Nadziewany makaron w piekarniku. Jak gotować makarony nadziewane?
Gotować makarony nadziewane aromatyczny, istnieją specjalne rodzaje makaronów, mianowicie Cannelloni lub manikotti - rury z podłużnymi rowkami i konkiloni w postaci powłoki. Na półkach dużych supermarketów, można łatwo patrzeć na taki makaron z dużymi otworami do farszu.
Co do zasady, w tym makaron gotuje się w osolonej wodzie lub na parze, a następnie mówić do pieca. Najbardziej popularny przepis na cannelloni - to makaron, nadziewane mielonym mięsem i serem lub sosem.
Przepis nadziewany makaron muszli w piecu
składniki:
- Konkiloni - makaronu w postaci muszli - 500 gr.
- Pig-mielona wołowina - 400 g.
- jajko kurczaka - 1 szt.
- Czerwona papryka - 1 szt.
- Dojrzałe pomidory - 2 szt.
- Gorący czerwony pieprz - 1 szt.
- Czosnek - 3 ząbki
- Olej roślinny - 1 łyżka. l.
- Sera „Parmezan” - 50 uncji (Opcjonalnie)
- Świeże zioła: bazylia, pietruszka, rozmaryn - do smaku
- Sól i pieprz - do smaku
Przygotowanie:
- Weź głęboki miskę. Oddany do wołowiny, pieprz, napędzają jajko, trochę soli i dobrze wymieszać. Nafarshiruyte ich skorupy (pre-gotować im nie jest to konieczne) oraz w czasie przeznaczonym.
- Papryka i pomidory czyste z łodyg i nasion, czosnek, zbyt czyste.
- Jest to konieczne, aby przygotować mieszaninę warzyw za pomocą miksera. Aby umieścić to w pucharowych pomidorów, papryka słodka i ostra, czosnek i pół zielone, wymieszać i rozcieńczyć wodą do uzyskania konsystencji jogurtu.
- Weź blasze ze średnią wysokich brzegach, dobrego smaru z olejem roślinnym, umieścić farshirovannyekonkiloni otwartą stroną do góry. Wlać mieszankę warzywną. Miejsce w uprzednio ogrzanym piecu i piec w średniej temperaturze w ciągu około 30 minut. W razie potrzeby dodać trochę wody. W razie potrzeby, na 5 minut przed końcem gotowania makaronu posypać parmezanem, musi topić.
Nadziewane serem - czosnkowym rury massoymakarony: przepis
składniki:
- Cannelloni, makaronowe rolki - 1 opakowanie
- Twaróg - 250 gr.
- Żółtko jajka - 1 szt.
- Naturalne krem 30 - 48 procentach - 150 ml.
- Białego wina - 50 ml.
- Olej roślinny - 1 łyżka. l.
- Czosnek - 2 ząbki
- Świeże zioła: bazylia, pietruszka, rozmaryn - do smaku
- Sól i pieprz - do smaku
Przygotowanie:
- Pasta - Cannelloni gotować we wrzącej, sól wody nie więcej niż 5 minut do stopnia „al dente”. Wchodzisz na durszlak, a następnie rozłożyć na płaskiej płycie. Drobno posiekać zioła i czosnek.
- Weź głęboki półmisek, miejsce do twarogu, wtedy dużo zieleni i czosnku i dodać yachny żółtka. Sól, pieprz i mieszać. Wypełnić tę masową cannelloni.
- Wymieszać wino i śmietanę i ubij dokładnie.
- Weź średnia głębokość patelni, położyć go na makaron z twarogu, wlać mieszaninę winowy kremową. Piec na wietrze shkafuprimerno 20 - 25 minut w temperaturze 200 ° C.
- Na stole Podawać gorące, posypane ziołami.
Jak gotować nadziewane rurki makaronu?
składniki:
- Cannelloni, makaronowe rolki - 250 gr.
- Mielone mięso wołowe świń - 300 g.
- Ser twardej - 150 C.
- Olej roślinny - 2 łyżki. l.
- Czosnek - 3 ząbki
- Bułgarski pieprz - 1 szt.
- Dojrzałe pomidory - 1 szt.
- Cebula - 1 szt.
- Świeże zioła: bazylia, pietruszka, rozmaryn - do smaku
- Sól i pieprz - do smaku
Przygotowanie:
- Gotować makarony przez 4 minuty w lekko słonej wodzie, powinien być miękki i giętki, ale nie jest gotowa. Kannelonipod Płukanie zimną wodą.
- Dobry Rozgrzać patelnię z łyżką oleju roślinnego na ogień, położyć farsz i smażyć. Zetrzeć ser na grubej tarce, usunąć farsz z ognia, doprawić solą i pieprzem do smaku, wymieszać z połową startego sera.
- Oczyścić wszystkie warzywa i pokroić w paski papryki, pokrojone w kostkę pomidory i cebula - semirings. Postawił wszystko na patelni z olejem roślinnym i smażyć, na koniec dodać smażonego mieszankę drobno posiekanym czosnkiem.
- Weź cannelloni i uruchamiając je mocno rozdrobnione, a następnie umieścić w głębokiej patelni, umieszczając plotno.Na dno wlać 0,5 Art. wody.
- Zapoznaj się z makaronu - Kanały i zapolnitefarshem. Top ze smażonym mieszanki warzyw i wlać drugą połowę sera.
Piec makaron 15-20 minut w temperaturze 200 ° C.
Faszerowane muszle makaron z mięsem mielonym i sosem pomidorowym w piecu
składniki:
- Konkiloni - makaronu w postaci muszli - 500 gr.
