Kapusta garnek w piekarniku: przepisy kulinarne ze zdjęciami. Jak gotować garnek z kapustą i mięsem?

Jeśli chcesz przygotować pełną i satysfakcjonującą obiad lub kolację, nie wydając dużo czasu na ten proces, garnek kapusty w piecu będzie montaż. Można go łączyć z mięsa i innych warzyw (dostać świetną dietę i zdrowe danie). Zapiekanka z kapusty - doskonała okazja do dywersyfikacji i znudzony ze zwykłymi opcjami dekoracji.

Kapusta można nazwać Rosyjski krajowych warzyw. Na swoich dobroczynnych właściwości i cech tej partii. Kapusta garnek gotowane w piecu, jest również bardzo przydatne i na pewno cieszyć się zarówno dzieci jak i dorosłych. W duecie z mięsem, staje się doskonały posiłek w celu uzupełnienia siły organizmu i mikroelementy w okresie jesienno-zimowym.

Główne zalety takiej zapiekanki, że gotowane bardzo szybko, a to zajmie większość zwykłych składników dla niej. Zapiekanka jest dobre zarówno na zimno jak i na gorąco, może być serwowane w porze śniadania, lunchu i kolacji. A jeśli pokazać wyobraźnię, kapusta zapiekanka z mięsa może również być świąteczna dekoracja stołu.

Jak gotować kapusty w piecu garnek z mięsem?

Naczynia według recepty mogą być podawane jako gorący. Jest ona odpowiednia dla dzieci od 1,5 roku. Zapiekanka wychodzi bardzo miękkie i przewiewne, gustowny kapusta domu.

składniki:

• 1 kg mięsa mielonego (wieprzowina wołowego +);
• 1 kg kapusty;
• 100 g masła;
• 2 cebule;
• 100 g okruchów chleba;
• 1 łyżka. mleko;
• 1 łyżka. woda;
• 3 jaja;
• sól.

Przygotowanie:

1. Rozdrobnione kapustę dusimy aż pół, zatoki 1 łyżka. ciepłej wody (15 minut będzie wystarczająca).
2. Smażyć mięso mielone z pociętych cebuli.
3. Gdy kapusta jest ugaszony terminie, umieścić na górze kawałek masła, wołowiny, dobrze wymieszać.
4. W ciepłe masy młota 1 jajko i ponownie dobrze wymieszać.
5. Położyć masę w naczyniu do pieczenia, posypane bułką tartą na górze.
6. Pozostałe 2 jajka pokonać również soli i mleka i wlać składniki w formie.
7. Piec kapusty mielonego pół godziny w temperaturze 180⁰S.

Kapusta Garnek doskonale połączone z kwaśną śmietaną i drobno pociętych zieleni.

Garnek kapusty w piecu z mięsem

Jeśli chcesz, aby nakarmić rodzinę lub gościom obfite i smaczne, ale nie nadmiernie uciążliwych do naczynia przewodu pokarmowego, gotować kapusty Zapiekanka z mięsa mielonego.

składniki:

• 800 g kapusty;
• 400 g wieprzowe;
• 1 mały cebuli;
• 50 g masła;
• 2 łyżki. l. mąki;
• 350 ml mleka;
• 2 jajka;
• 50 g sera;
• soli, pieprz.

Przygotowanie:

1. Rozdrobnione kapusty smażyć krótko na szalce z oleju roślinnego, - 10 minut jest wystarczająca. Nie rób ciężki ogień.
2. Osobno podsmażyć cebulę.
3. Następnie smażenia mięsa mielonego, dopóki cały płyn odparowuje.
4. Gotować sos do zapiekanek. Masła mąki smażyć, stopniowo dodając mleko. Stale mieszając masę, aby zapobiec zlepianiu.
5. W ciepłym sosem młotkiem jajka i dodać sól.
6. Wymieszać kapustę z cebulą i mięsem i umieścić w naczyniu gratin.
7. Wlać sos przygotowany na wierzchu i posypać startym serem.
8. Piecz w piekarniku aż do pokorichneveet sera. Piekarnik temperatury 200⁰ S.

Przed podaniem posypać ziołami.

Zobacz także:

• Zapiekanka z makaronu w piekarniku: recepty
• Zapiekanki w multivarka: Przepisy

Kapusta garnek z mięsa mielonego w piecu

W tym przepisie, zapiekanka przygotowany bez klasycznego napełniania jaj, ale smak nie daje do pierwotnej wersji.

składniki:

• 500 g mielonego są;
• 2 marchwi;
• 1 cebuli;
• 1 średnia kapusta;
• 1 łyżka. gotowane ryżu;
• soli, pieprz.

Przygotowanie:

1. Osobno podsmażyć marchewki aż lekko złoty odcień.
2. Surowe mięso mielone, wymieszać z drobno pociętych cebuli. Masa solą i pieprzem.
3. Kapusta zanurzone w osolonej wody i gotować w całości, aż liście zmiękną.
4. Zdjąć głowicę, ostudzić i pokroić liści. Jeśli oni dużo grubości żył, pokroić lub odpychają młotek do mięsa.
5. pieczenia danie dobrze obmazhte oleju i umieścić w nim całych liści kapusty. Ich krawędzie powinny zwisać z krawędzi naczynia.
6. Podzielić mięso na 3 równe części i umieścić jeden kawałek na liściach, top równomiernie pieczone marchewki i przykryć liśćmi kapusty.
7. Potem znowu rozłożyć farsz, marchew, liście kapusty, a następnie mielone i marchewki. Zamknij wszystkie wiszące części liści.
8. Warstwa folii naczynia i piec przez 1 godzinę w temperaturze 200⁰S.

Podawać z kwaśną śmietaną.

Kapusta garnek w piekarniku: przepis ze zdjęciem

Smaczne i szybkie w przygotowaniu garnek duży wybór do codziennego menu i nadaje się jako dodatek do każdego posiłku.

składniki:

• 1 kg kapusty;
• 200 g masła;
• 1 łyżka. mleko;
• 1 łyżka. kasza manna;
• 2 jajka;
• solą i pieprzem.

Przygotowanie:

1. Kasza manna, dodać mleko i dokładnie wymieszać - odstawić się dobrze, natomiast przygotować pozostałe składniki.
2. Rozdrobnione kapusta i sól z rękami lub tolkushkoy pamiętać, że wydała sok.
3. Stopić masło, delikatnie wlać mleko do niego z semoliny, napęd jajko, dodać sól i pieprz. Sos nie powinien być nierówne.
4. Wlać sos kapusta mleko, wszystko dobrze wymieszać i umieścić w naczyniu gratin.
5. Piec w piekarniku w temperaturze 200⁰C przez 30-40 minut.

Zobacz także:

• Kalafior, pieczone w piekarniku
• Zapiekanka ziemniaczana w piekarniku
• Rice zapiekanka z mięsem: Przepisy ze zdjęciami

Kapusta dzisiaj można kupić w każdym sklepie. To jest bardzo doceniana przez żywienia dla użytecznych właściwości, które są zatrzymywane, nawet przy wysokotemperaturowej obróbki. Między innymi od niej dostać wielki garnek kapusty gotowanej w kuchence. Ich recepty muszą być każda rodzina, dąży do dywersyfikacji codzienne menu zdrowe i pożywne dania.