Kefir - korzystne własności dla organizmu

Śnieżnobiałe napój o lekko kwaśny smak, znane wszystkim: od małych do dużych. Słowo „kefir” jest prawdopodobnie pochodzi od słowa „kef”, co oznacza „zdrowie”. Legenda głosi, że ludzie z północnych plemion kaukaskich otrzymał prezent od grzyba Prorok Mahomet Kefir około piętnaście sto lat temu. W tych dniach, to zwykli nazywać „napój Proroka”, a grzyb kefir jest uważany za źródło dobrobytu i bogactwa w rodzinie. Dlatego tajemnica czyni ten napój był utrzymywany w ścisłej tajemnicy. Wierzono, że jeśli tajemnica zostanie ujawniona, to pociągnie za sobą gniew niebios i potępiać wszystkich ludzi na głód. Kefir grzyb nie jest sprzedawany lub przekazane. Kefir napój zdrowia i długowieczności, jak wcześniej sądzono i wierzą do dziś. Jest on powszechnie stosowany w żywności dietetycznej.

Nic dziwnego, że jogurt jest uważany za produkt długowieczności, to jest w stanie ugasić pragnienie, aby osłabić uczucie głodu. Zawartość w nim wielki witaminy A, C, B1, B2, PP, B i inne pierwiastki śladowe, takie jak potas, sód, wapń, magnez, fosfor, żelazo, 4 rodzajów cukru mlecznego, kwasy organiczne, enzymy, wolne aminokwasy, czynniki przeciwbakteryjne. Wystarczy wypić zdrowie i długowieczność witamin i zawiera 25 250 różnych substancji.

Mlecznego napoju ma korzystny wpływ na mikroorganizmy jelitowe, zapobieganie rozwojowi infekcji i ma działanie probiotyczne. Stymuluje układ odpornościowy, pomaga zredukować wagę i przezwyciężyć przewlekłego zmęczenia.

Do kogo i kiedy przydatna jogurt?

Jest równie przydatna zarówno dla dzieci jak i dorosłych. Napój dla zdrowia i długowieczności posiada unikalne właściwości.

Eliminacja z toksyn i zanieczyszczeń, rozpuszczenie się płytek cholesterolu.
Normalizacja układu pokarmowego. Z jest podatny do szybkiego leczenia chorób żołądka, jelit, wątroby, pęcherzyka żółciowego, nerek.
Bakterie kwasu mlekowego, które stanowią część jogurtu są korzystne do stanu mikroflory jelit, hamują procesy rozkładu w nim.
To zwiększa metabolizm i pomaga szybkiemu trawieniu.
Wyjścia z organizmu szkodliwych substancji i produktów rozkładu. Posiada właściwości antybakteryjne.
Zwiększa wydzielanie soku żołądkowego i trzustkowej w jelicie, co przyczynia się do szybkiego i prawidłowego trawienia.
poprawia pracę Cardiovascular i nerwowego.
Pozytywny wpływ na układ moczowo-płciowego, jest szybko wydalany metabolity.
Wzmacnia układ odpornościowy i hamuje patogenów jelitowych wielu chorób, w tym gruźlicy.
Jest cennym pokarmem dla tych ludzi, którzy nie trawienie laktozy w normalnym mlekiem.
Uczestniczy we wzmacnianiu kości, stawów i zębów.
Uspokajająco na układ nerwowy, promuje dobre zdrowy sen.
Jest to doskonały kosmetyk. Zapewnia zdrową cerę i szczupłą sylwetkę. Wzmacnia włosy i paznokcie.

Jak wybrać jogurt?

Kefir - zdjęcie

Jak prawidłowo wybrać jogurt, więc to było naprawdę napój zdrowia i długowieczności? Po tym wszystkim, półki pełne są różnych odmian prosty i znaków towarowych. Kefir - zasadniczo produkt pochodzący z mleka krowiego, przy zawartości alkoholu i fermentacji kwasu mlekowego z użyciem białka kefir. Grzyb sam kefir składa się z 20 gatunków drożdży, bakterii kwasu mlekowego, kwas octowy, paciorkowce i prętów. Odróżnić jogurt-dzień, dwa dni i trzy dni. Tym bardziej, że koszty przechowywania, tym bardziej, że gromadzi się alkohol i ditlenek węgla. Dlatego, nawet jeśli życie jogurt półki wynosi 10 dni, ale w sklepie spędził cztery dni, a potem zabrać go do picia nie jest tego warta.

Zanim kupisz jogurt, upewnij się, że nie zawierają E-dodatki, Jogurt ten jest nienaturalne i syntetyczne. Należy sprawdzić datę sprzedaży. Opakowanie musi być koniecznie określono ilość bakterii kwasu mlekowego. A jeśli w kefirem surowicy obrane, następnie pić nie jest konieczne, najprawdopodobniej technologia wytwarzania tego napoju został złamany.