Nadziewane cukinia w piekarniku. Jak przygotować cukinię z mięsem, warzywami, mięsem i innymi nadzieniami?
Nadziewane cukinia w piekarniku nie jest powszechne na naszych stołach. Ale jest to bardzo przydatna i satysfakcjonujące danie. I to jest bardzo łatwe do zakwalifikowania. Można wybrać niemal każdy nadzienie. Najważniejsze - do jego połączeniu z warzyw „shell” miał na myśli.
Jakie rzeczy?
Squash przez długi czas nie były wykorzystywane jako żywność, ponieważ nie mają charakterystyczny, wyraźny smak. Jednak Włosi byli w stanie rozważyć wielkich kulinarnych możliwości tego warzywa i zaczął umieścić wewnątrz tawerny różnych dodatków, które nadają potrawie charakterystyczne smaki. Gotować cukinię w piekarniku dzięki nowoczesnej technologii bardzo łatwo. Ale najpierw trzeba określić nadzienie.
Wyraźne ograniczenia, z którymi się gotować nadziewane cukinie, no. Oni łączą się z niemal każdego produktu:
- każdy rodzaj mięsa i mielonym;
- ser;
- owoce morza;
- zbóż;
- inne warzywa.
W tym samym squash może przybierać różne formy, w zależności od życzenia szefa kuchni. Mogą one być przygotowane w formie łodzi, krojenie warzyw na pół wzdłuż, lub w postaci pierścieni, jeśli wcześniej położyć farsz wewnątrz i pokroić na kawałki po ugotowaniu. Jeśli wziąć dużą warzyw, może być pocięte na 4 kawałki.
Aby lepiej przygotować się do wyboru średniej wielkości cukinie. Skórka pędu nie jest konieczne, w przeciwnym razie warzywa złamie się podczas pieczenia. Cięcia owoców, trzeba wyjąć nasiona i miąższ z łyżką, a następnie umieścić farsz wewnątrz. Piec roślinny może być po prostu rozplanowany na blasze, które muszą być nasmarowane lub w folii. W obu przypadkach można uzyskać dieta danie.
Rozważmy kilka receptur na jak gotować nadziewane cukinia w piekarniku.
Cukinia faszerowana serem
składniki:
- cukinia - 5 sztuk,.
- Jajka - 2 szt.;
- woda lub mleko - 1 łyżka,.
- masła i sera - 2 łyżki. L.;
- mąka - 1 łyżka. L.;
- sól.
Przygotowanie:
- Cukinia przemyto pocięte na 4 kawałki i zalać lekko solone wrzącej wody.
- Gdy warzywa są fajne, usuń pola.
- Wymieszać masło, mąkę i mleko (lub wody).
- Ogrzać mieszaninę do ogrzania i gotować do grubości.
- Sos do ostygnięcia, dodać żółtka, wlać startego sera.
- Pokonać sos do stanu piany.
- Powstały sos umieścić na ćwiartki cukinia.
- Umieścić w postaci warzyw, po umyciu jej tłuszczu.
- Posypać danie z tartym serem i wysłać go w piekarniku rozgrzanym do 210-230 stopni.
- Sos powinien być nieznacznie wzrosnąć podczas pieczenia. Gdy cukinia będzie gotowy, aby dać im trochę stanąć w piekarniku.
- Podawać na gorąco.
Cukinia z mięsem i pieczone w piekarniku
składniki:
- cukinia - 1 kg;
- Mięso mielone - 0,4 kg;
- papryka - 2 szt;.
- Cebula - 1 szt;.
- marchew - 2 szt.;
- Ser - 50-60 g;
- Czosnek - 5 ząbków.
Przygotowanie:
- Cukinia przemyto pocięte na pierścienie.
- Usuń pola.
- Cebula, trochę miąższ cukinii pokroić na małe kawałki.
- Marchewki są dokładnie oczyścić i ruszt.
- W środku pieprzem do czyszczenia, kotlet.
- Ząbki czosnku skórki i posiekać.
- Krotnie w misce wszystkie składniki nadzienia. Dodaj sól i pieprz.
- Otrzymuj cukinię pierścieniu mięsem i umieścić na natłuszczonej blasze.
- Top z jakimś serem.
- Piec przez około godzinę, w temperaturze 190-200 ° C.
Cukinia nadziewane warzyw i pieczone w piekarniku
składniki:
- cukinia - 1 szt.;
- ziemniaków; - 3 szt.
- bakłażan - 1 szt;.
- papryka - 2 szt;.
- chili pół;
- Czosnek - 3 ząbki;
- ocet - 1 łyżka. L.;
- oliwę z oliwek - 2 łyżeczki ..
Przygotowanie:
- Warzywa są dobrze oczyszczone, płukana.
- Papryka, ziemniaki, trochę miąższ cukinii i bakłażana kotlet.
- Cukinii podzielić na 4 części.
- Włóż przygotowany farsz na cukinii.
- Czosnek obrać i Czop, a następnie wymieszać z olejem i przyprawami.
- Sól napełniania wlać sosem na wierzchu.
- Piecz przez pół godziny.
- Kiedy służąc można posypać ziołami.
Zobacz także:
Cukinia z mięsem i pieczone w piekarniku
składniki:
- cukinia - 2-4 szt.;
- Nadzienie (svinogovyazhy) - 0,5 kg;
- cebuli; - 2 szt.
- jajko - 1 szt;.
- trochę tartego sera;
- Bulion - 0,5 l;
- sól;
- przyprawy.
Przygotowanie:
- Cukinii dobrze przemywa się i tnie na długość.
- Usuń z „łodzi” ciele.