- Pig-mielona wołowina - 400 g.
- Dojrzałe pomidory - 4 szt.
- Cebula - 1 szt.
- Sery odmian - 200 gr.
- Czosnek - 3 ząbki
- Oliwę z oliwek - 2 łyżki. l.
- Koncentrat pomidorowy - 4 łyżki. l.
- Wytrawnego białego lub czerwonego wina -0,5 Art.
- Oregano, bazylia - do smaku
- Sól i pieprz - do smaku
Przygotowanie:
- Ciężka i głęboka patelnia wlać oliwę i czosnek, pokroić na cienkie płatki, należy uważać, aby nie stać się brązowy. Wyjąć czosnek. Cebuli czysty drobno ścięcie pierścienie i wlać do misy, lekko mieszając.
- Pomidory oparzenia wrzącą wodą, usunąć je ze skórki i tnie w kostki. Pomidory i sok, który jest podświetlony w procesie cięcia, wyślij patelnię.
- Dodać koncentrat pomidorowy i wymieszać całą zawartość, wlać wino i posypać mieszaniną suszonych ziół, soli i chernympertsem. Pokrycie sos pokrywką oraz zmniejszenie ciepła do podłoża, konieczne jest, aby odparować onsilno.
- Farsz położyć na gorącej patelni i smażyć aż gotowane.
- Gotować makarony w słonej wody z przyprawami (papryka, liść laurowy) aż o połowę. Mycia w zimnej wodzie, począwszy konkiloni mięsa napełnianie szczelnie wystarczająco dużo miejsca.
- Przelew nadziewany makaron w głębokiej szklanym naczyniu lub patelni żelaza, wlać sos i zalać tartym serem. Danie powinno pozostać w piekarniku przez 30-40 minut w temperaturze 180 stopni.
Nadziewany makaron z grzybami
składniki:
- Cannelloni, makarony w formie rur - 250 gr.
- Farsz od gustu - 300 gramów.
- Grzyby Grzyby - 300 gr.
- Cebula - 1 szt.
- Sery - 200 gr.
- Krem średnią zawartość tłuszczu - 200 ml.
- Masło - 30 uncji
- Papryka - 1 łyżeczka ..
- Kurkuma -. 1 łyżeczki.
- Sól i pieprz - do smaku
Przygotowanie:
- Makaron ugotować nie więcej niż 4 minuty, a następnie spuścić wodę, dodać kilka kropli oleju roślinnego i ostudzić.
- Cebulę obrać i pokroić w kostkę, stopić masło na patelni, położyć cebulę i smażyć aż przezroczyste.
- Oczyścić pieczarki i drobno posiekać.
- Po cebuli nabyć niezbędnej przejrzystości Dodać kurkuma, papryka i małą ilość soli, mieszać i dodać grzyby. Trochę brązowe pieczarki z cebulą i przyprawami.
- Umieścić plastry PAN wypełniające, smażyć na średnim ciepła bez pokrywy, aż woda odparowuje, a nadzienie jest lekko rumiane. Po wypełnienie jest gotowy, umieścić go do ostygnięcia.
- Wypełnić cannelloni nadziewane i umieścić w naczyniu do pieczenia, wlać śmietanę i posypać drobno startego sera. Naczynie powinno pozostać w piecu wynosi nie więcej niż 20 minut, przy średniej temperaturze 180 ° C.
Zobacz także:
- Jak gotować makaron nautically?
- Jak gotować mięso w gnieździe?
- Że szybko ugotować mielone?
- Jak gotować makarony nadziewane?
- Jak gotować spaghetti w multivarka?
Makarony nadziewane z pewnością stanie się Twoim ulubionym daniem! Jest pożywny, smaczny, to wystarczy na obiad dla całej rodziny. Jako wypełnienie można stosować razlichnyymiks produktów, to wszystko zależy od twojej wyobraźni i nawyków żywieniowych.
Udostępnij w sieciach społecznościowych:
Podobne
- Makaron kalorii
- Pasta Dieta dla Weight Loss
- Pasta - czy produkt kalorii wielki?
- Potrawy z mięsa mielonego
- Makaron. Co ugotować? Sosy do makaronu
- Sos spaghetti i makarony. przepisy kulinarne
- Kuchnia włoska: przepisy - makaron lasagne
- Jak gotować makaron w multivarka Redmond i Polaris? Jak gotować je z pysznymi dodatkami?
- Jak gotować makaron w multivarka Redmond, Polaris i Panasonic: proste i smaczne przepisy kulinarne
- Pasta nautically w multivarka: wybór najlepszych przepisów ze zdjęciami
- Makaron w multivarka: gotowanie. Najlepsze tradycyjne receptury makaronu
- Spaghetti w multivarka: jak gotować? Gotowania spaghetti multivarka Redmond z łososiem i śmietaną
- Co gotować makaron? Jak gotować pyszne i obfite makaron z mięsem?
- Funchoza w języku koreańskim
- Jak gotować gniazda z mięsem?
- Pasta nautically: jak gotować? Kalorii pasta do nautically
- Makaron (fettuccine i inne gatunki) z kurczakiem, pieczarkami w sosie śmietanowym: krok po kroku…
- Makaron z owocami morza: recepty. Jak gotować makaron z owocami morza?
- Jak gotować spaghetti? recepty
- Zapiekanka z makaronu w piekarniku: przepisy kulinarne ze zdjęciami i subtelności gotowania
- Zapiekanka z makaronu w piekarniku: proste i dostępne recepty