Garnek ziemniaków i mięsa w piecu z mięsa i ziemniaków, kurczaka, ziemniaki: recepty

Garnek ziemniaków i mięsa w piecu przypomina warstwową ciasto. Jest to łatwe i przystępne, aby przygotować danie, które można wyciągnąć z pozostałych produktów w lodówce. Jak zrobić zapiekankę, że przyniósł przyjemność swojej rodzinie?

tradycyjna zapiekanka

Zapiekanka z ziemniakami to tradycyjna potrawa w Rosji. Wszystkie składniki są prawie zawsze mieć każdą rodzinę, więc gotować nie będzie trudne.

Garnek z ziemniaków może być wykonane nie tylko z nadzieniem z mięsa, a także z innymi składnikami:

• twaróg;
• ryba;
• grzyby;
• warzywa.

Odmiana mięsa i ryb mogą być zróżnicowane. Najbardziej łagodny „pie” pochodzi z mielonego kurczaka bardziej soczyste i pożywne - wołowiny i wieprzowiny. Odmiany diety są wykonane z ryb, grzybów i serów.

Garnek zwykle ułożone w warstwach - pierwsze ziemniaków, a następnie wypychania. Trzecia warstwa może być układana ponownie pokrycie sera lub farsz ziemniaki. Każda kobieta wybiera metodę.

Zapiekanki przepisu: ziemniaki z mięsem w piekarniku

garnek gotowanie może być inna. Ziemniaki mogą być układane aż pół gotowane lub surowe, grubo startej lub posiekane plasterki (plastry). Mielone być wstępnie smażyć lub stłumienia lub wprowadzić wypełnienie wilgotne. Obie opcje są dopuszczalne, ale w przypadku surowej żywności czas gotowania wzrasta 2-3 razy. Przed wyjęciem zapiekankę, konieczne jest, aby sprawdzić gotowość ziemniaków, tak aby nie było rozgotowane.

Zapiekanka z przygotowaniem produktów

składniki:

• rozdrabnianie - 0, 25 kg;
• Ziemniaki - 0,5 kg;
• cebule - 1-2 szt.;
• sól i przyprawy;
• olej słonecznikowy.

Przygotowanie:

1. Ziemniaki ugotować na pół w mundurach lub po usunięciu skórki.
2. Mielone smażyć.
3. Posiekać i smażenia mięsa.
4. Natłuszczonej głębokości miski umieścić warstwę z ziemniaków, a następnie mielone z cebuli i ziemniaków warstwę ponownie.
5. Rozgrzej piekarnik do 190-210 stopni i piec przez 10-15 minut.
6. Zdjąć garnek, przykryć i odstawić na 20-30 minut.
7. Pokroić w plastry i podawać.

Rondel bez obróbki cieplnej produktów

Składniki mogą podjąć takie same, ale metoda wytwarzania jest nieco inna.

1. Ziemniaki obrać i grubo ruszt lub kotlet koła.
2. Mielone z przyprawami i mieszanych soli.
3. Posiekać cebuli.
4. W misce umieścić w warstwach - ziemniaki, wołowina, cebula, ziemniaki ponownie.
5. W nagrzanym piekarniku piec przez około 40 minut.
6. Przed wyjęciem zapiekankę, sprawdź czy propeksya ziemniakami.
7. Wyjąć, niech parzyć i podawać.

Zobacz także:

• Zapiekanka z makaronu w piekarniku
• Zapiekanki w multivarka: Przepisy
• Rice zapiekanka z mięsem: recepty

Pieczony kurczak z ziemniakami w piecu

składniki:

• ziemniaków; - 6 sztuk.
• jajko;
• 300 g mielonego mięsa kurczaka;
• 80 g sera Parmesan;
• krem;
• czerwony pieprz;
• przyprawy;
• olej roślinny;
• sól.

Przygotowanie:

1. Surowe ziemniaki grubo ruszt.
2. Gotować jaj na twardo, ochłodzono w wodzie, skórki i drobno Czop.
3. mięso kurczaka w maszynce do mielenia mięsa. Doprawić solą, dodać przyprawy, przyprawy i trochę startego parmezanu.
4. Na dnie formy, smarowane, umieścić pół ziemniaki.
5. Smarować krem ​​z ziemniaków i umieścić mielonego kurczaka.
6. Top ponownie umieścić ziemniaki i pocierać jej krem.
7. Doprawić solą i pieprzem.
8. Gotować w rozgrzanym piekarniku przez około 40-50 minut.
9. W ciągu zaledwie kilku minut, aż gotowane mogą być usunięte, posypać startym parmezanem, a następnie umieścić w piekarniku.
10. Zdjąć garnek, nieco ostygła i służyć.

Garnek mięsa i ziemniaków w piecu

składniki:

• ziemniaków; - 4 szt.
• wołowina - 300-350 g;
• Ser - 100 g;
• pomidory; - 3 szt.
• luk- szt. 1;
• Krem - 0,2 kg;
• mało zieleni;
• olej słonecznikowy;
• sól;
• przyprawa do mięsa.

Przygotowanie:

1. Cebule czysty, posiekać i podsmażyć lekko.
2. mielona wołowina, mieszanych soli i przypraw, smażyć razem z cebuli.
3. Surowe ziemniaki obrać i pokroić w plasterki.
4. Dokładnie przemyć pomidory i pocięto na cienkie plasterki.
5. Na dnie naczynia do pieczenia umieścić na nim pergamin - ziemniaki.
6. Obficie nasmarować ziemniaki z kwaśną śmietaną.
7. Podziel się następną warstwę mięsa na top - pomidory i ser tarty.
8. Wyślij do piekarnika i piec w temperaturze 230 stopni przez pół godziny.
9. Zapiekanka gotowy do cięcia i służyć.

Zobacz także:

• Wołowina z ziemniakami w piecu: najlepsze recepty
• Zapiekanka z makaronu w piekarniku: przepisy kulinarne ze zdjęciami
• Jak gotować gniazda z mięsem?
• Zapiekanka ziemniaczana w piekarniku

Jako smaczny i odżywczy, zapiekanka z ziemniaków i mięsa w piekarniku znajdzie swoich fanów w swojej rodzinie. Będzie to zbawienne danie, jeśli nagle zeszła na gości. do zapiekanek produkty będą zawsze mieć w lodówce, a możliwości improwizacji z nadzieniem może być wiele, na każdy gust.