Naleśniki bez jajek z mlekiem, recepty z jaj i bez jajek, bez drożdży

Naleśniki bez jajek mleka nie mniej smaczne niż naleśniki przygotowane na standardowej receptury. Bujne i obfite, stają się doskonałym danie na śniadanie nie jest uciążliwe. Standardowy sposób pieczenia na przestrzeni lat przeszła wiele zmian. Dziś, smaczne i znajome naleśniki można przekształcić niesamowitym leczeniu, korzystając z dostępnych produktów.

Naleśniki z ciasta bez jajek są wspaniałą alternatywą dla pełnego i pysznego śniadania w poście. A jeśli zastąpić zwykłe mleko i soję, najbardziej autentyczny produkt wegetariańska, smak jest w żaden sposób gorsze od zwykłych produktów.

Co więcej, bardzo często, gdy chcemy słodko oladushek, że jajka nie są w zasięgu ręki. Dla najlepszego smaku w cieście, można dodać wanilię, rodzynki, jabłka. W tym przypadku, wykończone potrawa stanie się wspaniały deser do smaku.

Klasyczny przepis na placuszki z mlekiem bez jaj

Placki okazały się powietrze i nie traci kształtu, ciasto powinno być wystarczająco gruba. Stosować produkty do wytwarzania placki zgodnie z proporcjami podanymi poniżej.

Naleśniki bez jajek z mlekiem

składniki:

  • Artykuł 1.5. mąki;
  • 200 ml mleka;
  • 2 godz. L. cukier;
  • kaustycznej;
  • Ocet (9%);
  • trochę soli.

Przygotowanie:

  1. Podgrzewanie mleka, miesza się z cukrem i solą.
  2. Przesiać zbiornik mąki masy dodać mleko i napoje gazowane, wstępnie zapłacić ocet. naleśniki gotowania
  3. Dokładnie zagnieść wszystkie składniki.Wymieszać do naleśników
  4. Można dodać do ciasta 2 łyżki. l. olej roślinny, ale następnie wlać do garnka znacznie mniej od niego.
  5. Do smażenia placuszki, użyj umiarkowany ogień, więc zwrócili się bujne i dobrze upieczone.smażyć naleśniki

Przepis na placuszki z mleka kwaśnego bez jaj

Jeśli masz kwaśne mleko, nie spiesz się, aby rzucić go - lepiej przygotować pyszne naleśniki.



składniki:

  • 500 ml jogurtu (przed umożliwi się, podając go w temperaturze pokojowej przez kilka dni regularne mleka);
  • mąka jak będzie ciasto (powinno być bardzo grube, ale, oczywiście, nie jest tym samym spójność, co jest potrzebne do wypieku ciast);
  • 0,5 godz. L. kaustycznej;
  • cukier i sól do smaku.

Przygotowanie:

  1. Mieszać kwaśne mleko i rozpuścić w nim sody. Waga powinna zacząć bulgotać. To sugeruje, że odpowiedź na hartowania sody było udane, a naleśniki okaże się bardzo soczysty.
  2. Dodaj pozostałe składniki i dobrze wymieszać masę.
  3. Zapoznaj się z ciasta z łyżką i rozprzestrzeniania się na podgrzewanym patelni, pokryte olejem roślinnym.
  4. Gotowanie palniki ogień zrobić niewiele. Nie przykrywać patelni.

Aby nie stracić cieście kształt, ciasto powinno być gęste i najbardziej idealnym składnikiem to być mleko lub jogurt, nieświeże w lodówce, wygasł.

Pyszne naleśniki z mleka bez jajek i drożdży

Niesamowite naleśniki dla tych, którzy lubią dania wegetariańskie i lekkie przekąski, a także oglądając swoją sylwetkę.

domowe naleśniki

składniki:

  • 2 łyżki. mąki;
  • 50 g cukru;
  • 1 godz. L. sól;
  • 1,5 godz. L. proszek do pieczenia;
  • 350 ml chudego mleka;
  • 2 łyżki. l. masło;
  • wanilina pinch.

Przygotowanie:

  1. Roztopić masło i dodać mleko.
  2. Wymieszać wszystkie suche składniki.
  3. Suchą mieszaninę i wlać, aby wgłębienie kremową masę mlecznego cienkim strumieniem.
  4. Wszystkie delikatnie mieszając. Massa powinien dostać gruby i bez grudek.
  5. Placki smażyć na średnim ogniu na oleju roślinnym. Jeśli ciasta są zbyt gruby, położyć je na papierowym ręczniku i zmniejszyć ilość oleju do smażenia.

Bardzo smaczne są naleśniki gryczane z miodem lub wapna.

Zobacz także:

Lush placki custard mleko bez jaj i drożdży

Nieznacznie zmieniając klasyczny przepis, można uzyskać jeszcze bardziej pyszne naleśniki z ciasta bez jajek. Spróbuj i przekonaj się sam.

placki bujne

składniki:

  • 1 łyżka. mleko;
  • 2 łyżki. l. cukier;
  • 200 g mąki;
  • 1 godz. L. proszek do pieczenia;
  • sól do smaku.

Przygotowanie:

  1. Połączyć wszystkie suche składniki i wymieszać je dobrze.
  2. Mleka wprowadzają dogodnie patelni do wrzenia i gotowanie wlać do suchej mieszanki w postaci cienkiej strumienia.
  3. Mieszać masa może być bardzo intensywne, aby wykorzystać mieszalnik z dyszami do wytwarzania ciasta.
  4. Masa gotowy leżał na ogrzewanej miski i gotować na małym ogniu.

Puszyste naleśniki z mleka kwaśnego bez jaj

Gotowy do marnować nie spadł po usmażeniu, NIE wyścigu na mąkę i zagnieść twarde ciasto, a następnie cieszyć się oszałamiająco wyśmienite rezultaty.

Oladiki

składniki:

  • 500 ml kwaśnego mleka;
  • 2.5 filiżanek mąki;
  • frac12- h. L. kaustycznej;
  • 2 łyżki. l. cukier;
  • trochę soli.

Przygotowanie:

  1. Mieszać kwaśnego mleka z cukrem i solą.
  2. Dodaj mąkę i sodę.
  3. Delikatnie wymieszać ciasto ruchem okrężnym.
  4. Uważaj na jego konsystencji. Dla bujne naleśniki grubsze niż ciasta, tym lepiej.
  5. Nie zagnieść ciasto długo czy są jeszcze w kostkach - Nie martw się, zostawić.
  6. Kiedy dobrze wymieszać, niech ciasto pozostawić na 10-15 minut. W tym czasie soda reaguje z kwaśnym mlekiem, i wiele więcej ciała.
  7. Masa oddzielić łyżką i pozbyć się naczynia.

Zobacz także:

Naleśniki bez jajek w samym mleku jest bardzo smaczne. Ale mogą być podawane z posiłku iz ulubionym dżemem, skondensowanego mleka, śmietany i cukru lub smak masła. Do gotowych produktów nie spadają po smażeniu, nie należy używać wysokiej temperatury, piec je na niski lub średni.

Udostępnij w sieciach społecznościowych:

Podobne
© 2021 po.ungurury.ru