Marynowane cukinia jedzenie chwili

Lato na stole dla wielu posiłków cukinia. Są smażone, duszone, jako dodatek do sałatek lub mięso i ziemniaki, gotować kawior i sos, marynowane i solone na zimę. Ale teraz staje się bardzo popularny przepis na marynowanych cukinii jedzenia chwili. Jego największą zaletą jest nie tylko szybkość przygotowania, ale także korzyści: ponieważ w warzyw zachowuje wszystkie cenne substancje.

Jak gotować szybko cukinię ogórki?

kabaczek - prawdziwy mistrz wśród warzyw! Że zawiera sód i potas. To, co sprawia, że ​​warzywo więc użyteczne w zapobieganiu chorób związanych z układem krążenia, występowanie nadciśnienia tętniczego. Składa się on w swoim składzie, oraz witamin A i C, prawie wszystkie grupy B, a także pierwiastki śladowe, takie jak fosfor, miedź, magnez i wapń. Jego słaby choleretic efekt korzystny wpływ na układ pokarmowy. Cukinia szybko wchłaniane przez organizm, a nie służyć jako źródło dodatkowych kilogramów ze względu na jego wartość kaloryczna jest tylko 25 kcal. I gotować go po prostu przyjemność!

składniki:

• Squash - 1 kg
• Czosnek - 8 ząbków
• Olej roślinny - 200 ml
• Koper - dwie belki
• Ocet - 2 łyżeczki ..
• Sól - 1 łyżeczka
• Zmielony czarny pieprz - do smaku

Przygotowanie:

1. Bezpośrednio przed przystąpieniem do procesu wytrawiania przygotowanie marynaty. Wlać do głębokiego naczynia oleju roślinnego, ocet. Czyste, umyć i przeskoczyć przez prasę czosnkiem. Dodaj paprykę. Otrzymaną mieszaninę miesza się do uzyskania jednolitej masy.
2. Cukinię przemyć, osuszyć i tnie wzdłuż w ten sposób, aby otrzymać cienką wysokości. Aby to zrobić, można również użyć specjalnego obierania.
3. Doprawić solą, wymieszać i pozostawić je na 30 minut do zaparzenia.
4. Po połączeniu ze sobą pojawiła ciecz, wlać marynatę. Umyj i posiekaj koperek. Posypać im warzywa. Wszystko dobrze wymieszać i zdjąć 4 godziny w lodówce. Więc twoi kiszone cukinia jedzenia natychmiastowy gotowe do podania!

Jak gotować marynowane cukinie jedzenia chwilę?

składniki:

• cukinia 450g
• Wody - 300 ml
• Koper i pietruszka - przez polpuchka
• Czosnek - 3 ząbki
• Cukru - 2 łyżeczki
• -1 łyżeczki soli
• Olej roślinny - 40 ml
• Pink - 3 sztuki
• Mielony pieprz czarny i czerwony. - 0,5 łyżeczki.
• Ocet 9% - 20 ml
• Liść laurowy - 2 szt.
• Kolendra w proszku - frac14- h. L.

Przygotowanie:

1. Postawić wodę na ogniu, niech zagotować, dodać wszystkie przyprawy, sól, cukier i liść laurowy. Ponownie doprowadzić do wrzenia. Następnie wyłącz, dodać masło i usunąć się na bok do gotowanego marynacie chłodzie.
2. Oczyścić squash z nasion i skórki, a następnie pokroić w cienkie paski.
3. Umyć i posiekać zielonych z czosnkiem. Wymieszać z cukinii. Wlej marynatę nad wszystkim, nawet jeśli nie jest bardzo zimno. Następnie wyjąć naczynie w chłodnym miejscu. Pozostawić go tam przez całą noc. Jeśli to konieczne, naciśnij warzywa obciążenia. Następnego dnia, Twoje wspaniałe danie jest gotowe do serwowania.

cukinia marynowane fast food

Marynowane cukinie jedzenia natychmiastowy mogą być gotowane i pyszne tapas.

składniki:

• Świeże cukinia - 700 g
• Sól - 1 łyżeczka ..
• Czosnek - 2 ząbki
• Honey - 2 łyżeczki ..
• olej roślinny, lepiej oliwa z oliwek - 2 łyżki. l.
• Peppermint - 3 gałązki
• octu winnego - 2 łyżki. l.

Przygotowanie:

1. Cukinię umyć i pokroić w cienkie kręgach. Umieścić je w szerokim naczyniu.
2. Pół godziny później scalić uwolniony wciśnij sok i warzyw.
3. Następnie wymieszać ocet, olej i miód. Oczyścić i umyć czosnek, przekazać ją za pośrednictwem prasy. Umyć i drobno posiekać mięty. Dodać czosnek i mięta w powstałej mieszaniny i wymieszać wszystko dobrze.
4. Wlać sos pokrojone w kostkę cukinia gotowy i czyste przez 3 godziny w lodówce.
5. Podawać gotowane warzywa do tabeli jako tapas.

Marynowane cukinia jedzenia natychmiastowy: przepis szefa kuchni

składniki:

• Młoda squash - 1 kg
• Sól - 1 łyżeczka
• Oliwę z oliwek - 200 ml
• Ocet 5% - 6 Art. l.
• Czosnek - 6 ząbków
• Honey - 4 łyżeczki
• Zmielony czarny pieprz - do smaku
• zieleń

Przygotowanie:

1. Umyj cukinię i pokroić w cienkie kręgach. Umieścić w głębokim naczyniu, dopraw solą i usunąć zaparzać przez pół godziny.
2. W tym czasie, czosnek, czyste, umyć i przepuścić przez prasę. Wymieszać czosnek z dużą ilością miodu, pieprz, ocet i olej.
3. Zioła umyć, posiekać i dodać wynikowy marynatą. Wszystko dokładnie wymieszać.
4. Spustowy cukinię wodą, następnie przez ramiona prasy. Wypełnić je z obecnym marynaty i wymieszać.
5. Wyjąć ugotowany cukinię w lodówce przez 5 godzin. Co 2 godziny mieszać warzyw.

Zobacz także:

• Kawior squash z pomidorami: przepis
• Kuchnia dietetyczna cukinia
• Jak gotować cukinię w multivarka?

W każdej gospodyni są chwile, kiedy chcesz coś ugotować smaczny i łatwy, ale czas, który jest prawie na miejscu. Na przykład, można spodziewać się wieczorem na przybycie gości, a więc chcą coś zaskoczyć. W ten sposób można pomóc marynowane cukinie natychmiastowy, kuchnię, która nie potrwa długo. Przepisy są tak proste, że moc nawet gotowania dla początkujących!