Właściwości lecznicze squash i cukinią

Cukinia i kabaczek teraz powszechne w Europie - to jest rozłożona dzięki odkryciu Ameryki przez Kolumba. Teraz są one uprawiane we wszystkich regionach Rosji. Rosyjscy naukowcy - zaangażowani w szerzenie cukinia i squash na całym terytorium Rosji, w końcu ich pracy, dzisiaj te warzywa są uprawiane w całej Rosji, w tym na obszarach oddalonych. Ale nie wszystkie, znane z ich stosowania - w tej publikacji zajmie właściwości lecznicze squash i cukinią, jak również ich ogólny opis.

Cukinia i dynia squash - gatunek krzewu, pochodzi z Ameryki. Ponieważ te warzywa gurda rodzinę, nawet skład chemiczny tych warzyw jest podobna. Cukinia i kabaczek mają wiele użytecznych właściwości. Cukinia bogate w witaminy, węglowodany, białka, a także zawiera ona kwas nikotynowy. Oprócz białka, tłuszcze i węglowodany, cukinia, zawierające nienasycone i nasycone kwasy tłuszczowe, substancje mineralne: wapń, sód, magnez, potas, fosfor i żelazo.

Właściwości lecznicze squash i cukinią:

Organizm przyswaja oraz cukinię, a sam miąższ zawiera niewiele kalorii. Teraz opracowali szereg diet squasha które sprawiają, że ludzie tracą na wadze. Wszystkie użyteczne cukinia, ale najbardziej użyteczne są uważane młodzi cukinia, których długość nie przekracza 24 centymetrów. Obrać warzywa, takie delikatne i mogą być łatwo czyszczone. Są one bogate w mikroelementy i innych cennych substancji. Ciągłe cukinia jedzenie pomaga przedłużyć młodość, zmniejsza prawdopodobieństwo rozwoju nowotworów. Cukinie może poprawić trawienie i łagodzą stany zapalne jelita grubego, ponieważ zawierają pektyny. Cukinie poprawy funkcjonowania układu pokarmowego, są one przydatne na zaparcia. Cukinia - są często obecne w diecie pacjentów. Cukinia warzywa jest to, że pierwszy z warzywami dodawane do posiłków dla dzieci. Szpik kostny jest bardzo przydatne w profilaktyce i leczeniu chorób układu sercowo-naczyniowego, takie jak miażdżyca tętnic, nadciśnienie i niedokrwistości. Mają silne działanie moczopędne i promowania wydzielania szkodliwych substancji, w tym radionuklidów i cholesterolu. Korzystanie z squash - powszechnie stosowany zabieg kosmetyczny, który pomaga odmłodzić i rozjaśnić skórę. Przygotowanie: pocierać plastry cukinii na tarce, korzystnie mały, umieścić wagę gazy i zastosowanie maski na twarzy i szyi, i po 15 minutach płukania zimną wodą.

Squash squash są bliskimi krewnymi, co oznacza, że ​​wszystko, co związane z dyni jest całkiem możliwe, aby powiedzieć o właściwości lecznicze squash. Do spożycia przez ludzi, nadają się tylko młode przegrzebki, nie większe niż 6 cm. W tym okresie, miąższ ich ostry i bieli. Squash mogą być spożywane świeże formę i puszkach. Squash smak przypomina smak grzybów. Oryginalna forma squash pozwala do dekoracji potraw. Patysony wielkość 10-12 cm służą do gulaszu warzywnego.

W roślinach wiele witamin (C, B, PP, prowitamina A), a także pektyny zawierające minerały K, Mg, Fe, Na, CA. Zastosowanie zgniecenia mięsem lub białek spożywczych umożliwia ich szybką i całkowitą absorpcję. związki alkaliczne pomóc odnowić reakcję krwi, przywraca glikogenu w wątrobie i żółci robi najlepiej. Dlatego przegrzebki zawarte w diecie osób z chorej wątroby, choroby pęcherzyka żółciowego, wrzodów układu trawiennego.

Włókno wspomaga ruchy jelit, zaparcia i zapobiegania fermentacji. Duża liczba K, Mg i oczyścić nadmiaru cholesterolu, dobra dla nerek i stymuluje wydalanie moczu. squash warzyw, co zapobiega gromadzeniu się tłuszczu i toksyn.

W medycynie, te warzywa są stosowane w leczeniu zapalenia żołądka i innych. Substancje zawarte w warzywach pomaga leczyć wady śluzówki. Zawartość w gospodach i przegrzebki żelaza wpływa na krew i poprawia nasycenie krwi tlenem. W tych warzyw jest woda alkalicznych, pomaga trawieniu białka i zwiększa wydzielanie żółci. Kiedy zatrucia zaleca się stosowanie więcej squash i cukinia, jak najszybciej, aby „oczyścić” organizm z toksyn i zanieczyszczeń.

Pod koniec lata, rozpoczyna się zbieranie. Uzupełnić zapas tych przydatnych produktów. Konserwy squash squash i może ci w tym pomóc.