Jak jeść persimmon? Dlaczego persimmon dzianiny?

Ludzie, którzy kochają persimmons, wiem, że tam jest cierpki smak w ustach w czasie jego użytkowania. Dlaczego persimmon dzianiny i jak to naprawić?

Zanim dowiemy się, dlaczego persimmon dzianiny, warto zauważyć, że właściwości te manifestują się tylko niedojrzałe owoce. W dojrzałym znikają. Jest zatem bardzo docenią różnorodność persimmon „Wren”. Jest z natury bardziej słodkie.

Dlaczego persimmon dzianiny? Fakt, że określone substancje są obecne w niedojrzałych owoców - taniny. Oni, albo inaczej, tanina, są odpowiedzialne za swoisty smak niedojrzałych owoców.

Zaczyna pojawiać się pod działaniem taniny na naszych narządów smaku (błony śluzowej i wszystko, co zawiera strukturę białka), gdy zachodzi koagulacja białek. To ich koagulacji daje nieprzyjemne odczucie w ustach cierpki.

Ponadto, garbniki wpływają na naczynia krwionośne, powodując ich zwężenie. Gruczoły zacząć zmniejszać odprowadzanie substancji. Istnieje niewielkie drętwienie, jest uważany za rodzaj naturalnego środka znieczulającego.

dzianiny Persimmon: co robić?

dojrzewanie owoców można przyspieszyć kilka metod sztucznej.

1. Jeśli zakupiłeś niedojrzały, ściągające persimmon, niech moczyć przez około tydzień. W tym czasie ona dojrzewać i stracą znaczną część swoich właściwości niebezpiecznych.
2. Ściągające persimmons umieścić w zamrażarce przez około 12 godzin. Po odmrozić go, ciało traci swój specyficzny smak. Niestety, poddane zamrożeniu owoce stają się miękkie i nie tak smaczne.
3. Jeśli w kilku miejscach, które przebijają persimmon nóż, a następnie wypełni się gorącą wodą (nie wrzącą!) Przez 12 godzin, będzie to znacznie zmniejszyć obecność garbników. Ponadto, nie będą miękkie jak po zamrożeniu.
4. O dziennie persimmons umieścić w plastikowej torbie wraz z żółtych bananów. Jak się persimmons, banany i tak wiele miejsca. Owoce dojrzewają szybko i tracą cierpki smak, ale zachowuje wszystkie dobroczynne właściwości.

Dania z persimmon: Przepisy

Miękkie lody persimmon i bananów

składniki:

1. Świeże cytryny juice- 1 godziny. L.
2. liście mięty (do dekoracji)
3. mielonego cynamonu
4. Banany - 1 szt.
5. Persimmon - 4 szt.

Przygotowanie:

• skórki banana i pokroić na małe kawałki. Take w zamrażarce przez 3 godziny. Persimmon czystą, suchym ręcznikiem papierowym.
• Odcięte końcówkę ostrym persimmon z trzpieniem, a następnie delikatnie zeskrobuje ciało łyżeczką. miąższ owoców Persimmon i mrożony banan Włóż do pojemnika, dodać sok z cytryny. Trzepaczka wszystkie mieszarce stosując do uzyskania jednolitej masy. Wypełnić kubki wykonane z persimmon lodów, lekko posypać cynamonem i udekorować świeżą miętą.

Persimmon ciasto

składniki:

1. Persimmon - 4 szt.
2. Śmietana - 6 łyżek. l.
3. Granulowany cukier - 125 gramów
4. Jajka - 3 szt.
5. Mąka - 175 g
6. Sody lub proszku do pieczenia - 1 łyżeczka ..
7. Cynamon mielony - 1/2 łyżeczki ..
8. Kremowe miękkiego masła - 2 łyżki. l.
9. Nakrętki (są) - 100 g

Przygotowanie:

• persimmon mycie, obieranie łodygi wybrać kości (jeśli występują) oraz ubij miksera do sprawnego puree.
• Puree dodać śmietanę, cukier, jajka, proszek do pieczenia, cynamon, miękkie masło, pokruszone orzechy i mąkę. Wszystko śmigać.
• Forma smarować masło lub olej roślinny, bezwonny, wlać do ciasta i umieścić w piecu nagrzanym do 200 stopni przez 40 minut.
• Gotowe ciasto ochłodzić, następnie tnie się na plasterki, w razie potrzeby, posypać cukrem pudrem.

Dlaczego nie mogę mieć dużo persimmons?

Obrażenia od Persimmon jak czas i jest związany z jego właściwości ściągających.

Pomimo faktu, że garbniki - taniny zawarte w niedojrzałych owocach mają właściwości przeciwzapalne, mogą być również stosowane do ciała i szkód. Znajduje to odzwierciedlenie w fakcie, że z persimmon lekko zdrętwiałe języka, rak przewodu pokarmowego zaczynają działać gorzej, a osłabia perystaltykę.

Persimmon nie może mieć ludzi cierpiących z przewlekłym zapaleniem żołądka o wysokiej kwasowości.

jest również przeciwwskazany u tych, którzy mają zaburzenia równowagi bakterii w jelitach. Ze względu na wykorzystanie persimmon zaparć może występować w dużych ilościach.

Persimmon jest przeciwwskazany u dzieci dlatego, że w przewodzie żołądkowo-jelitowe są one zbyt słabe, a kiedy garbniki i taniny są w żołądku - pojawia się niestrawność i ostre bóle brzucha.

Według jednego słodkiego persimmon owoców dziennie, można dać dzieciom.

Persimmon jest kochany przez wiele: zarówno dorosłych jak i dzieci. Owoc ten jest przydatny, ale jego stosowanie ma pewne osobliwości. Ze względu na wysoką zawartość tanin w miąższu jest czasami dzianiny. Pozbądź się tego, można użyć metody szybkich persimmons dojrzewania. Należy pamiętać, że ten owoc jest przeciwwskazane dla osób cierpiących na choroby żołądkowo-jelitowe!

Zobacz także:

• Jak jeść niesplik?
• Jak jeść kiwa?
• Avocado: jak jeść?
• Jak jeść kiwi?