Zapiekanka ziemniaczana w piekarniku z mielonym mięsem, grzybami, mięsem, serem, pomidorami, ryby, kiełbasy, zapiekanka z puree: przepisy kulinarne ze zdjęciami

Zapiekanka ziemniaczana w piecu gotowane bardzo szybko i nie wymaga szeroką gamę produktów. Z tego i jak jej pani. Nawet jeśli niespodziewaną wizytę, aby przygotować ich do tego dania nie będzie zawstydzony. Tym bardziej, że jest to zawsze możliwe do dywersyfikacji składników, które istnieją w lodówce.

Zalety zapiekanki ziemniaczane

Główna zaleta polega na zapiekanki ziemniaczane właściwości główny składnik. Ziemniaki - tanie warzywo, które jest w każdym domu. Ma dość lepką konsystencję, aby odgrywać rolę testu.

Jednocześnie jako nadzienia może być dowolny produkt, który sprawia, że ​​uniwersalne zapiekankę. Przygotuj go z mięsa, sery, warzywa, grzyby, ryby - oraz w każdym przypadku, można uzyskać niepowtarzalny smak.

Aby pudding, to nie potrwa długo. Wystarczy ugotować ziemniaki, a następnie umieścić go z warstwami farszu i piec w piekarniku. Może i nie zetrzeć surowe ziemniaki i przesunąć swoje inne składniki. Smaki są nieco różne, ale ogólnie danie będzie wyglądać świetnie. Zatem ziemniaczana zapiekanka w piekarniku - popularne przepisy kulinarne ze zdjęciami, które można z powodzeniem wdrażają u siebie.

Garnek ziemniaków z mięsa mielonego w piecu

składniki:

• Ziemniaków - 0,7-0,8 kg;
• Ser - 0,15 kg;
• rozdrabnianie - 0,5 kg;
• Cebula - 1 szt;.
• mąka i śmietana - 3 sztuki. L.;
• słonecznikowy lub olej z oliwek;
• sól;
• pieprz;
• Jajka - 3 szt.;
• bułka tarta.

Przygotowanie:

1. Ugotować ziemniaki i zacieru, zacier wydarzy. Dodaj surowe jajka i wymieszać.
2. Cebule pokrojone i smażone w oleju.
3. Dodać mięso mielone i dalej smażyć.
4. Napełnianie solą, przykryć i gotować przez kilka minut.
5. Zetrzeć ser.
6. Postać poddany obróbce olejem, posypać dno z bułki tartej.
7. Rozprowadzać równomiernie zmiażdżone ziemniaki, posypać serem.
8. Położyć farsz i posypać serem.
9. Smarować śmietanę.
10. W rozgrzanym do 210-230 stopni piekarnika garnek wysyłania.
11. Po 35-40 minutach, gdy garnek jest gotowy, wyjąć i podawać.

Zapiekanka ziemniaczana z grzybami w piekarniku

Składniki 1 kg ziemniaków:

• grzyby - 0,3 kg;
• Jajka - 2 szt.;
• cebuli; - 2 szt.
• mleko - 120 ml;
• śmietana - 3 łyżki. L.;
• sól;
• pieprz;
• Czosnek - 3 ząbki.

Przygotowanie:

1. Gotować ziemniaki puree i wymieszać z jajkami i mlekiem.
2. Grzyby mycia, kotlet, wlać gorącą patelnię i narybku dopóki jedna wyparuje cały płyn.
3. Dodaj cebulę i pieczarki do oleju i lekko rumiane.
4. Sól i pieprz i dodać czosnek.
5. Forma smaru i umieścić połowę puree, które wyrównuje go również.
6. Wlać na szczycie pieczarkami i cebulą i przykryć pozostałym sosem.
7. Gotować w piekarniku rozgrzanym do 210-230 stopni.
8. Pół godziny później garnek jest gotowy.

Zapiekanka ziemniaczana z serem w piecu

składniki:

• ziemniaków; - 6 sztuk.
• Jajka - 2 szt.;
• Czosnek - 2 ząbki;
• Ser - 100 g;
• majonez - 4 łyżki. L.;
• pieprz;
• sól;
• zieleni;
• olej słonecznikowy.

Przygotowanie:

1. Zetrzeć ser.
2. Wymieszać jajka, pietruszkę i połowę masy sera.
3. W drugiej połowie sera dodać jajko, majonez i czosnek.
4. Ziemniaki obrać i grubo ruszt (gotowania warzyw nie jest to konieczne).
5. Wymieszać z drugiej połowy skrzepu serowego.
6. leczonych oleju i rozprowadzić równomiernie na ziemniakach z sera postaci.
7. Nasmarować wierzch masy serowej z zieleni.
8. Wyślij zapiekankę w piekarniku przez 40 minut.
9. Służyć jako przystawka lub osobnym naczyniu z surówka.

