Dieta Dukana: opis, recepty

Podstawowe znaczenie tej diety - jeść malouglevodnoy żywności. Dla osiągnięcia i konsolidacji wyników tej techniki jest to konieczne do przystąpienia do kilku miesięcy, ale jeśli chcesz - przejąć główny system zasilania na całe życie. Ducane dieta jest zróżnicowana, uciążliwe, a ponadto od głównego efektu - wyszczuplający - oczyszcza ciało prowadzi do normalnego metabolizmu.

Dlaczego mówię, że przestrzeganie tej diety „można jeść i schudnąć w tym samym czasie?” Ponieważ lista dopuszczalnych produktów jest imponująca: 28 warzywa (drugi etap) i 72 produktu białkowego.

Który gwarantuje, że nie będzie czuć głodu, przylegającą do niego, a w rezultacie - nie będzie miało zaburzeń i zakłóceń, które towarzyszą wielu diet. receptyTe produkty mogą zrobić wiele potraw. Ale nie wszystkie recepty Ducane diety zaleca się stosowanie stale. Niektóre dania używać tylko pierwszy etap, a drugi, w którym można dodać inne pokarmy - warzywa. Oznacza to, że istnieje znaczne rozszerzenie naczyń i receptur.

Dieta Dukana cztery etapy, z których każdy ma swoje dziwactwa. Ale istnieją zasady, które muszą być spełnione przez cały normalizacji masy ciała:

- dzienna ilość wypitej wody (herbaty i kawy są włączone tutaj) powinna wynosić co najmniej 1,5 litrov-
- codziennie otręby owsiane są zawarte w menu (od 1,5 do 3 łyżki, w zależności na jakim etapie jesteś) -
- zrobić codzienne spacery 20-30 minut-
- zrobić małe ćwiczenia fizyczne.

Przestrzeganiu zasad diety Pierre Duke w pierwszym 5-10 dni Waga spada znacząco, co stanowi dodatkowy bodziec i motywacja trzymać się go i kontynuować. Naturalne produkty stosowane przez menu, więc dieta jest bezpieczna, to nie jest agresywny, nadaje się dla tych, którzy kochają gotować i jeść. Terminy przyjmowania pokarmu oraz ilość jego nie, trzymać się go dość łatwo w domu iw pracy, i podczas zabawy.

Pierwsza faza diety - „atak” - bardzo krótki, od 3 do 7 (maksymalna - 10) dni następuje utrata masy bardzo szybko. Można jeść pokarmy bogate w białko: Mięso (chude mięso wołowe, cielęcina, królik) - drób (kurczak, indyk bez skóry), ryby, dowolny (najlepiej o niskiej zawartości tłuszczu, świeże, wędzone, konserwy w sosie własnym) - 1-2 jaj dziennie, skorupiaki, produkty mleczne (jogurt o niskiej zawartości tłuszczu, twaróg, jogurt, mleko). Przygotowanie wszystkich bez tłuszczu i oleju (jakiegokolwiek). Ograniczenia ilości spożywane tam. Najlepsze opcje - pieczenia i duszenia w piekarniku, kuchenka mikrofalowa, Aerogrill. W rozsądnych ilościach, można dodać sól, przyprawy, musztardę, ocet, substytutów cukru.

Drugi etap - „Rejs” - To trwa tak długo, jak nie dojść do tego wagi, które są nastawione na. Alternatywne pure dni białkowe i białkowo-warzywny (zwykle co drugi dzień, ale możliwe opcje 2 2). Warzyw, które są dodawane na tym etapie, można jeść pomidory, papryka, ogórki, rzodkiewki, koper włoski, szparagi, zielona fasola, cebula, por, dynia, soja, kapusta (wszystkie rodzaje), grzyby, szpinak, sałata, seler, bakłażan, cukinia. W umiarkowanych ilościach może jeść marchew i buraki, ponieważ zawierają cukier. Sałatki są wypełnione sosem niskiej zawartości tłuszczu lub jogurt.

