej lub dodać do sałatki, do napełniania pierwszego i drugiego naczynia albo sosu pikantne.

Sezamowy lub olej sezamowy można kupić w sklepie spożywczym i stworzyć własną. Aby to zrobić, łagodnie ogrzano w gruncie nasion Skillet w mieszalniku, a owinięty w gazie otrzymaną masę wycisnąć kroplę cenne oleju.

Nasiona sami mają bardzo przyjemny smak, dzięki czemu mogą być stosowane w pieczenia ciast, babeczki, używanych jak mięso, ryby, Panierka kurczaka, jako dodatek do sałatek i innych potraw. To wszystko zależy od preferencji kulinarnych fantazji.

mocne zalecenia

Przydatne właściwości nasion sezamu są wyjaśnione przez ich wysoką czyszczenia i dezynfekowania właściwości.

Zaleca się ciągle jeść jeść nasiona i olej są:

• W profilaktyce raka;
• Dla wydalania toksyn i wolnych rodników;
• Zaparcia jako środek przeczyszczający. Ale trzeba pamiętać o wysokiej kaloryczności nasion. W związku z tym, ludzie siedzą na diecie do utraty wagi, sezam przeciwwskazane.
• W celu poprawy krzepliwości krwi;
• Dla przeziębienia i choroby układu oddechowego w celu złagodzenia objawów kaszlu w postaci ciepłych okładów na klatce piersiowej i spiny-
• Gdy zapalenie ucha jako krople do ucha, w kanałów;
• na ból zęba przez pocieranie dziąseł;
• W okresie karmienie piersią zapobiegania stagnacji zapalenie sutka i mleko w kompres w postaci zawiesiny nasion na piersi;
• Bulion hemoroidy z nasion stosuje się do przemywania tych problemów.

Medycyna skrzynia

1. Z zimna olej sezamowy należy ogrzać do temperatury 38 ° i wcierać w skórę na klatce piersiowej pacjenta przed snem.
2. Pomaga przy przeziębieniach i otrzymać ciepły olej sezamowy na jedną łyżkę do trzech razy dziennie.
3. niestrawność w szklance przegotowanej i schłodzonej wody w celu rozpuszczenia łyżeczkę miodu. Dodaj tam jedną łyżeczkę rozgniecionych nasion sezamu i wymieszać. Ten napój pić małymi porcjami, aż do ustania objawów biegunki.
4. nieżyt żołądka trzeba wziąć pod jednym łyżka olej sezamowy nie więcej niż trzy razy dziennie.
5. Aby wzmocnić zęby i dziąseł przy użyciu nasion sezamu może być specyficzny ładowania lub masowanie ustnej. Aby to zrobić, trzeba wybrać łyk nasion słonecznika. „Zachęcić” ich w ustach z boku na bok i wypluć. Masaż ten będzie odpowiednia, gdy choroby przyzębia i inne zakażenia występujące w jamie ustnej.
6. kiedy zapalenie skóry olej sezamowy można smarować swędzące obszary chorobowo skórę w celu złagodzenia stanu zapalnego i zmniejszyć swędzenie.
7. W celu odmłodzenia organizmu i ożywić jego funkcje serii Fading trzeba wymieszać łyżkę nasion z łyżeczką zmielonego imbiru i łyżeczką cukier puder. Mieszanina ta jest wziąć jedną łyżeczkę dziennie.

Uwaga!

Konieczne jest, aby pamiętać, że ze względu na wysoką wartość opałową i wysoką zawartością tłuszczu w nasionach sezamu i olej sezamowy produkt są przeciwwskazane dla osób, które mają trudności z ich nadwagi.

Jak dobrze, dokładność w zakresie korzystania z sezamu jest konieczne wykazanie, u pacjentów z kamicą moczową.

Ostatnio w Stanach Zjednoczonych i Japonii zanotowano gwałtowny wzrost reakcji alergicznych na jedzenie sezamu. Charakter tego zjawiska nie jest w pełni zrozumiałe, więc stała stosowanie tego produktu obserwować reakcję organizmu. Indywidualna nietolerancja.