Najbardziej przydatne warzywa

Szpinak zawiera duże ilości witaminy A, B, C, PP, E, selen, cynk, jod, żelazo, magnez, fosfor i sód. Źródłem niezbędnych aminokwasów, które organizm nie może syntetyzować i dostaje się tylko z pożywienia. Zastosowanie szpinak sprzyja aktywacja trzustki i poprawia trawienie, hamuje wzrost guzów, oczyszcza krew, wzmacnia naczynia krwionośne, poprawa wydajności serca.

Marchew - istotne źródło beta-karoten w witaminy A, C, żelazo, jod, mangan, potas, duże ilości włókien. Marchew poprawia trawienie, pomaga delikatnie oczyścić jelita, dzięki łagodne działanie przeczyszczające. Naukowo udowodniono - jedzenie marchwi poprawia ostrość widzenia, to dobra profilaktyka jaskry i zaćmy, zapobiega mutacji komórek, wzmacnia odporność.

Cebuli - źródło witaminy A, C, fluoru, magnezu, siarki, żelaza, olejków lotnych. Właściwości bakteriobójcze cebuli promuje destrukcję wirusów i bakterii, stosowanych w celu zapobiegania i leczenia chorób dróg oddechowych. Sok z cebuli poprawia metabolizm i trawienie, jest zawarte w menu diety na masę normalizacji.

Brokuły - niezbędnym źródłem przeciwutleniaczy, takich jak witamina C, beta-karotenu, glutation, kwercetyna, luteinę, sulforafan, które zwiększają produkcję enzymów, które zmniejszają ryzyko raka. Brokuł jest najlepszym źródłem chromu, normalizowanie poziomu cukru we krwi i zmniejsza ryzyko wystąpienia cukrzycy. Regularne spożywanie brokułów stabilizuje układ sercowo-naczyniowy.

Pieprz - bogate w witaminy C, A, B, PP, kwas foliowy, błonnik, beta-karoten, żelaza, wapnia, cynku, jodu. Przy regularnym stosowaniu pieprzu normalnym ciśnieniem krwi, poprawia pracę jelit, zmniejsza ryzyko powstawania zakrzepów, wzmocnienie ścian naczyń krwionośnych, poprawia widzenie, pobudza wzrost włosów, wzmocnienie paznokci, ustabilizowane działanie układu nerwowego.

Dynia - nie powoduje alergii, niskokaloryczne niedrażniący w przewodzie pokarmowym jest niezbędna w żywności dietetycznej. Źródło witaminy A, C, D, E, potasu i fosforu. Regularne spożywanie dyni pomaga spowolnić proces starzenia się, poprawia kondycję skóry, paznokci i włosów, promuje dzielenie akumulacji tłuszczu. Sok z dyni oczyszcza wątrobie i we krwi, to zaleca się w marskość wątroby i zapalenia wątroby.

Kapusty - jest bogaty w podstawowe aminokwasy (lizyna, metionina, treonina) niezbędnych do naprawy i wzrostu tkanek, krwi, normalnego funkcjonowania nerek, nadnercza, tarczycę i usuwania z organizmu obcych białek. Witamina U aktywuje wątroby, sprzyja gojeniu chorób wrzodowych, z przewodu pokarmowego, zapalenie okrężnicy, zapalenie jelit, ospałość.

Czosnek - naturalny antybiotyk, wzmacnia system odpornościowy, dezynfekuje usta i narządów trawiennych. Kompozycja czosnku są lotne, C, witaminy B1, B2, B5, B9, E, K, PP, wapń, potas, magnez, fosfor, chlor, selen cholina, allicyny. Czosnek jest stosowany jako środek antyseptyczny, bakteriobójczy, środek przeciwbólowy, przeciwzapalny, moczopędny, napotne, tonik, środek rozszerzający naczynia.

Pomidory - są tradycyjnie uważane za warzywa, natomiast pod względem botaniki są jagody. Zawartość karotenoid likopen, silnego przeciwutleniacza, który nadaje kolor czerwony pomidorów, zmniejsza ryzyko wystąpienia chorób układu sercowo-naczyniowego i osłabienie. Lotny odbywa przeciwbakteryjne działanie serotoniny przyczynia się do poprawy nastroju.

Grochu - doskonałe źródło witamin A i C, żelaza, rozpuszczalny w wodzie błonnik, jest bogaty w węglowodany i białka, w znacznym stopniu wolne od tłuszczu. Pod warunkiem, że wysoką aktywność biologiczną tiaminy (witamina B1), która bierze udział w produkcji energii i jest wymagane dla normalnego funkcjonowania układu nerwowego i metabolizm węglowodanów. zawiera duże ilości kwasu cytrynowego, B2, witaminy PP, niezbędnych aminokwasów, pirydoksyny.