Jak ugotować pstrąga w piekarniku?

Pstrąg - naturalne źródło młodości i zdrowia. Jedzenia mięsa pstrąga jak żywność ma korzystny wpływ na układ sercowo-naczyniowy, zapobiega osadzaniu się złogów cholesterolu w ścianach naczyń krwionośnych, łagodzi objawy cukrzycy łuszczyca, zapalenie skóry, alergie i nowotwory.

To smaczne i zdrowe produktu, mimo że nie jest tanie, powinno być bardziej prawdopodobne, aby pojawić się na naszym stole, ponieważ nie można skąpić na zdrowie, zwłaszcza Pstrąg jest bardzo łatwy do przyrządzenia. Do maksimum, aby zachować wszystkie cenne właściwości i witaminy go łowić lepiej upiec w piekarniku.

Najczęściej Pstrąg marynowany przed grillowanie. To doskonale pasuje do pomarańcze, cytryna, śmietana, śmietana i białe wino dobrze współgra z imbiru, a także rozmarynu i tymianku.

Jak ugotować pstrąga w piekarniku z sosem?

składniki:

1. pstrąg - 1,5 kg
2. Krem - 400 g
3. Pietruszki - 0,5 belka
4. Sól i pieprz - do smaku
5. Mięta - 2-3 gałązki
6. Liść laurowy - 3 liści

Przygotowanie:

• mycia pstrąg, jelito i czyste. Ruszt ryba z solą i pieprzem.
• Wymieszać sos oddzielnie: drobno posiekane świeże zioła, liść laurowy i śmietana.
• Pstrąg wprowadzone do arkusza lub formy do pieczenia do pieczenia i zalać przygotowaną sos.
• Wyślij rybę w piekarniku podgrzanym do 180 stopni przez 30 minut.
• Gotowe do wprowadzenia ryby w misce, wlać sos w oddzielnym pojemniku i podawany do naczynia.

Jak gotować marynowana pstrąga w piekarniku?

Jeśli masz czas, aby przygotować z wyprzedzeniem, można marynować pstrąga w dniu następującym przepisem.

składniki:

1. pstrąg - 1,5 kg
2. Cebula - 1 szt.
3. kefir - 2 łyżki.
4. sok z cytryny - 1 łyżka
5. Śmietana - 2 łyżki. l.
6. Zieloni - kilka gałązek
7. Sól, liść laurowy, pieprz, przyprawy - do smaku
8. Czosnek - 2 ząbki

Przygotowanie:

• Pstrąg czysty, mycia i jelitach.
• Przygotować marynatę. Do tej mieszanki jogurt, śmietana, zioła, sól, pieprz, przyprawy, drobno posiekanego czosnku i cebuli, pokrojone krążki wypełnić sok z cytryny łyżka.
• Pozostawić do marynować potrzebę pstrąga co najmniej 12 godzin.
• Przed pieczeniem zawijania ryb folią i umieszczona w piecu, wstępnie ogrzewanego do 180 stopni przez 30-35 minut.
• Dla takiego ogłuszania ryb woli dekorować ryż, i napoje z idealnego białego wina.

Pstrąg pieczone w piekarniku z ziemniakami

składniki:

1. Ziemniaki - 1-1,5 kg
2. Majonez - 2 łyżki. l.
3. pstrąg - 1,5-2 kg
4. Sól, pieprz, przyprawy - do smaku
5. Roślinności - 0,5 belka
6. Lemon - 0,5 szt.
7. Oliwę z oliwek - 2 łyżki. l.
8. cebule - 2 szt.

Przygotowanie:

• skórki ziemniaków i gotować do miękkości.
• Pstrąg czyste, natrzeć solą, pieprzem i przyprawami. Posypać sok z połowy cytryny i oliwy z oliwek.
• Taca do pieczenia położyć naczyniu do pieczenia folią. Położyć pierwszą warstwę plastrami ziemniaków i cebuli w plasterki, posypać odrobiną oliwy z oliwek. Druga warstwa położyć ryby, posypać majonezu posypać drobno pociętych zieleni.
• Ukryć ryb na górze arkusza folii, aby nie pojawiły się soku. W piecu ogrzanym do 200 ° przez 25 minut.
• Jeśli oglądasz postać, można wziąć zamiast ziemniaków i innych warzyw nie używają majonez. Wtedy danie będzie nie tylko smaczne, ale także niskokaloryczne.

Jak ugotować pstrąga stek w piecu?

składniki:

1. Steki z pstrąga - 4 szt.
2. Grochu - 300 g
3. Sól i pieprz - do smaku
4. soja sos - 1 łyżka
5. Oliwę z oliwek - 4 łyżki
6. startego imbiru - 1 łyżka
7. Pietruszki - 0,5 belka
8. Lemon - 0,5 szt.
9. Pory - 2-3 PC.
10. Pomidory - 2-3 szt.

Przygotowanie:

• Wymieszać w oddzielnym pojemniku: oliwa z oliwek, sos sojowy, sok z połowy cytryny, imbir, sól i pieprz.
• Pocierać steki z roztworu i pozostawić do marynaty przez 25-30 minut.
• Na pieczenia, położyć położył folia mrożonego groszku i pora. Na poduszce leżała steki warzyw i zalać marynatą pozostałą. Przykryć folią i umieścić w piecu podgrzanym do 200 ° przez 25 minut.
• Podawać steki na liściach sałaty z pomidorami.

Bon appetit!

Zobacz także:

• Jak gotować makreli w piekarniku?
• Jak upiec gromadnik?
• Jak gotować okonia morskiego w piecu?
• Jak upiec Starlet?

Pstrąg pieczony w piecu, okazuje się tak samo pyszne, jakikolwiek sposób może być przygotowany. Jeśli piec w folii lub rękawie, ryba jest niezwykle soczyste, jeśli nie obejmują niczego, to utworzyła apetyczny złoty kolor.

Ponadto, pstrąg w piekarniku - to świetny produkt dla zdrowego i prawidłowego żywienia, a nasza długowieczność. Po tym wszystkim, „my - to jest to, co jemy.”