Dżem pomarańczowy i recepty persimmon

Dżem pomarańczowy i recepty persimmon Zima - sezon słodkiego persimmon i pachnących pomarańczy. Niestety, Persimmon nie można kupić w lecie, i „dusza” przypisać miłośników tarta owoców od listopada do marca, kupując jej kilogramów. Powyższe nie ma zastosowania do fanów cytrusów, na szczęście, pomarańcze, cytryny są na sprzedaż przez cały rok.

Ale fani persimmon też nie szczególnie zdenerwowany, bo z czerwonych owoców mogą być gotowane w zimie doskonałym dżemem lub marmoladą, a latem cieszyć się smakiem swoich ulubionych owoców.

Istnieje wiele sposobów na przygotowanie tego przysmaku, a każda rodzina ma jakieś swoje własne, oryginalne receptury. Persimmons są przygotowane tak, lub dodać cytrynę, ananas guawa. Jednak większość jam jest gotowane z persimmon pomarańcze. Ten deser zachowuje wszystkie składniki odżywcze i witaminy nieodłączne w świeżych owoców. Deser jest bardzo przydatny w chorobach serca, a ponadto, że pomaga organizmowi pozbyć się zbędnych soli.

Niech to ty i ja przygotować dżem i pomarańczowy persimmon receptur, które chcę zaoferować. I rozważyć recepty dżem z cytryny, a nawet brandy. Dobrze, zacznijmy gotować słodkie dżem?

Persimmon i pomarańczowy

Do przygotowania trzeba 400-500 g dojrzałych persimmons, 1,5 szklanki cukru. Więc jak możemy przygotować dżem z pomarańczy, on też musimy. Jednak tylko jeden, ale poważny.

Jak przygotować:

Dojrzałe owoce, przemyć bieżącą wodą, suchą szmatką. Skórki muszą być czyszczone i mięso drobno posiekać. Krotnie w zbiornik szkliwa szerokości. Obrać pomarańczę. Podzielić ją na plasterki. Następnie pokroić bardzo drobno. Jeszcze lepiej, używać w maszynce do mięsa. Krotnie w tej samej patelni, wlać cukru i pozostawić na około godzinę.

Teraz, dobrze wymieszać, umieścić na talerzu. Zagotować, zmniejszyć ogień do minimum. Gotować przez pół godziny na małym ogniu z bardzo otwartą pokrywką. Wszystkie dżemy czas mieszając drewnianą łyżką. Po pół godzinie naczyniu usunąć z ciepła. Poczekaj, aż fajne, i gotować ponownie. Gotować na lekkim ogniu przez kolejne 10 minut.
Gorąco delikatność rozłożone do sterylnych słoików, zwijać.

Od persimmon z koniakiem



Koniecznie spróbuj przygotować ten deser. Dla smaku, słodki smak Persimmon dodaje pikantne nuty dobrego koniaku. Bardzo niezwykła kombinacja w korku, ale warto spróbować. Ponadto, w tym przypadku, jam jest gotowane przez krótki czas, a brandy jest rodzajem konserwant.

Będziemy potrzebować: 1 kg dojrzałych persimmon. Lepiej wziąć coś w rodzaju „korale” czy „czekolada”. Wciąż potrzebujemy 3 szklanki cukru, pół szklanki wysokiej jakości, dobrego koniaku.

Jak przygotować:

Owoce umyć, suchą ściereczką, przeciąć na pół, a następnie zaznacz wszystkie kości i ciałem z łyżką Usuń. Krotnie w misce szkliwa lub szeroki rondel. Wlać cukier, wymieszać, odstawić na 40-60 minut. Następnie gotować ciężar, mocny temperatura odrzucić natychmiast. Gotować przez 10 minut, bardzo często, niemal stale mieszając drewnianą łopatką.

Po 10 minutach, usunąć szalki z ciepła. Wlać brandy, dobrze wymieszać. Wlać gorące sterylnych słoików, toczą się natychmiast.

Z dodatkiem cytryny

Przepisy z persimmon dżemem, jak widzimy, są dość zróżnicowane. Ale do tego przepisu, z wyjątkiem persimmons, muszę inny cytrynę. Tak więc, musimy: 1 kg Persimmon, 700 g cukru, jeden soczyste cytryny, odrobiną wody.

Jak przygotować:

Owoce starannie umyć, suchą ściereczką, a następnie umieścić w zamrażarce na dzień. Następnie dać persymonkę rozmrożeniu przeciąć na pół, usunąć nasiona. Po tym, pokroić na małe kawałki. Krotnie uzyskaną masę w misce szkliwa lub wielu rondla. Wlać cukier, dobrze wymieszać. Pozostawić na kilka godzin.

Teraz umieścić garnek na kuchence, zagotować, dodać ćwierć szklanki wody. Natychmiast ściszyć trochę rozgrzać. Gotować do wrzenia, po czym natychmiast wyjąć z pieca, czekaj, ostudzić.

Stygnąc przemyć cytryny dokładnie szczotki. Teraz usunąć tarce skórkę. Lemon przebierał się w mikserze (pre-czyste kości).

Pot z dżemem ponownie postawić na ogniu. Po zagotowaniu dodać pokrojoną cytrynę. Dobrze wymieszać i gotować przez kolejne 10 minut, pamiętając stale mieszając. Gorąco wlać jam do sterylnych słoików, zwijać. Normalna lub zamknąć pokrywę, a następnie przechowywać w lodówce.

dżem gotowanie

Z dojrzałych owoców persimmon można gotować wspaniały przezroczysty, słodki dżem. Wraz z nim na śniadanie będzie tylko królewski. Przygotujmy ten pachnący delikatność, stosując ten przepis:

Aby przygotować potrzebne są: 1 kg dojrzałych persimmon 1 kg cukru.

Jak przygotować:

Owoce umyć, zdjąć skórkę, nasiona ukąszony. Tnie się na kawałki, a następnie mielenia na puree z zastosowaniem mieszarki lub do mięsa. Włożył wiele owoców w rondlu, wlać cukru. Mieszać drewnianą łyżką, przykryć ręcznikiem, pozostawić na 1 godzinę. Następnie umieścić miskę na ogień wrzenia gotować na bardzo niskie temperatury, stale mieszając, aż mieszanina zgęstnieje. Zwykle trwa 30-40 minut. Gotowy jam rozszerzony w sterylnych słoików, zwijać. Bon appetit!

Udostępnij w sieciach społecznościowych:

Podobne
© 2021 po.ungurury.ru