Kurczak w sosie słodko-kwaśnym w języku: wybór najlepszych receptur ze zdjęciami

Jak czasami chcesz urozmaicić swoją codzienną dietę i korzystać z niektórych niezwykłe, a nawet wykwintne danie! Jeśli uważasz, że w celu przygotowania potrawy egzotyczne i potrzeba drogiego przysmaków, to nie jest tak.

Kurczak w sosie słodko-kwaśnym w chińskim jest doskonała w pkt. Można gotować drób z niezwykłego i pikantnym sosem. Nie bój się eksperymentować i nie przestaje zaskakiwać domowników i gości.

Kurczak w sosie słodko-kwaśnym w języku: oferuje dania i opcje do jego przygotowania

Nazwa potrawy uzyskuje się z wykorzystaniem nietypowych kombinacji różnych sosów i przypraw. Jak wiemy, chiński preferują smak różnorodnych przypraw spożywczych, sosów i dodatków. Dziś można gotować kurczaka po chińsku, bez wychodzenia z domu tablicy.

Przygotuj danie może być w rondlu, w multivarka, piekarnik i kuchenkę mikrofalową. Niezrównana walory smakowe mięsa drobiowego dostaje z powodu nasycenia przypraw i sosów. Najczęściej doświadczeni kucharze i kucharzy prowadzących restauracje wykorzystywać trzy rodzaje sosów:

• kwaśny;
• słodko kwaśną;
• ostre.

Lubię ostre jedzenie z przypraw? Następnie dodać więcej świeżego imbiru, jak również curry lub chili keczup. Aby osiągnąć słodko-kwaśny smak można osiągnąć dodając sos miód, cukier i ocet. Ale zwykły sos kwaśny przygotowany przez zmieszanie pomidorów z octem. Niektóre gospodynie wolą przygotować sos miodowo-musztardowy lub pikantny śmietanę.

Większość kulinarne wydziały pasaży handlowych tylko obfity różnorodność sosów do kurczaka. Jeśli nie chcesz tracić czasu na przygotowania sosu, można zakupić dowolny z przypraw według własnych upodobań. Nawiasem mówiąc, doświadczeni kucharze lubią łączyć z sosem serowym z czosnkiem. Ta przyprawa sprawi, że smak pieczonego lub smażonego kurczaka wyjątkowy.

Kurczak w sosie słodko-kwaśnym: przepis ze zdjęciem

A jeśli przed danie było smaczne jedzenie w restauracji chińskich, mały dzisiaj święto, można zorganizować w domu. W klasycznej wersji mięso kurczaka jest przygotowany bez dodawania owoców w sosie słodko-kwaśnym. Ale jeśli chcesz, aby goście i domownicy byli zadowoleni i nie skąpić na pochwałę, a następnie dodać ananasa.

składniki:

• kurczak - 0,5 kg;
• skrobia ziemniaczana - 2 H, L,.
• jaja kurzego (białko) - 1 szt;.
• sól - 0,5 godziny; l..
• olej słonecznikowy;
• ketchup lub pasta pomidorowa - 60 g;
• ananasowy - 60 g;
• Ocet (lepsza wino) - 60 g;
• cukru (brązowe) - 1 łyżka. L.;
• puszki w puszce - 300 g;
• cebule - 1-2 szt.;
• papryka słodka.

Przygotowanie:

1. Mięso kurczaka dokładnie umyć i zdjąć folię.
2. Korzystanie z ręczników papierowych, pat filety i pozwolić jej wyschnąć nieco do szkła nadmiaru wody.
3. Pokroić kurczaka na małe kawałki a la carte.
4. W oddzielnym białka jaj przez pojemnik, dodać sól, oraz stół skrobi ziemniaczanej.
5. Zmieszać wszystkie składniki aż do uzyskania jednorodnej mieszaniny.
6. Umieszcza się w pojemniku z otrzymanej mieszaniny zmielonego mięsa kurczaka.
7. Dokładnie wymieszać kurczaka z marynaty i pozostawić na 15-20 minut.
8. Papryka słodka, usunąć łodygi i nasiona. Obrać cebule. Warzywa pokroić w drobną kostkę.
9. Wziąć oddzielny pojemnik i wlać do niej odpowiednią ilość octu winnego i soku ananasowego. Wszystko wymieszać. Następnie dodać ketchup lub pomidorowy i brązowy cukier.
10. Użyciu widelca lub mieszanką korony wszystkie składniki do sosu w celu uzyskania jednorodnej i bez grudek.
11. Na gorącej patelni z odrobiną oleju słonecznikowego smażyć kawałki kurczaka.
12. Smażyć kurczaka po obu stronach. Dostosowania go do pełnej gotowości nie jest konieczne.
13. Smażone piersi z kurczaka transferu do osobnej miseczki.
14. Blachę paprykę i posiekaną cebulę i podsmażyć, aż warzywa gotowane.
15. Dodaj do gotowane warzywa i sos rozdrobnione kawałki ananasów w puszkach. Wszystko dobrze wymieszać i doprowadzić sos do warzyw do wrzenia.
16. Dodaj do patelni smażony kurczak.
17. Wszystkie składniki dobrze wymieszać.
18. Nadal smażyć kurczaka w sosie na pięć minut. Następnie przykryć rondel lub patelnia z pokrywką i dusić na średnim ogniu kurczaka w sosie słodko-kwaśnym kolejne 15-20 minut.
19. Po upływie określonego czasu uchylenie patelni lub garnek z ciepła i mięso kurczaka warzenia 5-10 minut.
20. Podawać kurczaka w sosie słodko-kwaśnym z każdej danie.

