Ciasta przepis w puszkach. Kilka wariantów tradycyjnym cieście
Muffins - smaczne danie, zwłaszcza gdy są one przygotowane zgodnie z prawem receptury. Upiec prawdziwy tort, trzeba pamiętać o kilku sztuczek kulinarnych. Na przykład: aby dostać wypieków z foremek potrzebne tylko wtedy, gdy jest całkowicie cool. Sami formy mogą być wykonane z silikonu, żelazo, a nawet papier.
Klasyczny przepis na babeczki
składniki:
- cukier - Art frac12-.
- Jajka - 3 szt.
- Mąka - 3 łyżki.
- Kwaśny - 250 g
- soda - frac12- łyżeczki
- Olej roślinny - 2 łyżek
Przygotowanie:
- Dokładnie wymieszać cukier z jajami, stopniowo dodając do nich sody i śmietanę, olej roślinny i mąkę. Można, według własnego uznania, aby wlać do tej mieszanki cynamonu lub wanilii.
- Zagnieść ciasto i umieścić na pleśnie, ale nie powinny one wypełnić ponad połowę. Same Formy być wstępnie smarowane masłem.
- Ciasto może być umieszczona na górze rodzynek, orzechów lub czekolady, ale można dodać je do samego ciasta.
- Ogrzewania wstępnego pieca do 200 stopni, a w celu utworzenia miejsca badania przez 1 godzinę. Pierwsze pół godziny form do pieczenia nie można przesuwać, inaczej ciasto spadnie.
- deser gotowość jest sprawdzana z drewnianą wykałaczką lub pałeczek. Może być tak, że końcówka propechetsya deser, ale w środku jest jeszcze surowe. W tym przypadku, babeczki powinny zakrywać górnej części gęstej kartce papieru i kontynuować upieczeniu ciasto będzie się palić i nie tak suche.
- Dopiero po pełnym chłodzenia potraw, można wyjść z formy.
Receptura ciasta z sera twarogowego w puszkach
Delikatne i pyszne babeczki są uzyskiwane z twarogu.
składniki:
- Cukier - 1 łyżka.
- Ser - 200 g
- Mąka - 1 łyżka.
- Soda (proszek do pieczenia nadaje się do badania) - 1 łyżeczka
- Jaja kurze - 2 szt.
- Masła lub margaryny - 120 g
- Rodzynki - 60 g
- Wanilina, sól - do smaku
Przygotowanie:
- Bić w pianie jaj i cukru. Roztopienia masła lub margaryny, trochę chłodny i cienki strumień dodać go do cukru z jajami, wciąż w drodze.
- Twaróg, aby dodać do poprzedniej mieszaniny i pokonać dobrze, aby uniknąć grudek.
- Wymieszać sól z mąką i stopniowo wprowadzane do ciasta. Rodzynki należy dodać na końcu.
- Nasmarować formę masłem, czy silikon, to nie potrzebuję tego. Wypełnij formularz testów na frac12- i umieścić w piecu podgrzanym do 200 stopni, a piec przez 25 minut.
Jak gotować ciasto czekoladowe?
Co za słodki ząb nie lubi czekolady? Zostań doskonałe desery czekoladowe babeczki, które są zresztą zupełnie przygotowane.
Czekoladowe babeczki z jabłkami
składniki:
- Mąka - 250 g
- Kakao w proszku - 2 łyżki
- soda - frac12- łyżeczki
- Rozsadzający ciasta - 2,5 łyżeczki
- Cukru - 120 g
- Jajka - 1 szt.
- Masło (stopiona) - 125 g
- Mleko (dopasowanie serwatkowych) - 250 ml
- Czekolada (najlepiej gorzka) - 50 g
- Jabłko (duże) 1 szt.
- Orzechów łuskanych - 250 g
- Stopiony czekolada - 100 g
Przygotowanie:
- Jabłko obrać i pokroić w kostkę, więc to nie jest ciemno, można skropić sokiem z cytryny.
- Gorzka czekolada i orzechy kotlet.
- Mąkę, kakao, proszek do pieczenia, soda oczyszczona, sól i cukier mieszanka.
- W oddzielnym pojemniku połączyć jajka, mleko i stopione masło, dodać do mieszaniny z mąki i mieszać szybko.
- Rozgrzej piekarnik do 200 stopni.
- Dodać nakrętki ciasta, jabłkowy, posiekanej czekolady, delikatnie wymieszać i umieścić ciasto w formach i piec przez 25 minut.
- Po ochłodzeniu deser, należy wyjąć ją z formy i wylewać stopioną czekoladą w górę.
Receptura babeczki czekolady
składniki:
- Masło - 150 g
- Jajka - 3 szt.
- Cukier - 1 łyżka.
- Kakao - 2 łyżki
- Gorzka czekolada - 100 g
- Mąka - 100 g
- Proszek do pieczenia do ciasta - 1 łyżeczka
Przygotowanie:
- Wymieszać cukier z jajami, dodać zmiękczonej masło, trzepaczka. Wlać mąkę, kakao, proszek do pieczenia, wymieszać i dodać do mieszaniny pokruszonego czekolady.
- Ciasto powinno rozłożyć na formy i piec przez 20 minut w piekarniku wcześniej ogrzanym do 180 ° C.
