Kuchnia dietetyczna cukinia

Cukinie nie będzie trzymać dużo tłuszczu, ale dużo wody, więc prawie nie podrażnia ani ścianę żołądka lub jelit. Ponadto, są one doskonale wyprowadzić nadmiar wody z organizmu, niezbędny do anemii, chorób nerek, przy wyraźnej lub dorozumianej obrzęków.

squash kawioru Zaleca się w kamicy obecność urates, szczawiany, zaburzeń metabolicznych, dna moczanowa, choroby reumatyczne. W takich chorobach, to po prostu konieczne dla ciała, ponieważ bogate w potas.

Jak gotować w domu Dynia tarło w zimie, skomentował już szczegółowo na stronie. Dziś chcę dać recepty dietetyczne dania squasha.

Są one łatwe do wykonania w domu, są dobre dla zdrowia, niskokaloryczne, mogą więc zaleca się stosowanie dla tych, którzy chcą dowiedzieć się, jak pozbyć się dodatkowych kilogramów.

Więc zacznijmy gotowania potraw dietetycznych cukinii:

Fried cukinia, osłoniętych z sosem śmietanowym

Aby przygotować to danie będziesz potrzebował średnich cukinii (około 800 g), surowe żółtko 4, plasterek sera, 1 łyżka. l. mąka, bułka tarta, jedną czwartą szklanki ghee i oleju roślinnego, 40 gramów tłuszczu, soli.

Na sos do gęstej śmietany, dodać starty ser, 3 żółtka, następnie ubij proste.

Teraz umyć, obrać, pokroić w plastry cukinii. Posyp plasterki solą, pozostawić na pół godziny. Następnie obleyte cukinię zimną wodę, suchy. Następnie rolka w kręgach mąką, następnie podsmażyć na maśle.

Weźmy dwa okręgi lekko schłodzone pieczone cukinia, promazhte ich sos. Następnie dodać razem, rolka w mące, mokre jajka bita olej roślinny, rolkę w bułce tartej i smażone kucharza. (W tym celu przygotowaliśmy tłuszczu).

Podawać na gorąco jako samodzielne danie lub gotowanych ziemniaków.

zupa

Także spróbuj diety pokarmu squash i kapusty. Nie przyjmować jedną dużą głowę kapusty, marchwi jeden średnich, squash, brukiew, rzepa, redke- pół szklanki 1% - od kefira- bazylia, oregano, majeranek, sól, czosnek.

Zetrzeć wszystkie warzywa grubo starte, zalać zimną wodą i gotować do miękkości. Dodać jogurt, czosnek, przyprawy Darmowe zupy, włożyć łyżkę w misce z jogurtem.

Smażone cukinia (kuchnia gruziński)

Wytworzenia 500 g cukinii, olej słonecznikowy, 2 kubki kwaśnego mleka (jogurty), mała czosnek, sól.

Mycia i czyszczenia cukinia ze skóry, usuwanie nasion, cięte na plastry o grubości nie przekraczającej 1,5 cm, soli.

Umieścić je w nagrzanym patelni w oleju roślinnym po obu stronach, do lekkiego zarumienienia.

Następnie ułożyć kawałki cukinii na półmisku, polać jogurtem dobrze pobity. Posypać zgnieciony czosnek do smaku.

Nawiasem mówiąc, można łatwo zastąpić jogurt proste świeżego jogurtu.

gulasz warzywny

Bardzo dobrze razem cukinia i bakłażan, a ponieważ dietetyczne danie z bakłażanem i cukinią są również dobry smak. Weź je równo, to wszystkie inne warzywa powinny stanowić około połowę sumy.

Umyć, posiekać marchew, cebula, papryka, pomidory. Młode bakłażany i cukinia nie można czyścić. Głównym pokroić w kostkę o boku 1,5 cm. Dodać kilka ząbków czosnku.

Krotnie w sateynik warzywa, wlać olej roślinny, smażyć. Zajmują ponad pokrywą czasu i gotować na wolnym ogniu, aż całkowicie ugotowane. Jest to około godziny. 20 minut przed zakończeniem umieścić czosnek, sól. Stosując ten przepis, zmieniając składniki można gotować różne potrawy z cukinia diety w rzeczywistości.

Dojrzałych pomidorów, nadziewane cukinia

Musisz kilogram pomidorów, para średnie cebule, cukinia funt, oleju słonecznikowego i topiony, kawałek sera (100g), sól, pieprz.
Pomidory umyć, odciąć od verhushechku łodygi. Łyżeczki delikatnie wyjąć miąższ. Sól i pieprz pomidory.

Do farszu czystych cukinii z skórki i nasion, pokroić w kostkę i podsmażyć na oleju roślinnym. Doprawić solą i pieprzem, wymieszać z palonej cebuli.
Rozpocznij mielone pomidora, posypać startym serem, wlać roztopione masło, a następnie umieścić w piekarniku przez 20-25 minut do pieczenia.

Gotową przekąska wlać śmietanę i używać go jako uzupełnienie do każdego posiłku. Można jeść je tak po prostu. to nadal będzie smaczne.

Pieczone ziemniaki z cukinii

Może gotować potrawy dietetyczne wykonane z ziemniaków i cukinii. Na przykład, do tego pasuje ten przepis. Cięcia ziemniaków na plasterki, umieścić na podlewane szalce z oleju słonecznikowego, soli. Wierzchnia warstwa rozkładają cukinie pokrojone krążki. Posypać je z posiekanym czosnkiem, przyprawić solą, zbyt. Umieścić nawet powyżej tych samych warstw, wypełnić je ze śmietaną. Jako takie, na pół godziny umieścić potrawę w piekarniku nagrzanym. Po wyjęciu z piekarnika i ostudzić nieco, cieszyć się smakiem, ponieważ jest to dietetyczny danie z cukinii jest bardzo soczyste!

Miąższ z mięsa

Przygotować dynię (takie same), cukinia około pół kilowy, 200 g mięsa mielonego (korzystnie wo), cebuli, marchwi pary, jajkiem, pietruszka, majeranek, gorczyca, sól, pieprz. Teraz oczyścić squash, pokroić na pół, usunąć rdzeń z łyżką. Doprawić solą i pieprzem, pozostawić na pół godziny. Odcedzić sok pojawił.

Pokrój cebulę, marchew, następnie podsmażyć na patelni w oleju słonecznikowym, dodać mięso mielone i smażyć wszystko. Farsz cool, dodać posiekaną pietruszkę, jajko, majeranek, pieprz i musztardę. Sól, nafarshiruyte połówki squash, posypać je startym serem, zawinąć w folię i piec w piekarniku przez 10-15 minut. Gotową danie przed podaniem, posypać pietruszką.

Mam nadzieję, że jesteś zainteresowany w co najmniej jednej recepty potraw dietetycznych cukinii. Jeśli tak, to spróbuj je, ocenić smak i łaska!

Bon appetit!