Jaja: Harm i korzyści

Po badaniach jaj kurzych, naukowcy doszli do wniosku, że zawierają dużo cholesterolu i jeść je codziennie jest niemożliwe. Jest to cholesterol pozostaje w jaja. Wielu lekarzy, dietetyków generalnie twierdzą, że w żadnym wypadku nie można ich zjeść więcej niż trzy razy w tygodniu, w przeciwnym razie poziom cholesterolu we krwi nie może być zmniejszona w ogóle.

W związku z tymi odkryciami naukowców wielu ludzi, którzy wolą, aby prowadzić zdrowy tryb życia natychmiast odrzucił je. Jednak wkrótce po tym zakaz powstała inna grupa naukowców, którzy są zobowiązani do przeciwnie ich konsumpcji, i wierzę, że dzień jest całkiem możliwe, aby pozwolić sobie jedno jajko i to nie przyniesie wam marka nikt krzywdy.

Jednak wiadomo, że stosowanie jaj dzieci mogą przejawiać alergii. Oczywiście, w tym przypadku jaja spożywane w żywności powinna być ograniczona. Inna wersja złych skutków na jajach - możliwość zarażenia salmonellą, chociaż prawie wszystkich kurcząt szczepionych przeciwko tej chorobie.

Jeśli są bardzo boi się zarażenia salmonellą, a następnie postępuj zgodnie z ostrożności: Nie jeść surowe lub niedogotowane jajka, dokładnie umyć je przed gotowaniem i nie jeść jaja z uszkodzoną skorupą i zawsze bezbłędnie myj ręce po czyszczeniu jaja.

Ale ze wszystkimi niebezpieczeństwami jaj opisanych powyżej, oczywiście, ale także oferują korzyści. Jajo zawiera wiele składników odżywczych: białka, witaminy.

Jedno jajo średnia wielkość zawiera około 12% z mężczyzn i 14% kobiet dziennej normy białka, źródło aminokwasów. Witaminy, które zawierają jaj: A, D, E, B3, choliny i kwasu foliowego. Manekinowi jaj również minerały, takie jak jod, cynk, wapń, magnez, żelazo, fosfor.

Z całości powyższych rozważań można stwierdzić, że okresowe spożywanie jaj w żywności pozwoli zmniejszyć ryzyko wystąpienia różnych chorób układu krążenia, raka piersi u kobiet, a także wzmocnić włosy, zęby i tkanki kostnej w organizmie, pomaga w walce z łupieżem i zmarszczek, doprowadzić tkanki tłuszczowej i złego cholesterolu.

Należy zwrócić uwagę na skład chemiczny jaj i uwzględnić je w diecie jest niezbędna dla tych ludzi, którzy mają słaby wzrok, ponieważ korzystanie z jaj jest to, że mogą one poprawić wzrok i poprawiają widzenie. Jeśli oglądasz swoją figurę, a tu jaja są zwycięski produkt, ponieważ są niskokaloryczne (zawartość kaloryczna równa 86). 99,05% tłuszczu zawartego w żółtku jaja, aby w tym samym białkiem tylko 0,05%.

Tak więc, w jaju tylko 6,4 g tłuszczu, w tym o ćwierć - nasycone tłuszcze. Ilość selenu w jaju jest bezpośrednio powiązane z tymi produktami, które są karmione drobiu. Jeśli jej dieta nie składa się z produktów bogatych w selen, odpowiednio, a jaja nie będzie.

Pomimo wielu niezbyt pozytywnych opinii na temat jaj, pozostają jednym z głównych żywności na naszym stole. I fakt ten nie jest przypadkowy, ponieważ jaja w Rosji były wykorzystywane nie tylko do jedzenia, ale także z różnych dolegliwości.

Więc z bardzo silnym kaszlem, a także dla ogólnego wzmocnienia światła trzeba jeść mieszaniny jaj. Jej wytwarzania 2 łyżeczki Masło roztarto z 2 surowego żółtka jaja dodano 1 des.l. Mąka (skrobia) 2, a dziesięć. l. miód. Oznacza to, biorąc kilka razy dziennie, jeden deser łyżką.

Możliwe jest również zjeść dobrze znany „ajerkoniak”, aby złagodzić kaszel. Ugotować żółtko z jednego jajka należy zmieszać razem z cukrem, trzepaczka i picia.

Jak widać jaja mogą być pomocne i szkodliwe. Jeśli nie chcesz, że cię skrzywdzić, zalecamy strona edytowany spożywać kurczaka 1 jajko dziennie. W tym przypadku szkód i korzyści z nich będzie zrównoważony, a staną się bardziej przydatna niż szkodliwe. Bądź zdrowy!

Julia, medicsguru.ru