Gryka na kupca z kurczaka w piekarniku i multivarka

Gryka - zaskakująco użyteczny produkt. Jest szanowany i kochany w Rosji, z przyjemnością gotowane z mięsem, grzybami w tradycyjnym piecu Rosyjskiej. Czasy się zmieniają, ale miłość do tego zboża nadal żyje prawie na poziomie genetycznym. Istnieje wiele przepisów kulinarnych z ziołami, i wciąż najbardziej popularne i smaczne gryka pozostaje rzemieślników z kurczaka.

Produkty przygotowujące niuanse

Danie okazało pożywne i pachnące, konieczne jest, aby wybrać odpowiednie składniki. Głównym daniem będzie kurczak i gryki.

Gryka należy zakupić całość, czyste, wolne od czarnych plamek. Przed gotowaniem należy ostrożnie przejść i spłukać. Czystość zbóż zależy od wyglądu i smaku potrawy.

Równie ważny jest wybór mięsa. Kurczak powinien dać pierwszeństwo schabu. Białe mięso dobrze współgra z jęczmienia oraz z dodatkiem białego grzyba owsianki i całkowicie szalony różnych smakach.

Kurczak należy dokładnie umyć i pokroić na kawałki. To nie powinno być mrożone lub w przygotowaniu tego wyjdzie dużo wilgoci. Jeśli absolutnie nie można używać piersi, można gotować gryki z nóg. Najważniejsze - aby zrobić wszystko z duszą.

rzemieślników gryka receptury z kurczaka

Klasyczne danie, które nie wymaga wiele wysiłku kochankę.

składniki:

• gryka - 2 łyżki,.
• 0,5 kg mięsa kurczaka;
• 0,3 kg sera twardego;
• 1 cebuli;
• kilka ząbków czosnku;
• majonez;
• przyprawy;
• olej.

Przygotowanie:

1. Gryka przygotować przemyć.
2. Cebula i czosnek wstępnie oczyścić, umyć i posiekać.
3. Pokroić kurczaka na duże kawałki.
4. Marynaty na mięso majonezu i przypraw.
5. Grys ​​z kurczaka umieszcza się w garnku lub naczyniu.
6. To także dodać 2 łyżki. wody.
7. Wysłać w piecu i gotować przez godzinę. Temperatura nie powinna być niższa od 180-200 ° C,

Gryczana kupcy z kurczaka w multivarka

Proces gotowania owsianki w multivarka znacznie prostsze i nie wymaga dużo czasu. Ponadto, nie trzeba się upewnić, że zboża nie z brzegów ".

składniki:

• 0,4 kg mięsa kurczaka;
• gryka 0,3 kg;
• 2 łyżki. gotuje się gorącą wodą;
• 1 cebuli i marchwi;
• olej;
• sól;
• pieprz.

Przygotowanie:

1. Urządzenie jest umieszczone na tryb odpowiedni do pieczenia.
2. Umieścić w misce masło i stopić.
3. Cebula i marchew posiekać kije.
4. Posiekać kawałki kurczaka i umieścić w oleju. Smażyć aż chrupiące.
5. Aby wysłać warzywa mięsnych.
6. Wszystkie składniki wymieszać i dodać Niezmielona gryki gryki.
7. Wybierz funkcję wynik Multivarki gotować gryki lub gaśniczy.
8. Po sygnale dźwiękowym, a urządzenie jest wyłączone, bałagan to napar przez kilka minut.
9. Rozłożony na części i podawać.

Gryczana z mięsem i grzybami

Gryka na ten przepis jest zaskakująco smaczne. To doskonale łączy mięso i grzyby, zboża i dyskretnie uzupełnia ten „komplet”.

składniki:

• pierś z kurczaka 1;
• 1 łyżka. niemielone gryka;
• 1 cebuli i marchwi;
• 2 łyżki. l. koncentrat pomidorowy;
• 0,4-0,5 kg grzybów;
• zieleni;
• olej;
• sól;
• przyprawy i zioła do smaku.

Przygotowanie:

1. Kurczaka pokroić w kostkę i starannie natrzeć przyprawami.
2. Filety skropić olejem roślinnym i pozostawić do marynaty, dopóki nie jest preparatem składającym się z innymi produktami.
3. Drobno posiekać cebulę, marchew.
4. Podsmażyć na patelni z olejem roślinnym, aż warzywa nabyć piękny złoty kolor.
5. Pieczarki pokroić na małe kawałki i wymieszać z koncentratu pomidorowego.
6. Wyślij mieszaniny do warzyw i smażyć, aż grzyby nie odejdzie wilgoci.
7. Naczynia do gotowania i zazharku umieścić ją spać gryki.
8. Wlać wszystkie składniki z wodą i gotowanie na wolnym ogniu, aż do całkowitego odparowania wilgoci. Można umieścić potrawę w piekarniku przez godzinę.
9. Kiedy owsianka jest gotowa, przykryć pokrywką i odstawić na kilka minut: zad powinien być dobry do pary.
10. Posiłki serwowane są w tabeli gorąco.

Jak gotować gryki z kurczaka i boczku?

Ten luksusowy przepis napełni dom aromatem przypraw i świeżej szynki, i uzupełnia harmonię kurczakiem i gryki.

składniki:

• 1 łyżka. niemielone gryka;
• mięso kurczaka 0,5;
• 3-4 sztuk. grzyby;
• Płyta 3 bekon;
• 1 cebuli i marchwi;
• 2-3 łyżki. l. sok pomidorowy lub pasty;
• 3 łyżki. l. olej;
• 2 ząbki czosnku;
• przez 1 godzinę. L. Cukier i sól;
• w trzeciej godzinie. l. gałka muszkatołowa mielony, pieprz czarny i czerwony, kminek;
• przez 0,5 h. l. kurkuma i papryka;
• 1 godz. L. suszy pietruszki.

Przygotowanie:

1. Unground iść, umyć i podsmażyć na gorącej patelni.
2. Pokroić w dużą kostkę kurczaka.
3. Cebula, marchew posiekać.
4. Boczek pocięte cienkich płytek.
5. Smażyć z mięsa i warzyw na patelni z gorącym olejem.
6. Dodaj je przepuszcza przez prasę czosnkiem.
7. Poddana smażona warzyw i grzybów nadal sauté do jednego celu odparowania nadmiaru wilgoci.
8. Położyć plastry boczku i dalej smażyć.
9. Muszkatołowy gruntu, mieszaniny papryka, kurkuma i kminku, pietruszka przygotowany przypraw i dodać go do zazharki mięsa.
10. To również wysłać sok pomidorowy i dalej gotować przez kilka minut.
11. Wlać na szczycie gryki i wlać 2-2,5 art. wody.
12. Duszone danie gulasz do godz kwartał.
13. Dodaj lavrushki liść, przykryć i gotować na wolnym ogniu jeszcze przez kwadrans.
14. Kiedy owsianka jest gotowa, można umieścić go w małym kawałku masła, ponownie przykryć i pozostawić na kilka minut, danie przyszedł.
15. W tabeli rozłożone w porcjach.

Zobacz także:

• Kurczaka z ziemniakami w naczyniu w piekarniku
• Z kurczaka z ziemniakami w multivarka Redmond i Polaris
• Jak gotować kurczaka nadziewane z ryżem?

Gryczana kupcy z kurczakiem - idealne danie nie tylko na codzień: można bezpiecznie stosować na świątecznym stole. Jeśli gotować je w piecu, to będzie dużo bardziej delikatne i smaczne garnka lub patelni. Można dodać inne składniki do smaku - to wszystko zależy od umiejętności kochanki i jej fantazji.