Korzyści z makaronu dla ciała

Ludzie wciąż kłócą gdzie kolebką makaron, który pojawił się z nim. Ale jakoś oczywiste dla wszystkich, że produkt ten jest związany z kuchni włoskiej. Dlatego w tym artykule, nie będziemy opisywać preferencji i kulinarnych tradycji Japonii i Chinach, a skupić się na prawdziwym makaronu. Korzyści z makaronu do ciała naprawdę jest, ale co?

Dietetyczne produkty spożywcze. W słynnej książce „od dwóch do pięciu” przez Chukovsky można zobaczyć na zdjęciach solidna kolegów i podpisane fotografie jako „ja namakaronilsya”. Dla większości ludzi, taki produkt zawsze była związana z wyprofilowana i sytości. Ta opinia tylko odstrasza wszystkie dietetyków na parze trzy kilogramy, ale na próżno. Co ciekawe, makaron słowo, jeśli przetłumaczyć z języka greckiego ma znaczenie szczęścia. Rzeczywiście to szczęście, gdy osoba zjada, a waga nie wzrośnie. Na makaron jest niskokaloryczny: tylko 330 kcal w 100 g ugotowanego makaronu, a tylko 80 kcal na 100 gramów, a pasta jest wykonany z pszenicy durum, to nie więcej niż 1% tłuszczu.

Suchy produkt zawiera 70% złożone węglowodany, liczone na całkowitą wagę produktu. Te węglowodany może znacznie zwiększyć poziom cukru we krwi, i to dość dawno, a powolne przyswajanie produktu pomaga długo odczuwania głodu i zapisać wyniki. Tak reguluje produkcję insuliny w organizmie ludzkim wymaganym dla wychwytu glukozy. Jest to bardzo ważne w przypadku nadciśnienia, cukrzycy, otyłości, zaburzeń układu trawiennego.

Fakt, że we Włoszech, jeść makaron co najmniej raz dziennie. Liczba osób otyłych obserwuje się mniej niż w Europie, a nawet na świecie. W przypadku wątpliwości, jeść makaron lub nie, można zdecydować się na produkt wykonany z mąki pszennej z dodatkiem otrąb. Dadzą długo uczucie sytości, ze względu na dużą ilość materiału włóknistego, który powoli trawione w żołądku.

Plusy wklej. Jeśli produkcja pasty stosowane pszenicy mąki durum, to będzie dużo błonnika, pomoże pozbyć dysbioza i pomaga oczyścić organizm z toksyn. Witamina E chroni przed starzeniem spowodowanym przez wolne rodniki i witaminy B, aby zmniejszyć ból w głowie i zwiększa stres osoby. W paście zawiera składniki mineralne - fosfor, żelazo, wapń, potas. Tryptofan (aminokwas) pomaga w leczeniu depresji i może sprawić, by nasz sen spokojny i głębiej. Istnieją duże ilości białka w ilości do 15% dziennej normy dla organizmu w 100 g suchego produktu.

Mąka może być inna. Wyżej wymienionych zalet dotyczyć tylko jednego rodzaju mąki, która jest wykonana z pszenicy durum. W takim mączki białka dużą ilość, to jest drobnoziarnistą strukturą i ziaren skrobi i cienkiej stałej. Jeżeli pasta jest produkowany od zwykłej białej mąki, zawiera praktycznie bez tłuszczu dużo skrobi, kilka witamin i węglowodanów złożonych.

W produkcji makaronu zgodnie z normami europejskimi, konieczne jest, aby używać tylko mąki z pszenicy durum. Czasami jaja są dodawane w celu poprawy elastyczności i potrzebna jest naturalna woda. Przy zakupie tego pasta zwrócić uwagę na napis na opakowaniu, które powinno być napisane: „Grupa A, 1 klasy” „pszenica durum” lub Wszelkie inne produkty bezpiecznie w toku zwykłej makaronów.

Dla tych, którzy prowadzą zdrowy tryb życia, czy smakosz, dobrze dopasowany Orkisz wykonany ze specjalnego gatunku pszenicy lub niskokalorycznej makaronu. W ich strukturze włókien i są kwasy tłuszczowe, białkowy.

Jak odróżnić normalne z makaronu makaronu? Pierwsze spojrzenie na kolor. Obecnie pasty złota lub kremowym kolorze. Szklistego pękanie i gładką powierzchnię. Jeśli produkt jest jasno żółty kolor, jest wykonana z miękkiej pszenicy i bezwzględnych producentów ukryć ten fakt przez dodanie barwnika jako naturalny kolor takiego produktu jest blady. Nie kupuj tego makaronu. Można go zginać. Jeśli produkt jest uszkodzony szybko, jest ona wykonana z miękkiej odmiany. Ponieważ makaron z durum drobnych zagięć i bardziej wytrzymałe. Spójrz na tabelę o wartości odżywczej. Im więcej białka (białek), tym lepiej. Powinna ona wynosić około 13-14 g

Inną rzeczą, jeżeli producent miesza się ze stałej jakości mąki pszenicy miękkiej. Na oko jest określenie praktycznie niemożliwe, chyba że nie ma białych wtrąceń. Ale można dowiedzieć się podczas gotowania. Makaron z pszenicy durum, nie sklejają się ze sobą, ma jasnożółty kolor, a nie rozpadnie.

Popularne wielobarwne makarony. Przed zakupem takiego produktu należy dokładnie przeczytać skład którego użyto barwników chemicznych lub fizycznych. Kiedy sztuczne kolory na etykiecie będzie napisane, że składa się ze składników o indeksie E. Jeżeli pasta jest sprowadzony z Włoch, nie ma barwników chemicznych, ponieważ zabrania prawo. Barwne makaron otrzymano w następujący sposób, po czym suszy się w cieście dodawać naturalny kolor i ekstraktu roślinnego. Oto kilka przykładów: kolor fioletowy jest produkowany z buraków lub pomidorów, zielonego szpinaku, a czarny kolor uzyskuje się z mątwy i kalmary.

O makaron instant należy zapominać zawsze. Używa zera, a sporo szkodliwych suplementacji dawki gwarantowane. Makaron najlepiej jest połączyć z ziół, oliwy z oliwek i warzyw. Regularne spożywanie oliwy z oliwek może zmniejszyć ryzyko nowotworów w piersi i jednonienasycone tłuszczu zmniejsza poziom złego cholesterolu. Także na makaronu z pszenicy durum nie lepiej, ale w czasie kolacji jeszcze nie zaleca się jeść. Cała materia w dłuższej trawienie węglowodanów złożonych. Pamiętaj, że w rosyjskiej makaronu zwanego wszystkie rodzaje makaronu, ale słowo włoskie makarony zawierają jedynie małe produkty rurowe.