Kurczaka z gryki w piekarniku: krok po kroku przepisów ze zdjęciami

Smaczne i pożywne jedzenie - zastaw dobrego nastroju i doskonałym zdrowiu. Każda kobieta jest stale w poszukiwaniu nowych przepisów, aby rozpieszczać swoje gospodarstwo domowe. Kurczaka z gryki w piecu jest idealny dla różnorodnych diety jadalnej. Oto kilka ciekawych receptur potraw.

Gryczana z kurczakiem i serem w piecu

Gotowane w tym przepisie z gryki kurczaka służyć jako doskonałe danie główne na obiad.

składniki:

  • Tusze kurczaków ważące około 1 kg;
  • gryka - 2 łyżki,.
  • średnie cebule - 1-2 szt.;
  • ząbek czosnku - 1-2 sztuk. (Opcjonalnie);
  • 2 łyżki. ser durum;
  • ciepłej wody - 2 V,.
  • Krem - 200-300 g;
  • sól, pieprz i przyprawa dowolny.

Przygotowanie:

  1. Musisz zebrać wszystkie składniki, umieścić piekarnik nagrzewa się do 180 stopni.
  2. Jeśli nie ma gruzu w gryczaną lub niewybredny ziarna, wszystko, co nie podoba trzeba wlać go na stole i usunąć luźną warstwę. Dobre ziarno krotnie w rondlu.
  3. Przeniesiony gryka musi być przepłukany, aby oczyścić wodą i wysuszyć.
  4. Ułożyć na gryki pieczenia, to najlepiej wziąć wysokie krawędzie lub specjalną formę do pieczenia.Gryczana z kurczakiem i serem w piecu
  5. Cebula trzeba posiekać i umieścić go na szczycie gryki.Gryczana z kurczakiem i serem w piecu
  6. Teraz czyszczenia czosnku, a jeśli jesteś fanem jego mały, to najlepiej wziąć tylko jeden ząbek. Włóż czosnek, przepuszcza przez prasę lub drobno posiekanej cebuli na wierzchu.
  7. Dodaj sól i pieprz do smaku.
  8. tusza kurczaka trzeba ciąć na porcje kawałki i umieścić na szczycie gryki i cebuli.
  9. Dobry kurczak sól i pieprz, można dodać swoje ulubione przyprawy.Gryczana z kurczakiem i serem w piecu
  10. Krem stosuje się jednolitą warstwę na mięso kurczaka.
  11. Rozpuszcza się sól smak w gorącej wodzie z oczekiwaniem, że będzie on podstawę gryki i mięsa.
  12. Zalać wodą morską gryki kurczaka. Można lekko truchtem kształcie w celu równomiernego rozprowadzenia wody w trakcie posiłku.
  13. Teraz trzeba posypać danie z tartym serem i umieścić warstwę patelni w rozgrzanym piekarniku przez 1 godzinę.
  14. Godzinę później, nasz posiłek jest gotowy, można wyodrębnić i zastosować go do stołu.Gryczana z kurczakiem i serem w piecu


Można dodać resztki jedzenia na patelni i przechowywać w lodówce. Ten przepis stosuje całego kurczaka, ale można podjąć bardziej wygodne dla Ciebie kurczaka.

Kurczaka z gryki w garnku na kuchence

składniki:

  • gryka - 100 g;
  • cebula - 1 szt;.
  • kurczak - 100 g;
  • Śliwki - 6 szt.;
  • Bulion - 100 ml;
  • sól i przyprawy - do smaku.

Przygotowanie:

  1. Filet z kurczaka trzeba gotować do miękkości i spuścić rosołu w osobnej misce.
  2. Śliwki należy przepłukać wodą i wlać pół godziny.
  3. Gryka trzeba uporządkować i umyć, włożyć do garnka i dodać sól.Kurczaka z gryki w garnku na kuchence
  4. Żarówki trzeba obrać i drobno posiekać. Włożyć cebulę na szczycie gryki.Kurczaka z gryki w garnku na kuchence
  5. Gotowane kurczaka powinny być cięte na porcje kawałków i umieścić w doniczce.Kurczaka z gryki w garnku na kuchence
  6. Suszonych śliwek muszą być suszone, pokrojone na małe kawałki i umieścić ostatnią warstwę.Kurczaka z gryki w garnku na kuchence
  7. Teraz trzeba wlać wszystkie składniki bulionu i umieścić doniczki w piekarniku rozgrzanym do 180 stopni.
  8. Gotowania w kuchence trzeba od 45 minut do 1 godziny.
  9. Gotowy danie powinno zostać usunięte z kosza, dodać masło i odstawić na 10 minut.
  10. Na stole, danie może być podawane w garnku lub na osobnej płytce partii. Na życzenie, udekorować zielenią.

