Torba z kapusty świeżej: przepisy na zapiekanki i Multivarki

Smaczny pachnący halofity - tradycyjny rosyjski danie. Wiele gospodyń domowych uważają, że jest zbyt skomplikowane, wymagające dużej liczby składników. Ale to jest mylące, ponieważ, na przykład worek z świeżej kapusty można przygotować nawet bez mięsa. Chociaż z nim, ona, oczywiście, zamienia się w odżywczo „ciekawe”.

Torba z świeżej kapusty

Solanka - wyjątkowa potrawa. Od dawna przygotowane i w domach bogatych arystokratów, a w mieszkaniach zwykłych. Dlatego zestaw komponentów dla produktów tradycyjnej żywności może być różna, ale musi zawierać:

  • kapusty (kwaszona albo świeżego);
  • solanka ogórka (nadający ostre ostrość).

Równie ważna jest rosół. Jednakże istnieją opcje: może to być bulion warzywny lub mięso. W przypadku ostatniego rozwiązania dowolnym mięsem, chociaż klasyczny receptury nadal uważane do wytwarzania wołowiny. Dodatkowo Salsola może być pierwsze danie (jeśli dodamy dużo bulionu), a po drugie, jeśli trochę płynu wlać. Do takiej wszechstronności galimatias jak koneserów dobrego jedzenia i nie stać przez dłuższy czas w piecu. Jednocześnie jako drugiego naczynia galimatias można przygotować w całkowicie różny sposób.

Torba z świeżej kapusty: przepis z wołowiny

Jeśli nie można uzyskać kapustę lub po prostu nie podoba, to nie jest bynajmniej powód do porzucenia halofitów. Smaczne danie może być gotowane z warzywami.

Torba z świeżej kapusty: przepis z wołowiny

składniki:

  • 1 kapusta;
  • 1 duże cebuli;
  • 500 g świeżego mięsa wołowego (osheyka lub tarczy);
  • 2 Mały pomidor;
  • 2 marchwi;
  • 2 świeże bakłażana;
  • 2 łyżki. l. koncentrat pomidorowy;
  • 3 łyżki. l. olej oliwkowy;
  • sól;
  • zieleni.

Przygotowanie:

  1. Drobno posiekać mięso, to najlepiej do kostek.Kroić mięso
  2. Wlać olej do miski i rozprzestrzeniania mięsa. Smażyć około 20 minut.mięso smażyć
  3. Bakłażany pocięto na cienkie płytki i pocierać marynaty rezerwowej soli przez 20 minut. Następnie tnie się na paski.Bakłażany cięte na paski
  4. Cebula, pomidory i marchew na tarce i trzy passeruem na oleju z makaronem.Cebula i marchew smażyć pomidory
  5. Łączyć mięsa z warzywami.cebula mięso marchwi i pomidorów usmażyć na patelni
  6. Wylewanie wody i zupę w garnku o grubych ścianach do gotowości. Ilość wody zależy od celu przygotowania - zupa lub drugie danie.Solanka Wołowina
  7. Podawać z posiekanymi ziołami.Soljanka wołowy z ziołami


Nawiasem mówiąc, podczas drugiego oczywiście nie jest konieczne, aby dodać mięso - roślinne solanka okazuje jest dość satysfakcjonujące.

Jak gotować bez hierarchii świeżego kapustą i grzybami?

Bardzo pożywne danie główne uzyskuje się, gdy galimatias dodać grzyby i dusić w piekarniku. Ale wszystko po kolei.

Worek świeżego kapustą i grzybami

składniki:

  • 1 kapusta;
  • 2 ogórka (sól fizjologiczna);
  • 400 g grzybów (grzyby);
  • frac12- cytrynowy;
  • 1 duża cebula;
  • 30 g masła śmietany domu;
  • 2 łyżki. l. koncentrat pomidorowy;
  • 3 łyżki. l. olej oliwkowy;
  • 1 godz. L. ocet;
  • bułka tarta;
  • soli, pieprz.

