Groszek kaloryczna

Groch - roczna roślina zielna, jest chyba najbardziej popularnym przedstawicielem rodziny motylkowatych.

Jako jedna z najstarszych kultur (co najmniej 3000 lat), groszek długi czas znany w naszych terytoriów i weszła do folkloru mówiąc „to jeszcze w jednym roku.”

Wysoka Popularność tej rośliny uzyskane dla ich korzystnych właściwości - duże ilości witaminy A, B, C i PP, a także minerały w kompozycji (potas, fosfor, selen i żelaza). Ponadto grochu zawiera wystarczającą ilość aminokwasu ważnych dla organizmu, - lizynę i wysokiej zawartości białka umożliwia jego uważane jako dania mięsne substytut.

Grochu zawiera i pirydoksyny, sprzyja rozszczepienia i syntezy aminokwasów, które z kolei jest zapobieganie rozwojowi zapalenie skóry oraz drgawki.

Istnieją trzy grupy odmian roślin. groch kalorii, jego korzystne właściwości i metody wytwarzania zależy od grupy, do której należy:

• Łuskania groch grochu o kształcie kołowym i sztywnych klapek są zazwyczaj stosowane do suszenia, a następnie użyć do wytwarzania różnych potraw - zupy, puree, do potraw. Kalorii suszy grochu 298-311 kcal w 100 g;
• Groszek cukrowy przystawki, szczególnie doceniane słodkie mięsiste fasola z lekko niedorozwiniętych ziaren. Dla tej klasy, znamienny tym, że nasiona podczas zmarszczek suszenia z powodu wysokiej zawartości wilgoci w surowym nasion;
• Świeże odmiany grochu mózgowe również mają kształt okrągły, ale jak starzenie się stopniowo kurczyć, przypominając mózg. Ze względu na duże ilości sacharozy, mają dość słodki smak. Odmiany te są często spożywane świeże lub wykorzystywane do produkcji konserw. Są one uważane za nieprzydatne do obróbki cieplnej, ponieważ nie miękną podczas gotowania. Kalorii groszek mózgu koreluje z odmian kalorii innych odmian roślin świeżych.

groszek kalorii w postaci świeżej i puszkach

Roślina ta nazywana jest w Rosji „król Peas” nie jest przypadkowe, ponieważ groszek są szeroko stosowane w diecie. Jest spożywane jako surowego i jest stosowany jako składnik do przygotowywania różnych potraw - od zbóż, zupy, makaron i galaretki do sera grochowej.

Odżywczym, zregenerować siły i wystarczająco niskie groszek kaloryczne zajmuje czołowe miejsce wśród większości warzyw. Zdaniem wielu dietetyków, rok należy jeść co najmniej 4 kg zielonej puli.

Kaloryczne groszkiem waha się od 81 do 84 kcal. Od groszek świeże zawiera białka, witaminy, przeciwutleniacze oraz wiele minerałów, zaleca się jeść na tle:

• nadciśnienie;
• miażdżyca;
• Przewlekłe zapalenie błony śluzowej żołądka;
• cukrzyca;
• otyłość;
• Choroba wrzodowa.

Te korzystne właściwości grochu były znane od dawna i Hipokrates zaleca się je jako środek pomocniczy w leczeniu chorób układu sercowo-naczyniowego, niedokrwistość i wole.

Niskokalorycznych groszkiem i właściwości przeciwutleniające, które zmniejszają ryzyko rozwoju wielu chorób serca, a także spowalniają proces starzenia się, umożliwiając mu to w diecie zarówno dla dzieci jak i dorosłych.

Kalorii puszkach groch tylko 55 kcal w 100 g, przy czym jego wszystkie korzystne właściwości świeżych ziaren. W puszkach lekarzy i dietetyków zaleca dodanie groszek do diety osób z cukrzycą i chorobami układu sercowo-naczyniowego.

Ponadto, niskokaloryczne Groszek konserwowany czyni go przydatnym składnikiem wielu sałatek warzywnych. Tradycyjnie jest ona dodawana do Oliviera i vinaigrette. To sprawia, że ​​można poprawić zawartość witamin i minerałów z tych posiłków, co jest szczególnie przydatne w okresach jesienno-zimowych.

dania kalorii grochu

Groszku odnosi się do naczynia, główny składnik suszy grochu. Ze względu na smak i niskiej kaloryczności zupa grochowa w różnych odmianach można znaleźć w tradycyjnych kuchniach wielu narodów świata. W zależności od jego kolor może się różnić odmian grochu (z szaro-żółty kolor na żółty), a zawartość kalorii. Średnia zupa opałowa grochowa (100 g) jest 66 kcal.

Puree z groszku, również odnosi się do naczynia, które są wykonane z suszonych grochu, ale kalorii puree z groszku, jest nieco większa niż zupy i 90-102 kcal na 100 g, podobnie jak inne dania groch, ziemniaki puree, pełnych białek, które pozwala na uwzględnienie w diecie sportowców. Ponadto, niskokaloryczne groch puree pozwala mu to na różnych dietach i dni na czczo, i to jest możliwe, aby zastąpić niektóre dania mięsne, w razie potrzeby, do owsianki.

Groch dieta: plusy i minusy

Uważa się, że pomimo niskiej kaloryczności, groch nie jest to produkt dietetyczny z powodu nieprzyjemnych objawów trawiennych - mianowicie, powoduje wzdęcia. Jednakże, zgodnie z wieloma żywienia, groch mogą być stosowane jako część diety menu ze względu na jego korzystne właściwości.

Główne zalety groszku diecie obejmują:

• Jej dobrze tolerowane;
• Utrzymanie masy mięśni;
• Możliwość gotowania różnych potraw;
• Bilans podstawowych składników żywności;
• Dostępność produktów wchodzących w skład diety;
• Prostota zasad gotowania, co pozwala im odpowiadać, nawet dla niedoświadczonych kucharzy;
• Brak głodu;
• Odmładzające działanie na przestrzeganiu diety grochu i poprawy skóry.

Potrawy z grochu, zwłaszcza w postaci kaszy, nie jest zalecane jedynie jako element diety odchudzającej, ale także na tle wysokiego ciśnienia krwi, anemia, anemia i choroby nerek.

Główne wady diety grochu to wzdęcia, które mogą wystąpić podczas jego zgodność.

Groch dieta nie jest jednym z rygorystycznych diet, wymagając tylko te produkty w nim. Jej główną zasadą jest wliczone w codziennym menu przynajmniej jedno danie z grochu. Jedynym warunkiem jest to, że potrawa powinna być wysokokaloryczne.

Tygodniowo (normalny czas diety), ze względu na małą groch kalorii może zmniejszyć ciężar 2-4 kg.

Pomimo niskich grochu kaloryczne i jego korzystnych właściwości, w celu spełnienia tej diety istnieje szereg przeciwwskazań. Tak więc, przed dna moczanowa, zapalenie żołądka i jelit, a także w ostre zapalenie nerek jedzenie grochu lepiej jest ograniczyć.