Jak gotować kwas chlebowy w domu

Kwas ma słodki smak chleba.

Nadchodzi lato ciepło, a przerażające chcą schłodzone chleba Kwas, ale nie zwlekaj, nauczyć się gotować teraz.

Jak gotować kwas chlebowy w domu! To jest recepta.

Na dwudziestu porcji chleba kvass musi być funt czarnego chleba (lub trzystu gramów krakersy), trzysta gramów cukru, piętnaście gramów świeżych drożdży i pięć litrów ciepłej wody.

Jest on wykonany z bułki tartej gotować w piecu złoty kolor (wentylatory goryczy może nieznacznie rozgotowana), wlać do pojemnika i wlać trzy litra wrzącej wody, i pozostawiono do schłodzenia z zamkniętą pokrywą. Następnie krakowania powinien opróżnić przesącz uchylenie, a osad ponownie wlać dwa litra wrzącej wody i odpocząć przez godzinę.

Godzinę później, trzeba opróżnić ponownej infuzji przez gazę i wlać cały płyn w pojemniku (5 litrów), w celu dodania cukru, drożdże, wymieszać i opuścić pokój w ciągu nocy. Kilka okręgów cytryny i czarnej porzeczki arkuszy nie boli.

Kwas jest gotowe, tylko czekają, aby być razolyut na statkach i wysłany do piwnicy.

Jak zrobić słodki i kwaśny kwas chlebowy

Litewskie kwaśnym słodkie domowych kwas cytrynowy wymaga do wytworzenia dziesięciu litrów ciepłej przegotowanej wody stu gramów drożdży prasowanych, sześćset gramów cukru, jeden cytrynowy, trzy łyżki cykorii i (opcjonalnie) do smaku kwas cytrynowy.

Lemon zamienił się papkę dowolną metodą. pulpa Obernutetu w gazę, związać i określić w wiadrze z ciepłą vody.Tuda również wysłać resztę składników.

Po próbek do kwasu może zaostrzyć płytki za pomocą pół łyżeczki kwasu cytrynowego. Energicznie wymieszać całą prawą rękę (leworęcznych - po lewej), kontynuując jednocześnie masować worek z cytryny.

Po całkowitym rozpuszczeniu i przenikania, torebka może być już usunięte i dokładnie umieszczony w koszu. Wlać płyn w butelkach PET, pozostawiając pierwsze miejsce dla zbiorników gazu.

Przez kilka godzin do butelka wkładki solntse.Gotovnost zależy od ciśnienia. W przypadku stałej butelki - napar jest gotowy. Krotnie butelkę w lodówce. Jeśli perestoit w słońcu, otrzymasz zacier, że pod wpływem alkoholu i mogą zachęcać do picia do popełnienia czynów antyspołecznych.

Korzyści z kvass. Napój ten jest dobry do następnego dnia. Smaczne, gorące, gaz, tak że po otwarciu z ostrożnością.