Podstawy dobrego odżywiania

Nie jest tajemnicą, że jedzenie powinno być w wystarczającej ilości, aby zapewnić zapotrzebowanie organizmu na białko, tłuszcze, węglowodany, witaminy i pierwiastki śladowe, minerały. Ich stosunek zależy przede wszystkim od rodzaju działalności ludzkiej: średni stosunek białek, tłuszczów, węglowodanów powinno być 1: 1: 4 przy wysokim wysiłku fizycznego - 1: 1: 5 dla pracowników wiedzy - 1: 0,8: 3 , Ale ważne jest, aby wraz ze składnikami żywności były dość wysokokaloryczne, ale nie doprowadzić do nadmiaru kalorii jak nadmiar kalorii prowadzi do wzrostu otyłości. Że nie stać się problemem, należy wziąć pod uwagę podstawowe zasady odżywianie dla utraty wagi.

Ograniczenie spożycia tłuszczu - nie więcej niż 40-50 g na dzień, odsetek całkowitej ilości kalorii - nie przekracza 30%.

W tym celu konieczne jest, aby ograniczyć korzystanie z masła i margaryny, majonezu i sosów, śmietana, śmietana i sery tłuszczowych i twarogu, tłuste mięso, boczek, kiełbasy, konserw i wyrobów cukierniczych.

Zmniejszenie ilości spożywanych węglowodanów - dzienna ilość nie powinna przekraczać 400-500 g

Wysokowęglowodanowej różne produkty, takie jak cukier, mąkę białej mąki ciasta, dżemy, miód i ziemniaki.

Większego spożycia włókien, jak jest to stymuluje perystaltyki jelit i sprzyja detoksykacji i wydalania cholesterolu.

Dużo błonnika zawierają owoce i warzywa, pieczywo żytnie, otręby. Dlatego podstawą diety powinny być sałatki warzywne, ubrani z oleju roślinnego lub kwaśną śmietaną.

Regularne posiłki - 3-5 razy dziennie. Cała dzienna porcja powinna być podzielona w następujący sposób: śniadanie - 25%, obiad - około 35%, Podwieczorek - 15%, obiad - nie powinna przekraczać 25%. Ponadto, kolacja nie powinna jeść tłustych potraw, a czas posiłku powinna wynosić co najmniej 2 godziny przed snem, tak, że żywność jest metabolizowany w organizmie.

Rozważmy spożycie kalorii: dla kobiet - nie więcej niż 2200 kcal, dla mężczyzn - do 3000 kcal.

Przestrzeganie prostych reguł prawidłowe odżywianie musisz nie tylko do utraty wagi, ale również w celu zapewnienia dalszego prawidłowego funkcjonowania organizmu.