- skórki cebuli i drobno Czop.
- Wymieszać cebulę, mięso mielone. Do kierowania jajko.
- Wymieszać wszystkie składniki farszu, dodać sól i pieprz do smaku.
- Aby rozłożyć farsz.
- Cukinia przygotowany do umieszczenia w misce i wlać trochę bulionu.
- Gotowanie w piecu, który musi być wstępnie ogrzany do 210-230 ° C.
- W ciągu zaledwie kilku minut, aż gotowane danie posypać tartym serem.
- Podawać na gorąco.
Cukinia faszerowana grzybami
składniki:
- cukinia - 1 kg;
- grzyby - 0,4 kg;
- cebula - 1 szt;.
- pietruszka;
- olej roślinny;
- twardo jajka - 2 szt.;
- Czosnek - 1 goździkowy;
- majonez;
- sól;
- pieprz.
Przygotowanie:
- Płukania cukinia.
- Pokroić na 2 połówki, łyżeczką usunąć pola. Ciało nie trzeba wyrzucić: może być następnie wykorzystane do napełniania.
- Gotowania warzyw w lekko słonej wodzie przez 7-10 minut.
- Grzyby są dobrze przemywa się, suszy i tnie w kostki. Grzyby przed użyciem wskazane jest, aby gotować.
- Cebule czysty, posiekać i podsmażyć lekko.
- Dodać grzyby do cebuli i smażyć.
- Dodaj do farszu posiekane cukinia miąższ i smażyć aż gotowane.
- Zieleni drobno posiekanego, dodać do nadzienia. Doprawić solą i pieprzem.
- Rzeczy cukinia, dodając „Łódź” trochę soku z gotowanych cukinia.
- Umieścić na blasze i umieścić w rozgrzanym piekarniku.
- Piec przez 25 minut. cukinia gotowe wlać majonez.
- Udekorować posiekanymi ziołami i podawać.
Cukinia z serem
składniki:
- duże cukinia - 1 szt.;
- Skrzep - 120 g (pół pack);
- mleko - 100 ml;
- jajko, cebula - 2 szt;.
- mąka - 1 łyżka. L.;
- olej roślinny;
- sól.
Przygotowanie:
- Zagotować wodę w dużej misce.
- Duża szczotka cukinia, zanurzyć go we wrzącej wodzie i gotować przez kilka minut.
- Zapoznaj się z warzyw i pokroić na 2 części wzdłuż.
- Środkowe cukinia cebula obrane i pokrojone na kawałki.
- Łuk brązowy w oleju, a następnie umieścić na patelni i smażyć dalej cukinii pulpy.
- Kiedy dynia zmięknie, dodać mąkę i dobrze wymieszać.
- Dodaj mieszankę mleka i gotować, aż zgęstnieje.
- Zdjąć patelnię z ognia i napełnianie cool.
- Dodaj do jaj farszu.
- Dodaj ser i sól.
- Nadziać cukinię.
- Ułożyć na blasze i piec w nagrzanym piekarniku przez pół godziny.
- Pieczone cukinia położyć na talerzu i podawać.
Cukinia z ryb
składniki:
- każdy ryby, korzystnie małą ilością kości - 0,5 kg;
- cukinia - 1 szt;.
- niektóre sery;
- majonez;
- sól.
Przygotowanie:
- Filety rybne oddzielić od kości, pokroić w plastry.
- Cukinia na 2 części i wyjąć pola.
- Miąższ cukinii pokroić na małe kawałki i wymieszać z ryb, dodać majonez, sól i starty ser.
- Umieścić wypełnieniu wytworzonych cukinii.
- Umieścić naczynie w piecu i piec przez pół godziny w temperaturze 260 ° C.
- Pozostałości napełniania smażyć na patelni i podawać jako dodatek.
Zobacz także:
- Przepisy z cukinią
- Cukinia, pieczone w piekarniku cooking
- Przepisy oladushek cukinię
- Nadziewane cukinia w multivarka
Nadziewane cukinia w piekarniku - proste danie, dieta i pożywne. Przysmaki Przepis ten powinien mieć w swoim notesie każda kobieta. Dzięki niemu można szybko nakarmić dużą grupę, wszyscy na pewno będą zadowoleni z niezwykłą ucztę od zwykłych warzyw.
- Cukinia kalorii
- Kuchnia dietetyczna cukinia
- Surowe cukinia dwukropek czyścić
- Właściwości lecznicze squash i cukinią
- Przydatne właściwości squash kawioru
- Jak gotować pyszne cukinia?
- Kuchnia dietetyczna cukinia
- Cukinie w puszkach: przepisy na zimę
- Czy jesteś gotowy na smaczne zupy cukinia? Oto przepis zupa squash
- Danie z cukinii. smaczne przepisy kulinarne
- Co można zrobić z cukinii?
- Z mięsem i inne wypełniacze cukinią w multivarka: Przepisy ze zdjęciami
- Nadziewane papryki w multivarka: najlepsze przepisy kulinarne ze zdjęciami
- Nadziewane papryki w piekarniku: wybór najlepszych receptur
- Cukinie w multivarka
- Cukinia, pieczone w piekarniku
- Omlet z cukinią: recepty na patelni w piekarniku i multivarka
- Garnek ziemniaków i mięsa. Przepisy dodając cukinia, ser, pomidory, pieczarki
- Przepisy oladushek cukinię. Jak przygotować dietetyczne naleśniki, naleśniki słodkie naleśniki z…
- Jak zamrozić squash na zimę? Nasz wybór - zdrowa żywność!
- Cukinie w języku koreańskim