Zobacz także:

• Kurczak w sosie miodowo-musztardowym piekarnika i multivarka
• garnek z kurczaka w piekarniku: przepisy kulinarne ze zdjęciami

Kurczak w sosie słodko-kwaśnym z miodem

Nie zdziw się ciekawą kombinacją składników. Kurczak w sosie słodko-kwaśnym z odrobiną miodu, teraz stać się ulubionym daniem. Osobliwością tej potrawy jest obowiązkowe dodatkiem sosu sojowego.

składniki:

• mięso z kurczaka;
• słodkiej papryki;
• cebule;
• sos sojowy - 2 łyżki. L.;
• świeżych pomidorów;
• ząbki czosnku;
• ciecz miodu - 1 łyżka. L.;
• papryki mieszaniny;
• kurkuma;
• olej słonecznikowy.

Przygotowanie:

1. Cebule, obrać i pokroić w cienkie pół-ringów.
2. Na patelni lub rondlu wlać trochę oleju roślinnego i podsmażyć cebulę zacząć.
3. mięso z kurczaka dokładnie umyć i posiekać na podłużne kawałki.
4. Na patelni, dodać kurczaka i nadal smażyć go z cebuli.
5. Oczyść paprykę i pokroić jego podłużne paski.
6. Świeże pomidory pokroić na małe kawałki a la carte.
7. Dodać pokrojone warzywa na patelnię i dalej gotować mięso z kurczaka przez 5-7 minuty.
8. Następnie dodać płynny miód i odpowiednią ilość sosu sojowego.
9. Zmiażdżyć ząbki czosnku pod ciśnieniem.
10. Patelnia lub rondel leżał pokruszonych czosnek, kurkuma mieszaniny i papryki. danie sól.
11. Nadal dusić kurczaka w sosie słodko-kwaśnym z miodem pod pokrywą zamknięte przez 5-7 minut na średnim ogniu.
12. Następnie odstawić z ognia i zdolności niech mięso siedzieć przez 5-10 minut.
13. Do stołu kurczaka w sosie słodko-kwaśnym miodu mogą być dostarczane z dowolnego warzyw lub zbóż dekoracji.

Kurczak w sosie słodko-kwaśnym w multivarka

Multivarka - cud pomocnik w kuchni. W krótkim czasie będzie w stanie przygotować kulinarne arcydzieło dla prawdziwych smakoszy.

składniki:

• kurczaka;
• ketchup lub sos pomidorowy - 1 łyżka. L.;
• musztarda - 1 łyżka. L.;
• ciecz miodu - 1 łyżka. L.;
• olej słonecznikowy;
• sos sojowy - 1 łyżka. L.;
• sól;
• jabłka.

Przygotowanie:

1. Przygotuj kurczaka.
2. W multivarochnuyu pojemności wlać trochę oleju i gotować przez 10 minut kurczaka. „Pieczenie” Użyj trybu programu.
3. Jasne jabłko ze skóry i posiekać w drobną kostkę.
4. Włożyć pokrojone jabłko zdolności Multivarki i gotować z mięsem z kurczaka za 10 minut.
5. W osobnym sosie pomidorowym mix statek i soi, miód płynny i gorczycy.
6. Wlać sos zdolności Multivarki, dodać sól, a następnie zainstalować tryb programowania „hartowania” lub „smażenia” przez 40 minut.
7. Gotować kurczaka do końca programu.
8. Podawać kurczaka w sosie słodko-kwaśnym z tabelą gorącej o dekoracji.

Zobacz także:

• Sos słodko-kwaśny: recepta. 7 rodzajów sosie słodko-kwaśnym.
• Większość receptur kurczaka tytoń
• sól kurczak w piekarniku: przepis ze zdjęciem

Wybierz jeden chcesz przepis i gotować z przyjemnością. Dzięki twoi bliscy będą najlepszą nagrodą. Bon appetit!