Zobacz także:

• zapiekanka ziemniaczana w multivarka: recepty
• Garnek ziemniaków i mięsa w piecu

zapiekanki ziemniaczanej z mięsem w piecu

składniki:

• ziemniaków; - 4 szt.
• Wołowy - 0,3 kg;
• Ser - 0,1 kg;
• Pomidory; - 3 szt.
• Cebula - 1 szt;.
• śmietana - 1 łyżka,.
• sól;
• pieprz;
• koper.

Przygotowanie:

1. Łuk czyste, cięte i smażone w oleju.
2. Wołowina pocięta na kawałki i wysłać do cebuli. Nadal smażyć przez 7-10 minut.
3. Ziemniaki czyste i pokroić w cienkie plasterki.
4. Wystarczy posiekać pomidory.
5. Na blasze pokrytej pergaminu, umieścić większość z ziemniakami i śmietaną na wierzchu tłuszcz.
6. Dodawanie warstwy mięsa, pokrywa się z pozostałymi ziemniaki i śmietana ponownie smarowania.
7. Zetrzeć ser, posypać połową ziemniaków twarogu.
8. Pokrywa z pomidorów.
9. Wysłać garnek w piecu przez pół godziny, ogrzewając ją do temperatury 230-250 ° C.
10. Posypać potrawę z serem i piec jeszcze przez kwadrans.
11. Gotowy budyń służyć.

Zapiekanka ziemniaczana z pomidorami w piekarniku

składniki:

• ziemniaków; - 4 szt.
• pomidory - 1 szt.;
• lub kwaśna śmietana - 1 st;.
• jajko - 1 szt;.
• Ser - 0,1 kg;
• sól;
• pieprz;
• olej.

Przygotowanie:

1. Przygotować formy przez traktowanie go oleju.
2. Ziemniaki są czyste, pokroić w plasterki i włożyć do formy.
3. Jajka zmieszane ze śmietaną.
4. Pokroić pomidory i umieścić go na szczycie ziemniaków.
5. Wlać mieszaninę jaj śmietany.
6. Zetrzeć ser i posypać je na wierzchu zapiekanki.
7. Piec ogrzewa się do 180-210 stopni i umieścić ją w naczyniu.
8. Podawać na gorąco.

Zapiekanka ziemniaczana z ryb w piekarniku

Jest najlepiej nadaje się do tego przepisu makreli. Jeśli nie ma tego rodzaju nadzieniem, zapiekanka ziemniaczana puree w kuchence powinny być gotowane z innych ryb morskich: to daje potrawie charakterystyczny smak i aromat.

składniki:

• Ryby - 1 kg;
• ziemniaków; - 3 szt.
• Jajka - 2 szt.;
• cebula - 3 sztuki;.
• Ser - 0,1 kg;
• Śmietana - 3-4 łyżki. L.;
• olej słonecznikowy;
• sól;
• pieprz.

Przygotowanie:

1. Ryba jest oczyszczone z łusek, mycie, tnie na małe kawałki i dodać sól.
2. Wyciąć krążki cebuli.
3. smażyć ryby w oleju słonecznikowym.
4. Podsmażyć cebulę.
5. Ryby demontować, oddzielić mięso od kości.
6. Postać smaru i umieścić pół ziemniaki.
7. Laid górna warstwa ryb, wówczas łuk.
8. Przykryć pozostałymi ziemniakami.
9. Bitą śmietaną z jaj i wlać uzyskany garnek mieszaniny.
10. Posypać tartym serem i ziołami.
11. Piec ogrzewa się do temperatury 190-210 stopni i wysłać danie w nim przez 20-25 minut.
12. Gdy zapiekanka jest gotowa służyć.

Zapiekanka ziemniaczana z kiełbasą w piecu

składniki:

• ziemniaków; - 5 sztuk.
• Majonez - 0,5 V,.
• Kiełbasa - 5 szt;.
• cebula - 1 szt;.
• jajko - 1 szt;.
• Ser - 0,1 kg;
• sól;
• pieprz.

Przygotowanie:

1. Ziemniaki gotowane w całości i pokroić na kawałki.
2. Kiełbasę i cebulę w krążki.
3. Forma smaru i umieścić warstwę ziemniaków.
4. Umieścić na górnym kiełbasy i cebuli.
5. Bić jajka z majonezem i polać potrawę.
6. Zetrzeć ser i posypać na wierzchu.
7. Piecz przez pół godziny w piekarniku.

Zobacz także:

• pie ziemniak: jak gotować?
• Puree ziemniaczane kotlety: Przepisy
• Zapiekanka z makaronu w piekarniku: przepisy kulinarne ze zdjęciami
• Zrazy ziemniaczana z grzybami

Zapiekanka ziemniaczana w piecu, jak byś nie przygotowany, z pewnością zadowolić swoich klientów i docenią łatwość i prostota tego dania. Eksperyment z nadzieniem może być nieskończona, i za każdym razem będzie zaskoczyć nowy smak i różnorodności jej odcieni.