Zobacz także: Gryka w puli z kurczaka

Kurczak z kaszą gryczaną i grzybami w piekarniku: przepis ze zdjęciem

Kurczak z kaszą gryczaną i grzybami w piecu

składniki:

  • Biały suszy grzyby - 100 g;
  • masło - 2 łyżki. L.;
  • średnia cebula - 1 pc,.
  • Grzyby - 300 g;
  • Czosnek - 1-2 ząbki;
  • gryka - 3/4 st;.
  • Artykuł 1.5. woda;
  • pierś z kurczaka - 2 szt. (Kurczak udo mogą być wykorzystywane);
  • śmietana lub majonez - 2 łyżek. L.;
  • tarty ser cheddar - 1 łyżka;.
  • sól i pieprz - do smaku.

Kurczak z kaszą gryczaną i grzybami w piecu

Przygotowanie:

  1. Obrócić pieca i ustawić w zakresie temperatur od 180 ° C.
  2. Wysuszone borowiki trzeba wlać wrzącej wody i pozostawić 10 minut do zmiękczenia. Nadziewane grzyby, szczepu przez sito i sucha papierowym ręcznikiem.Kurczak z kaszą gryczaną i grzybami w piecu
  3. Ciecz z suchym samego grzyba jest dość pachnące, więc będzie on używany do dalszego gotowania. W miarce trzeba dodać płyn grzybową i gorącą wodę, która wyszła około pół kubka.
  4. Wysuszone pieczarki powinny być drobno pokrojone, Grzyby - płyty.
  5. 1 łyżka. l. Olej z oliwek małej ilości topi się w garnku. Dodać cebulę i doprawić solą. Gotować przez 3-5 minut, aż cebula będzie miękka.
  6. Smażone cebule należy położyć suche i świeże grzyby i drobno posiekany czosnek. sól przyprawy i pieprzu.Kurczak z kaszą gryczaną i grzybami w piecu
  7. Gotować przez 8 minut, aż grzyby są złotego koloru.Kurczak z kaszą gryczaną i grzybami w piecu
  8. Dodaj gryczana z pieczarkami i gotować przez około 2 minuty.Kurczak z kaszą gryczaną i grzybami w piecu
  9. Wlać gryki przygotowany płyn grzybową i doprowadzić do wrzenia. Po gotowaniu, trzeba zmniejszyć ogień i gotować, pokryte przez 8-10 minut, aż większość płynu została wchłonięta.Kurczak z kaszą gryczaną i grzybami w piecu
  10. Przygotować naczynie do pieczenia. Dno i ściany muszą obficie nasmarować masłem.
  11. Umieścić gryczana grzybowa kształt w równej warstwie.
  12. Piersi z kurczaka należy przeciąć na pół i poziomo - tak będzie łatwiej umieścić go w formularzu. Pora go z obu stron solą i pieprzem.
  13. Umieść na górze gryki kurczaka i nasmarować kremem lub cienką warstwą majonezu.
  14. Ser trzeba trzeć na drobnej tarce i rozprowadzić na wierzchu.
  15. Piec następuje w nagrzanym piekarniku przez około 25 minut. Kurczak powinny być gotowane na tyle dokładnie, i ser - aby stać się zabawny złoty kolor. Danie jest gotowe, smacznego!

Zobacz także:

Wielką zaletą tego przepisu jest to, że wszystkie składniki, można przygotować wcześniej i umieścić je w piekarniku przez wyznaczony czas. Walory smakowe tego nie stracić. Jest to szczególnie przydatne, jeśli nie masz dużo wolnego czasu na lunch lub kolację.

Spróbuj swoich sił w piecu do gotowania potraw z kaszy gryczanej z kurczaka w sprawie proponowanych przepisów i traktować swoich bliskich niezrównane smaki.

Udostępnij w sieciach społecznościowych:

Podobne
© 2021 po.ungurury.ru