Lemon Cupcake Recipes
Piękne, smaczne, delikatne, pachnące, lekko wilgotne - wszystko, co można powiedzieć o cytrynowych babeczek. Smak ma bardzo świeży i delikatny!
składniki:
- Mąka - 350 g
- Sól - szczypta
- Proszek do pieczenia do ciasta - 3 łyżeczki
- Jaja (nie zimnej) 4 szt.
- Cukru - 220 g
- sok z cytryny - 90 ml
- Skórka cytryny - od 2 cytryn (startego)
- Masło (stopiona) - 200 g
- Kwaśny -60 g
- Wanilina - 1 g
Przygotowanie:
- Wymieszać jajka, sok z cytryny, skórkę i cukier. Dodać olej, wymieszać, dodać śmietanę i mieszać ponownie wszystko jest dobrze.
- Stopniowo, nie przestając ingerować, dodać do mieszanki wszystkie suche składniki. Najważniejsze - aby zatrzymać czas mieszając, inaczej ciasto będzie rozstrzygać.
- Rozgrzej piekarnik do 180 stopni, aby nasmarować masłem formy do pieczenia. Wlać ciasto i piec formy przez 20 minut. Następnie, powoli temperaturę do 165 stopni, a piec o kolejne 35 minut. Dostać, ostudzić i wyjąć babeczki z foremek.
- Czerpak w niskiej temperaturze w celu rozpuszczenia 40 g cukru i 60 ml soku z cytryny. Przeszkadzają konieczne, aby całkowicie rozpuścić cukier czekaj 2 minuty, wylano do innych. Wydajność. ciasta skropić syropem i pozostawić na pół godziny, więc moczone.
Ciasto z orzechami: przepis
W celu wytworzenia ciastka z nakrętkami, można użyć różnych typów śrub i ich mieszanin: orzechy i drewna, pistacja i migdałów. Możesz dodać je do kandyzowanych owoców, sprawi, że smak nawet bogatszy.
Najważniejszą rzeczą w tworzeniu tego deseru - to zgodność ze składników wymienionych w przepisie i krótkotrwałe ciasta.
składniki:
- jaja kurze - 6 szt.
- cukier - Art frac14-.
- Masło - 300 g
- Migdały (oczyszczona drobno pociętych i palone) - nieco mniej niż 1 łyżka.
- Pomarańczowy lub skórka z cytryny - 1 łyżeczka
- Mąki - 2 łyżki.
- cukier puder - do dekoracji
Przygotowanie:
- Bicz schłodzonego jaja z cukrem, aż mieszanina jest zwiększana z szybkością 2 razy.
- W osobnym naczyniu ubij masło, a następnie połączyć je z jajami i dodać mąkę szybko. Delikatnie wymieszać, dodać skórkę z cytrusów i orzechów, wszystko dobrze wymieszać i rozłożyć na formy uprzednio wysmarowanej masłem, posypać mąką i orzechami.
- Piec deser trzeba w piekarniku rozgrzanym do 180 stopni, aż gotowane. cukiernicze następnie zimnym, wyjąć z formy i dekoracji góry z cukrem pudrem.
Zobacz także:
- Szybkie ciasto z dżemem
- Ciasto z truskawkami
- Jak przygotować placki Osetii?
- Jak gotować ciasto w kubku?
- Jak gotować stolicę ciastko?
babeczki będzie nie tylko wielkim deser na obiad lub kolację, mogą one zastąpić pełne śniadanie. Gotowanie je - nie jako procedury skomplikowane, i nie zajmuje dużo czasu. Ponadto, domowe ciasta są o wiele smaczniejsze i bardziej aromatyczne niż kupił magazyn.
- Ciasto z marchwi: Przepisy. Wypełnienie ciasto z marchwi
- Recepturą ciasta rodzynki, korzyści i szkód
- Dania bezmięsne - ciasta, przepisy kulinarne
- Babeczki z kefirem: jak gotować? Szybkie przepisy pieczenia
- Placek marchwi multivarka: receptur. Placek marchwi multivarka cooking
- Ciasto z truskawkami w multivarka: recepty. Ciasto z truskawkami: gotowanie w multivarka Redmond
- Tarta z malinami w multivarka: recepty. Jak gotować ciasto z malinami i serem?
- Smetannikov w multivarka: recepty. Jak upiec Smetannikov?
- Ciasto czekoladowe w multivarka: gotowanie. Popularne recepty do codziennego i święta
- Szybkie ciasto na kefir
- Szybkie ciasto z dżemem
- Piernik: przepis. Jak gotować pierniki na kefir?
- Kosze ciasta
- Babeczki sera. Funkcje gotowania i najbardziej apetyczny recepty
- Blueberry pie zamrożone. 5 przepisów Blueberry Pie
- Pie z brzoskwiń konserwowych. Przepisy dla wszystkich smaków
- Kok: przepisy kulinarne ze zdjęciami
- Przepis na ciasto do pizzy bez drożdży
- Ciasto z truskawkami - Przepisy na słodkie
- Ciasto z mascarpone: kilka opcji na deser gotowania
- Wiedeńskie ciasto. Przepisy na ciasta torty, ciasta i chleb maszyna