Groch ze słoniną: korzyści i szkody

Groch ze słoniną: korzyści i szkody Wielu z nas wie, że rośliny strączkowe (fasola, soja, groch, soczewica) są bogate w cenne mikroelementy i witaminy. Dania są smaczne i pożywne. Rosjanie mają szczególny stosunek do grochu. Od niepamiętnych czasów, zupy, płatki śniadaniowe, ciastka z tym produktem, to główne dania do codziennego stołem.

Jak przydatne groszek, jak gotować z niego użytecznego smaczne owsianka, owsianka może takie szkody zdrowotne, powiem Ci na naszej stronie medicsguru.ru, w artykule: groch ze słoniną - korzyści i szkody.

Jakie są korzyści, które daje groch ze słoniną?

Zawiera niemal wszystkie niezbędne składniki odżywcze dla człowieka Zdrowie - witaminy, minerały, aminokwasy, przeciwutleniacze. Są to białka, włókien naturalnych, minerałów i innych cennych substancji.

Przynajmniej najbardziej użyteczne grochu owsianka z niego. Ponieważ to danie jest bardzo pożywne, odżywczy, pożywny, niezbędne jest dla ludzi, którzy uprawiają sport, narażonych na działanie silnego stresu fizycznego. Zachęca się ich użyć go do przywrócenia siły i energii spędzony. Ze względu na obecność białka roślinnego, groch zbóż sprzyja szybki wzrost mięśni. Danie pójdzie dobrze z różnych warzyw, mięsa.

Wykorzystanie tej tradycyjnej kuchni rosyjskiej jest również fakt, że zużycie zbóż pomaga wyeliminować zaparcia, wzdęcia, niestrawność, apetyt. Owsianka jest przydatna tych, którzy cierpią z powodu spadków ciśnienia, niedokrwistość, niedokrwistość.

Ze względu na obecność przeciwutleniaczy, warto mieć posiłek z chorobami skóry. Przy regularnym stosowaniu go trzyma młodą, zdrową skórę.

Groch ze słoniną - danie jest bardzo satysfakcjonujące. Co jeść małą porcję i myśl o jedzeniu przez długi czas nie pojawi się.

Postaraj się gotować to za użyteczne, starożytne naczynia, cieszyć się jego smakiem. I jak gotować owsiankę grochu, powiem ci:



Jak gotować smaczne, zdrowe owsiankę grochu?

Potrzebne będą: Kruszywo pół ziarna 0,5 kg. Musimy również 2 cebule średniej, olej słonecznikowy, sól do smaku.

Jeśli nie mają zmiażdżone groszek i użyć pełnoziarniste, kasza trzeba gotować dłużej. Najlepszy ze wszystkich pełnoziarnistych nasączone czystą wodą przez całą noc.

Jak przygotować:
Przejść, opłukać fasolę. Umieścić w garnku szkliwa, wlać
Zimna woda 2 cm. Powyżej poziomu ziarna. Umieszczać na płycie i doprowadzić do wrzenia i gotować przez 1,5 godziny, stale mieszając.

Podczas gotowania, gdy woda jest wchłaniana, ponownie dodać zimnej wody, aby pokryć ziarna do 2 cm. Uzupełnić, stąd wody, ile potrzeba. Dzięki tej metodzie gotowania owsianki gotowanej szybciej razvaristoy, bez grudek. Sól owsianka na samym końcu, kiedy jest już prawie gotowy. Następnie wyjąć je z pieca.

Teraz oczyścić cebulę, drobno posiekać. Smażyć na oleju roślinnym na złoty kolor, dodać płatki, dobrze wymieszać. Pamiętaj, groch z drewnianą łyżką i podawać.

Groch budyń z mięsa

Przygotować 200 g ziaren (uprzednio moczyć w ciągu nocy), 200 g wołowiny polędwicy, 1 marchew, 1 cebula, olej roślinny, sól i pieprz do smaku.

Jak przygotować:
Pokroić mięso na małe kawałki i smażyć w głębokim garnku. Dodać posiekane marchew, cebulę, wymieszać, smażyć przez kilka minut. Teraz umieścić w groszku patelni, dodać wody jak w pierwszym gotować przepis na bardzo małym ogniu przez około jedną godzinę. Stale mieszając. Pod koniec gotowania dodać sól i pieprz do smaku. Przed podaniem posypać natką pietruszki lub kolendry.

Pyszne kasza można również gotować świeży zielony groszek. W tym przypadku będzie to gotować szybciej, groch nie muszą być moczone. Dla takiego wlać świeżego granulatu żywności w zimnej wodzie (1: 1), gotowe do gotowania, sól, dodać kawałek masła.

Nawiasem mówiąc, ten produkt pasuje gryki. Gotować niezwykłe danie pod koniec gotowania dodać trochę gryki. Gotować wszystko do miękkości, podawać z sałatką ze świeżych warzyw i ziół. W związku z kaszy gryczanej będzie jeszcze zdrowsze i smaczniejsze.

Co jest złego, że może przynieść groch ze słoniną?

To danie jest użyteczna dla ludzi w każdym wieku - starców i dzieci od 3 roku życia. Ale, niestety, w niektórych przypadkach może nie być grochu owsianka. Starsi ludzie nie powinni jeść je często, aby uniknąć problemów z trawieniem. To danie jest przeciwwskazane w zapalenie pęcherzyka żółciowego, dna moczanowa, słabe krążenie krwi. Może to być szkodliwe dla nerek, ostre zaostrzenia choroby układu pokarmowego.

Groch ze słoniną w wielu krajach uważa się za piękne i użyteczne dekorować jedzenie dietetyczne. Dietetycy zwracają uwagę na fakt, że jest bogaty w wiele witamin, białka, mikroelementów, ale zawiera niewielką ilość węglowodanów. Dlatego ta potrawa będzie przydatna wykorzystywać ludzi, którzy dbają o swoich talii i zdrowia, ale w tym samym czasie, uwielbia jeść smaczne i satysfakcjonujące.

Rozważyć korzyści i szkód grochu owsianki, a należy pamiętać, że nie może być wiele z powodu dużej zawartości kalorii. Bądź zdrowy!

Udostępnij w sieciach społecznościowych:

Podobne
© 2021 po.ungurury.ru