12 Diet - stół, przepisy kulinarne, dla menu systemu nerwowego

Tak, dieta 12 w formie bufetu, przepisy, menu, które powinny odwoływać się do takiej diety, a kto lepiej się trzymać z dala od niego, jak to wpływa na ludzkie ciało takie ograniczenia jedzenia?

• Ogólna charakterystyka diety

Skład chemiczny w diecie na układ nerwowy jest bardzo pożywienie. Jedyny warunek - zawartość białka i tłuszczu powinna być nieco zredukowane, około 10 - 20 procent dziennego zapotrzebowania.

Całkowite spożycie kalorii powinna wynosić około 2000 - 2200 kalorii. Stosunek podstawowych składników odżywczych powinny pasować proporcji -80/70/300. Pozwól mi wyjaśnić: 80 - 70 białko - tłuszcz, pozostałe cyfry - węglowodany.

Posiłki powinny być ułamkiem liczba przyjęcia żywności może składać się z 4 lub 5 razy dziennie. Złe nawyki są kategorycznie nie do przyjęcia, z diety i powinien być w pełni i bezwarunkowo z wyłączeniem kawy, herbaty i alkoholu.

W czasie leczenia należy zapewnić pacjentowi trybie leczenia ochronne, co oznacza, że ​​wszelkie czynności psychicznych, takich jak nauki lub pracy musi być ostro ograniczone, aż do całkowitego wyeliminowania.

Aktywność fizyczna jest dopuszczalne, ale tylko pod ścisłym nadzorem lekarza fizykoterapii, który wraz ze swoim lekarzem w celu opracowania pacjentowi specjalny zestaw ćwiczeń, które pomagają wzmocnić mięśnie szkieletowe.

kilka godzin dziennie, zaleca się przeprowadzać na świeżym powietrzu. Ciężkie ćwiczenia, takie jak spacery, jogging lub czasie intensywnego zostać wyłączone, może chodzić jedynie powolny spacer, podczas którego pacjent powinien być uważnie monitorowany jego puls.

• dozwolone żywności

Pokarm podczas stosowania powinna zostać umieszczone w głównych produktów mięsnych o niskiej zawartości tłuszczu. Na przykład zachęcać wykorzystanie chudego królika, cielęciny, wołowiny. Można jeść z piersi kurczaka, najlepiej na parze, bez jakichkolwiek przypraw.

Akceptowalne użycie chude ryby, morze lub rzeka. Gotowanie to powinno być dla pary, lub z minimalną ilością oleju, ponieważ olej może utrudniać proces trawienia.

Zachęca to wykorzystanie zbóż, korzystnie wytwarza się w wodzie lub w mieszaninie wody i mleka w proporcji 1: 1. Grube grys może być szlifowane za pomocą szlifierki do sprowokowany perystaltycznej przemieszczania jelita.

Owoce są dozwolone, jednak wśród nich konieczność wyboru tych, które nie zawierają zbyt wiele ekstrakcyjnych, jak również cukry i kwasy organiczne. To zachęca do picia kompot z suszonych owoców. Podstawy tych napojów nie powinna spaść do kubka pacjenta.

Pierwsze kursy muszą zostać złożone do bulionu warzywnego, ewentualnie z dodatkiem chudego mięsa. Warzywa, szczególnie szorstki, zaleca się starannie obrobione powitanie zboża dodatkowo może małe krakersy.

Chleb, doprowadzić do stołu pacjent najlepiej jest użyć wczoraj, świeże wypieki niedopuszczalne. Słodycze, również należy całkowicie wykluczyć z diety. Być może użycie cookie z niską zawartością cukru.

Ilość wolnej cieczy, na ogół nie jest do nich ograniczony. Jednakże obecność współistniejących chorób układu wydalniczy wymagają dalszych konsultacji medycznej - nefrolog.

• zakazane produkty

Jak już wspomniano, od diety pacjenta powinno być całkowicie wyeliminować wszystko, co stymuluje centralny układ nerwowy. Na przykład, kawa i herbata od teraz na „bandytów”. Przy stosowaniu fito-napoje muszą być starannie monitorowane w celu zapewnienia, że ​​ich skład nie obejmują środków pobudzających takich jak echinacea, żeń-szeń, i tym podobne.

Produkty, które stymulują procesy fermentacyjne w jelitach, powinien ostro ograniczyć lub wyeliminować. Na przykład, z kapusty kwaszonej, jabłka, zwłaszcza słodka, morele, spadnie poniżej zakazu.

Ponadto, powinno się ograniczyć i świeży chleb, ponieważ może znacznie utrudniać trawienie, przyczyniając się tym samym do powstania zwiększonej drażliwości pacjenta.

Warzywa, szczególnie grube, takie jak rzodkiewka, rzodkiew daikon lub musi zostać złożony w jednej pokruszonego i bardzo dokładnie gotowanej postaci, czy też odmówić im. Przedstawiciele strączkowe najlepiej całkowicie wyeliminować z diety.

• Przeciwwskazania do diety

Brak konkretnych przeciwwskazań do tej diety nie istnieje, ale ponieważ nie jest to tylko zwykłe ograniczenie żywności, należy najpierw uzyskać zgodę lekarza specjalisty. Lekarz powinien ocenić stan zdrowia i osiągnąć werdykt w sprawie celowości i wykonalności zawiesić ograniczenia pokarmowe.

Specjalista powinien także polecić jak długo należy podjąć podobne restrykcje pokarmowe.

• Przykładowe menu

śniadanie: Herbata ziołowa lub duszone owoce, talerz płatków owsianych lub gryczanej kaszy manny.
lunch: Herbata ziołowa, mała porcja owoców.
lunch: Zupa jarzynowa, drugi - chude ryby lub chude mięso z warzywami.
podwieczorek: Szklanka roślinnego lub niesłodzonego soku owocowego, niewielka część surówka.
kolacja: Porcja ryby, gotowane na parze, kubek jogurtu lub herbaty ziołowej.

wniosek

Oczywiście, sukces w leczeniu chorób ośrodkowego układu nerwowego zależy od dokładności wykonania wszystkich wymagań lekarza prowadzącego, w części, w odniesieniu do ograniczeń dietetycznych oraz w odniesieniu do przepisanych leków. Nie zapomnij również o aktywności fizycznej. pobyt na zewnątrz, też jest integralną częścią skutecznego leczenia.

Bądź zdrowy!

Tatiana, medicsguru.ru