Przygotowanie:

  1. Shinkuem kapusta, rozłożone na patelni lub naczyniu z grubymi ścianami.
  2. Wlać roztopione masło i ocet, przykryć pokrywką, gotować na wolnym ogniu przez 40 minut.
  3. Cebula, grzyby i ogórki pokroić w kostkę.
  4. Na patelni podsmażyć pieczarki i cebulę przez około 15 minut. Nie zapomnij pieprz i sól mieszanki.
  5. Przez 20 minut, aż do gotowanej kapusty wlać ogórki, cukier, sól i wymieszać z pasty.
  6. Pieczenia danie smar z masłem, ułożyć kapustę, to grzyby i kapusta ponownie.
  7. Posypać wszystkie krakersy i umieścić w piekarniku przez 30 minut w temperaturze 180 stopni. Danie jest gotowe.

Zobacz także:

Galimatias z kapustą i świeżej kapusty

Jeśli lubisz kapustę, na pewno zrobić galimatias z dwoma rodzajami tego warzywa - z ostatniej procedury wytrawiania i świeże.

Galimatias z kapustą i świeżej kapusty

składniki:

  • frac12- dużą głowę kapusty;
  • 300 g kapustą;
  • 250 g cielęciny;
  • 1 marchwi;
  • 1 duża cebula;
  • sól, przyprawy (na smak);
  • oliwa z oliwek.

Przygotowanie:

  1. Mięso przemyto zimną wodą i pocięte kwadraty.
  2. Wlać olej do miski i gotować przez 40-50 minut kawałkami mięsa.
  3. Marchew i cebulę zetrzeć, lekko passeruem.
  4. Shinkuem kapusta i mieszać z mięsa. Do tej mieszaniny dodano mieszaninę marchew i cebula.
  5. Mieszaninę wylano do wody i tomim 30 minut, przy zamkniętej pokrywie. Danie jest gotowe.

Solanka kapusta z kiełbasą

Nie ma czasu, żeby poeksperymentować z mięsem? Galimatias mogą być wykonane z kiełbaskami.

Solanka kapusta z kiełbasą

składniki:

  • 1 kapusta średniej wielkości;
  • 500 g kiełbas;
  • 4 łyżki. l. ketchup pomidorowy;
  • 1 duża cebula;
  • 4 łyżki. l. olej oliwkowy;
  • Lavrushka;
  • soli, pieprz.

Przygotowanie:

  1. Drobno shinkuem kapusta.
  2. Grubościennych wlać miskę olejową, rozłożone kapusta i gotować przez 20 minut.
  3. Drobno posiekać cebulę i kiełbasę, marchew rub.
  4. Wlać olej na patelni i smażyć kiełbaski z warzywami.
  5. Dodać do mieszanki przypraw i ketchup.
  6. Przesuwamy kiełbaski smażone warzywa na patelni z kapustą, dodać wody i gotować przez 10 minut. Danie jest gotowe.

Torba świeżej kapusty w multivarka

Wentylatory tworzyć swoje kulinarne arcydzieła w multivarka doceniają kaszy przepis z kurczaka.

Torba świeżej kapusty w multivarka

składniki:

  • 1 mała kapusta;
  • 400 g filet z kurczaka;
  • 1 główka czerwonej cebuli;
  • 2 szczypiorek;
  • 1 łyżka. l. olej oliwkowy;
  • 1 łyżka. l. koncentrat pomidorowy;
  • sól, przyprawy (do smaku).

Przygotowanie:

  1. Trzeć marchew, cebula i kapusta shinkuem.
  2. Mięso przemywa się i tnie w kostki.
  3. W multivarochnuyu miski wlać oleju, marchew i cebulę rozprzestrzeniania wybrać funkcję „cooking” przez 25 minut.
  4. Dodać mięso, umieścić w tryb „na gorąco” przez 15 minut.
  5. Upadamy kapustę śpi, dodać sól, przyprawy i wklej ustaw „hartowanie” - i po 20 minutach danie jest gotowe.

Zobacz także:

Torba z kapusty świeżej nie pozostawi obojętnym. Między innymi także dlatego, że w jego przygotowanie nie będzie trwać długo, a składniki można dodawać w zależności od smaku, zwłaszcza gdy chodzi o warzywa. Innym ważnym czynnikiem jest to, że przez dodanie większej ilości wody, naczynie może być wykonane do zaspokojenia w pierwszej kolejności.

Udostępnij w sieciach społecznościowych:

Podobne
© 2021 po.ungurury.ru