Naleśniki z piersi kurczaka: Przepisy ze skrobią, ser, majonez

Naleśniki z piersi kurczaka rzadko spotykane w kucharskie gospodyń domowych. Ale ci, którzy przynajmniej raz spróbował to niesamowite i łatwe do przygotowania danie, umieścić go na liście swoich własnych mikstur. placuszki z kurczaka - jest lekki i serdeczny obiad, który spodoba się zarówno dorosłych jak i dzieci.

placuszki z kurczaka - oryginalne, obfite, pyszne!

Białe mięso z kurczaka jest bardzo pomocny, ale nie każdy lubi używać go w czystej postaci. Z drugiej strony, piersi przetargu jest idealny do przygotowania wielu potraw, w tym naleśniki. Jest to wyjątkowo smaczne alternatywny sposób wytwarzania użytecznego produktu. Ze względu na przetestowanie mięsa zamienia kruche, soczyste i bardzo pożywne. Naleśniki z piersi kurczaka do receptur bez dodatków jest bardzo łatwy do strawienia i nadaje się do żywności dla niemowląt. Gotowy danie może być podawane z dodatkami lub osobno.

Aby przygotować naleśniki piersi, przemywa zimną wodą, usuwanie skóry, kości i chrząstki oddzielony i tnie na małe, nie większy niż 1 cm kawałki. Jeśli używasz gotowe filety, jest to bardziej wygodne i szybsze cięcie trochę zamrożone. Oczywiście, że mięso może być zmielony w blenderze aż do farszu państwowej, ale w końcu okaże się zupełnie inna w smaku i konsystencji potrawy.

Ciasto na naleśniki dodać surowe mięso. Pokroić na małe kawałki, to jest czas, aby przygotować się podczas smażenia. Ale jeśli masz wątpliwości, kurczak może być gotowany z góry.

Klasyczny przepis na pierś kurczaka w cieście

Gotowane w tym przepisie przypomina zwykłe naleśniki nadziewane kurczaka.

składniki:

• 400 g mąki;
• 500 ml mleka;
• 300 g filetów z piersi;
• 1,5 godz. L. proszek do pieczenia;
• starty ser, koperek, szczypiorek dodać opcjonalny;
• soli, pieprz.

Przygotowanie:

1. Wymieszać suche składniki (mąka i proszek do pieczenia), dodaje się sól i pieprz.
2. Sączyć wlewać mleko do mieszania na sucho w temperaturze pokojowej, cały mieszając energicznie.
3. Teraz dodaj do ciasta przygotowanego i plastrach i zieleni.
4. Mieszanina powinna mieć gęstość konwencjonalnych ciasta do naleśników.
5. Leżał masy łyżką ogrzewanej miski i smażyć roślinnego i masła (smacznego) do złotym zabarwieniu po obu stronach. Poziom ognia zrobić nieco poniżej średniej.

Naleśniki z piersi kurczaka ze skrobią

Dodaje się do ciasta wiąże masę dobrze skrobi. Ciasto podczas smażenia okazuje subtelny, delikatny i nie podarte.

składniki:

• 400 g filetów z piersi;
• 2 łyżki. l. skrobię;
• 1 jajko;
• 4 łyżki. l. mąki;
• 4 łyżki. l. majonez;
• 2 ząbki czosnku;
• soli, pieprz.

Przygotowanie:

1. Przez drobno posiekanym mięsem kurczaka dodać sól, pieprz i mieszać.
2. Przyłączenia mąkę, majonez, lekko ubij trzepaczką albo widelca i dodać do mięsa dokładnie mieszane.
3. Powinien dostać dużo średniej grubości, ciasto nie powinno kapać z łyżką.
4. Ogrzewa się patelnię i układ tortille małej średnicy w gorącym oleju.
5. Podczas smażenia średnim ogniu nie obejmują miseczkę z pokrywką, lub nie dostać smaczne skórka.

Naleśniki z piersi kurczaka z ziemniakami i majonezem

Wspaniały smak oddzielne danie, przygotowanie do których mogą być wykonane z wyprzedzeniem, a po pracy gotować pyszne zaledwie 15 minut.

składniki:

• 0,5 kg kurczaka;
• 2 jajka;
• 2 łyżki. l. majonez;
• 1 cebula (lub ząbki czosnku 2);
• 4 ziemniaków;
• sól, pieprz, dodać curry.

Przygotowanie:

1. Wstępne posiekane kurczaka i dodać cebulę lub czosnek. Chop puree z cebuli w mieszalniku i przechodzą przez prasę czosnku.
2. Dodać 2 jajka i przyprawy i dobrze wymieszać wszystko, doprawić majonezem. Taki preparat może być wykonane z wyprzedzeniem, a następnie dodać starte ziemniaki. Mięso w majonezu może być w lodówce przez 1-2 dni.
3. Ziemniaki zetrzeć. Aby nie jest zaciemniona, przemyto go zimną wodą, w prasie, a także dodawać do mięsa.
4. Przed patelni rozgrzać olej, zmniejsz ogień do minimum i gotować naleśniki koniecznie zamkniętą miseczkę z pokrywką, lub ziemniaki pozostanie wilgotny.

Naleśniki z piersi kurczaka z serem

Soczyste i miękkie kurczak jest zawsze pyszne. Wzbudzać smaczny kurczak może być gotowane naleśniki z serem - to będzie jeszcze lepiej.

składniki:

• 2 piersi kurczaka;
• 2 ząbki czosnku;
• 2 jajka;
• 3 łyżki. l. majonez;
• 50 g sera;
• 2 łyżki. l. skrobia (ziemniaczana);
• sól, przyprawy.

Przygotowanie:

1. ząbki czosnku drobno posiekanej pokroić i dodać mięsa na drobne kawałki. Posypać solą i pieprzem.
2. Mięso Umieść startego sera.
3. Osobno ubić jajka z majonezem i skrobi. Otrzymaną masę wlać mięsa i ser.
4. W dobrze ogrzewane smażyć olej placków kurczaka na małym ogniu złoty kolor.

Co dekorować służyć naleśniki?

placuszki z kurczaka dobrze z sałatek warzywnych, przyprawionego roślinnego (oliwa z oliwek). Jako danie jest doskonały grochu i kukurydzy w puszkach. Naleśniki z kurczaka gotowane na klasycznym recepty mogą być dostarczane z makaronu i sera.

W samodzielne danie, takie naleśniki są również w zgodzie z majonez, śmietana sos z posiekanymi ziołami, sos czosnkowy, sos śmietanowo-kremowym. Dla miłośników pikantnych naleśników jedzenie kurczaka może być uzupełniony z pikantnymi sosami lub ketchup.

Zobacz także:

• Kotlety z piersi kurczaka: Przepisy
• Co ugotować pierś z kurczaka?
• Pierś z kurczaka w sosie śmietanowym na patelni
• Naleśniki z mleka bez jajek
• Naleśniki z wątróbką drobiową

Placki z kurczaka są szczególnie dobre w gorącej formie. Wykonane z minimalnej liczby dostępnych produktów, są one doskonałym rozwiązaniem odwieczne pytanie, co ugotować na obiad. Staraj się traktować jego domowników kulinarną nowość - prawdopodobnie