Kefir - korzyści i szkody, kalorii

Co będziemy ryazhenka? korzyści napój

Obecnie do wytwarzania fermentowanego mleka pieczone stosowane w połączeniu z kultur starterowych sfermentowane mleko, śmietana, Streptococcus oraz bułgarskim Bacillus. Jego smak jest inny, oczywiście, może być naturalnym lub mało słodkie. Wartość i użyteczność produktu spowodowane jego kompozycji. Ponieważ jeden szkła smaczny napój zawiera około jednej czwartej dzienna wapnia i fosforu piątej normalne. Eksperci twierdzą, że ten produkt jest dość białka są łatwo przyswajalne przez nasz organizm, nawet jeśli porównać go z mlekiem. Ponadto ryazhenka składa się z kwasu mlekowego, która stymuluje aktywność układu pokarmowego i przyczynia się do aktywowania apetyt. Dlatego dzieci, które nie chcą jeść, zaleca się, aby dać trochę napoju rano.

Ryazhenka żywi ciało nie tylko wapń i fosfor, że zawiera witaminy PP i kwas askorbinowy. Produkt ten ma dobre źródło witamin, żelaza, magnezu i sodu. Oprócz dostarczania napoju w naszym mono- i disacharydów ciała, kwas organiczny i popiołu.

Kefir, który kaloryczny wystarczająco mały, nie może ktoś przytyje podczas jego spożywania w rozsądnych granicach. A jeśli dokładniej o jego zużyciu energii, to jest sto gramów zawiera sześćdziesiąt siedem kalorii. Po prostu coś!

Zużycie tego sfermentowanego produktu mlecznego skorzystają osoby, które cierpią na dolegliwości wątroby, otyłości, a także problemy z pęcherzyka żółciowego. Pomoże pozbyć miażdżycy i przyczyniać się do optymalizacji wskaźników ciśnienia w nadciśnieniu tętniczym.

Kefir jest uważany za wielkim dobrodziejstwem dla wszystkich tych, którzy chcą schudnąć. Jest to w dużej mierze wyjaśnić własności, znacznej ilości probiotyków w jego składzie. Substancje te aktywacji obronne organizmu, pozytywnie wpływają na układ immunologiczny, jak również optymalizacji procesu trawienia i metabolizmu. Ponadto, probiotyki skutecznie przyczyniają się do absorpcji elementów nadwozia rozpuszczalne w tłuszczach witaminy.

Szklanka mleka kwaśnego jest idealny do stosowania po dość obfitym posiłku. W tym przypadku, ten napój pomoże przewód pokarmowy do przetwarzania dużej ilości żywności. Takie fermentowane mleko jest doskonałym źródłem biologicznie czynnych składników - wolne aminokwasy, antybiotyki, enzymy składników, które gromadzą się w procesie żywotne bakterie kwasu mlekowego.

Kolejną wielką jakość kwaśne mleko jest jego zdolność do efektywnego ugasić pragnienie w gorącym sezonie. Jeśli połączyć to z różnych jagód lub owoców, można przygotować wspaniałą ucztę, która nie zawiera sztucznych substancji słodzących i różne dodatki chemiczne. Taki produkt będzie korzystna dla łakomczuchów, zmniejszając ilość cukru w ​​diecie.

Jeśli u pacjenta występują problemy z brakiem wapnia, Rjażenka będzie twoim wielkim odkryciem. W tym produkcie, jeśli tłuszcz mleczny ma który pobudza wychwyt tego elementu. Na regularne spożywanie tego napoju można poprawić stan swoich zębów i kości.

Informacje zawarte w kwaśnego mleka, kwas mlekowy, pozytywny wpływ na działalność wszystkich narządów układu pokarmowego. Również ten element doskonale odzwierciedlone w pracy nerek. Również spożywanie tego smacznego produktu pomoże Ci wyeliminować migrenowe bóle głowy i uczucie dyskomfortu w żołądku i obszarze jelitowym.

Ryazhenka skutecznie oczyszcza nasz organizm z produktów rozpadu i innych zanieczyszczeń, usuwa toksyny, dzięki czemu nasz organizm łatwiej, dodając energii i witalności.

Poza tym, ten napój będzie korzystne dla wszystkich kobiet, ale szczególnie tych, którzy są na etapie menopauzy. W tym przypadku, jego spożycie pomaga zmniejszyć dyskomfort przetrwać wszystkie zmiany zachodzące w organizmie.

Ponadto ryazhenka jest to doskonałe narzędzie do pozbycia się bólu kaca, więc udać się na kolację lub imprezę z góry umieścić go w lodówce.

Może być niebezpieczne ryazhenka? napój krzywda

W rzeczywistości, świeże i odpowiednio gotowane produkty mleczne praktycznie nie można zrobić wiele szkód dla naszego organizmu. Jedynym wyjątkiem - to indywidualne cechy, a w szczególności, w tym alergiczne żywności.

Przy wyborze kwaśne mleko w sklepie skontrolować opakowanie ostrożnie, powinna ona być na uszkodzenia, odkształcenia i pęcherze. Nie jest konieczne, aby zapisać sfermentowane pieczone w ogniu, po otwarciu, usuń go w lodówce i trzymać ją tam na dłużej niż jeden dzień. Oczywiście, oglądać i daty ważności.

Specjaliści nie zaleca się połączyć w różnych fermentowanych pieczone mięsa i drobiu i ryb i jaj.

Konsumpcja kwaśnego mleka może skorzystać każda osoba, więc konieczne jest, aby uwzględnić w codziennej diecie.