Trzeci etap - „konsolidacja” - czas jego trwania zależy od tego, ile kilogramów straciłeś: za każdy kilogram stracił - 10 dni mocowania. znajome produkty są zwracane do menu: chleb żytni (2 kromki dziennie), ser (40% tłuszczu), 1 x dziennie owoce, 1 raz w tygodniu - produkty bogate w skrobię. To może być zawarte w diecie pieczeń wieprzowa, boczek, jagnięciny. warunek obowiązkowe - 1 raz w tygodniu ma obowiązek zorganizować czystego białka dziennie.

Czwarty etap - „stabilizacji” - To może trwać całe życie i stać się regułą: raz w tygodniu (na przykład w czwartek) zorganizować sobie dzień czystego białka. To pozwala nie strzeli ponownie rzucił kg. Można wrócić do normalnej diety, ale zgodne z podstawowymi zasadami: woda pitna - co najmniej 2 litry dziennie, jeść otręby owsiane - 3 łyżki dziennie, robią codzienne spacery co najmniej 20 minut.

Jeśli chcesz spróbować tej diety, ale wydaje się, że nie może nic jeść, chciałbym prowadzić Przykład menu dla pierwszego etapu, bardzo twardym, który zawiera Ducane diety - „Attack”:

Podczas tej fazy, na śniadanie można pić herbatę lub kawę bez cukru (można z mlekiem), jesz 100-200 g niskotłuszczowego twarogu lub jogurtu, 1 plaster szynki o niskiej zawartości tłuszczu lub indyka lub kurczaka. Można zjeść jedno jajko. Na lunch i kolację można jeść te same pokarmy mogą dodać ryby wędzone, owoce morza (małże, krewetki - 100 g) wątróbki. Na obiad i podwieczorek (jeśli jesteś przyzwyczajony do nich), więc można jeść jogurt o niskiej zawartości tłuszczu lub kawałek chudego mięsa. Jak widać, Dukan Diet i zróżnicowane przepisy na „ataki” są jedynie potwierdzone.

Pierwszym krokiem może być dywersyfikacji różnych potraw. Jeśli jesteś przyzwyczajony do jedzenia cały chleb, można gotować bułki.

babeczki przepis. Trzeba będzie się owies i otręby pszenne (jedna łyżeczka), jedno jajko, jedną łyżkę jogurtu, # 189- łyżeczka proszku do pieczenia. Możesz dodać środek słodzący (na przykład aspartam). Wszystkie mieszanki i wlano do form silikonowych do pieczenia. Piec w nagrzanym piekarniku aż do zrobienia. Ciasto zwiększa objętość o połowę.

placki rybne. Mieszać zmielone ryby (500 g), jogurt beztłuszczowe (100-150 gramów), 2 łyżek owies otręby pszenne (otręby zmielono w mieszalniku), 2 jajka, jeden proszek łyżeczki do pieczenia. Dodaj sól i pieprz do smaku. Na ogrzewanej miski układ otrzymane ciasto z łyżką i piec w niskiej temperaturze, pokryte. Gotowe placki można wlać jogurt.

Jak w przypadku każdej diety, to ma też swoje wady. W ciągu pierwszych kilku dni, można czuć zmęczenie, bo nie ma appetita- spadek można zaobserwować niedobór pierwiastków śladowych i witamin, niedoboru tłuszczów.

Mam nadzieję, że jesteś zainteresowany w diecie Pierre Dyukanu i czytać jej bardziej szczegółowy opis w książce autora. Podsumowując, chciałbym powiedzieć, że chociaż Dukan Diet jako całości przeznaczony jest na kilka miesięcy, ale wyniki pierwszego etapu jest tak imponująca, że ​​warto spróbować go w akcji wszystkich, którzy chcą schudnąć, a także - co najważniejsze - utrzymać osiągnięte wyniki.

Svetlana44, medicsguru.ru